Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею

кухня: Домашня

Відео: САЛАТ "ситно": КАРТОПЛЯНИЙ салат з яйцем І ПОМІДОРАМИ

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Як приготувати

Картопля вимити і відварити в мундирі до готовності.

Відео: Картопляний салат, простий, смачний, ситний

Зелений розділити на білу частину і пір`я і нарізати кільцями.

Гриби порізати сегментами.

Бекон нарізати кубиками або соломкою, як вам більше подобається, і обсмажити до хрусткого стану. Бекон вийняти з сковороди, а в жирі, що залишився злегка обсмажити білу частину цибулі і гриби, посолити і поперчити їх на смак.

Для маринаду змішати оцет, гірчицю, мед, бульйон, сіль, мелений перець і колечка зеленої цибулі.

З готової картоплі злити воду, обдати холодною водою, почистити і нарізати пластинами.

Картоплю помістити в маринад і акуратно перемішати. З`єднати картоплю з маринадом з обсмаженими грибами і беконом, ще раз старанно перемішати і залишити на пару годин настоюватися.

Перед подачею нарізати айсберг-салат і перемішати його з картопляним салатом.

Подавати салат як гарнір до сосисок, ковбасок, грільному м`яса та ін.

Смачного!

складові

800 г картоплі (краще всього підійде дрібний неразварівающегося картопля)

100 бекону

400 г печериць

Пучок зеленої цибулі

Сіль, мелений перець за смаком

200 г салату айсберг

Для заправки:

6 ст.л. яблучного оцту

1 ст.л. гірчиці

1 ст.л. меду

6 ст.л. соняшникової олії

125 мл овочевого бульйону



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею
Фото приготування страви: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею
Фото приготування страви: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею

Відео: Супер смачний картопляний салат. (Постноестраву ~) Potato salad

Фото приготування страви: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею


Фото приготування страви: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею
Фото приготування страви: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею
Про рецепті
Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею - рецепт

Рецепт: Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Крабовий салат Крабовий салат

Крабовий салат - один з найпопулярніших останнім часом салатів. Крабовий салат завоював загальне визнання через свого цікавого солодкуватого смаку. А завдяки своїй простоті крабовий салат під силу приготувати навіть початківцю кухареві.У кожного…

Салат грибний з рисом - рецепт Салат грибний з рисом - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Листковий салат з рисом, грибами і кукурудзоюМариновані гриби промити, дрібно нарезть і злегка пасерувати в частині рослинного масла.Відео: Салат з крабовими паличками печериці та…

Теплий салат з телятиною і грибами Теплий салат з телятиною і грибами

складовіВідео: Теплий салат з телятиною та овочамиТеляча вирізка 400 гЛук білий 100 ггриби (печериці, білі, лисички) 600 гОливкова олія 150 млЧебрець 2-3 гілочкичасник 1 зубчикГрибний бульйон 200 млВершкове масло 150 гМікс салатного листя 160 гМікс…

Салат із сьомгою та авокадо - рецепт Салат із сьомгою та авокадо - рецепт

кухня: ДомашняВідео: Салат з сьомги з авокадо Складність: Простий Оригінальний рецепт: Салат з сьомгою та авокадо. наслідування БеріконіЯк приготувати1. Огірок і помідор нарізати невеликим кубиком.2. Перець нарізати кубиком. Авокадо акуратно…

Салат буряково-печінковий - рецепт Салат буряково-печінковий - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПечінка зачистити, порізати маленькими брусочками, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла.Буряк почистити, натерти на великій тертці, обсмажити в невеликій кількості рослинного…

Салат "італієць" - рецепт Салат "італієць" - рецепт

Відео: Салат з копченим м`ясом / Легко і смачно кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рецепт італійського блюда - Фетучіні карбонараКитайську капусту (салат) і буженину нарізати соломкою. Помідори порізати квадратиками. Сир…

Салат із зеленою квасолею, тунцем і помідорами Салат із зеленою квасолею, тунцем і помідорами

Варіація на тему знаменитого маслинової салату Нісуаз від Олени мотовила, переносить нас із засніженої Росії на Лазурний берег. Пробуємо і мріємо!СКЛАДОВІ180 г тунця консервованого в маслі120 г плоскої зеленої квасолі30 г руколи12-16 оливок з…

Грибний салат зі спаржею Грибний салат зі спаржею

складовіВідео: Салат із соєвого спаржі і морквиКартопля 4 шт.розмарин 2 гілочкиОливкова олія 30 млгливи 100 гБілі гриби 100 гпечериці 100 гчасник 4 зубчикиВершки 22% 200 гхрін вершковий 100 гпетрушка 1 пучокБіла спаржа 4 шт.Зелена спаржа 4 шт.Рукола…

Салат з поленти і спаржі Салат з поленти і спаржі

Відео: СпаржаСКЛАДОВІ4 ст. л. листя базиліка2 Цікорний салатуДля заправки:2 зв`язки спаржіоливкова олія - 2 ст.л.цибуля червоний - 2 цибулинибальзамічний оцет - 2 ст. л.часник - 1 зубчиколивкова олія - 4 ст.л.250 г полента200 г бринзигірчиця…

Що можна зробити із зеленої редьки Що можна зробити із зеленої редьки

Зелена редька - смачний і корисний продукт. Вживання цього овоча допомагає підвищити імунітет, сприяє виведенню солей важких металів і токсинів і відновленню організму при дисбактеріозі. Найчастіше зелену редьку додають в різні салати. Підберіть…

Салат з курячого філе з полуницею - рецепт Салат з курячого філе з полуницею - рецепт

Відео: салат з куркою. ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиКуряче філе замаринувати в лимонному соці і соєвому соусі мінімум на 2 години. Прибрати в холодне місце.Білу частину цибулі порею нарізати і скропити…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею - рецепт