М`ясні ватрушки - рецепт

Відео: М`ясні ватрушки. покроковий рецепт

Фото до рецептом: М`ясні ватрушки

кухня: Російська

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 6

Відео: М`ясні ватрушки з сиром від VIKKAvideo-Прості рецепти

Складність: не визначена

Як приготувати

1.Мясо нарізати на кусочкі.Мясо, цибуля, булочку перекручеваем в м`ясорубці з дрібною решёткой.Добавляем сіль, перец.Для того що б ватрушки були пишними і ароматними потрібно додати води.Всё добре перемішати.

2.Ріс відварити в підсоленій воді, трохи остудіть.Затем для зв`язки додаємо яйце.

3.Сметану змішати з подрібненими часником.

4.Форма для запікання змастити олією. (Форму краще взяти глибоку, т.к.прі випіканні "ватрушки" дадуть сік і з негрубокой форми він може витекти.)

5.Із фаршу ліпимо кульки і укладаємо їх в підготовлену форму.Останнім центрі кульки робимо невелике заглиблення і викладаємо в нього ріс.Сверху поливаємо сметанним соусом і посипаємо тертим сиром.

6.Ватрушкі ставимо в розігріту духовку до 180 ° на 40 мінут.Готовий ватрушки прикрашаємо зеленню.

7.Такіе ватрушки просто тануть у роті, 10 хвилин тому я сама в цьому переконалася.



складові

400гр.мяса (свинина)

400гр. м`яса (яловичина або телятина)

2-3 середні цибулини

1 несолодка булочка

2 яйця

150мл.води

120гр.ріса

250гр.сметани

2-3 зубчики часнику

150гр.тёртого сиру

сіль, перець за смаком

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: М`ясні ватрушки
Фото приготування страви: М`ясні ватрушки


Фото приготування страви: М`ясні ватрушки
Фото приготування страви: М`ясні ватрушки
Фото приготування страви: М`ясні ватрушки

Відео: Ватрушки із сиром - Рецепт Бабусі Емми

Фото приготування страви: М`ясні ватрушки

Рецепт: М`ясні ватрушки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » М`ясні ватрушки - рецепт