Грибний салат зі спаржею
складові
Відео: Салат із соєвого спаржі і моркви
- Картопля 4 шт.
- розмарин 2 гілочки
- Оливкова олія 30 мл
- гливи 100 г
- Білі гриби 100 г
- печериці 100 г
- часник 4 зубчики
- Вершки 22% 200 г
- хрін вершковий 100 г
- петрушка 1 пучок
- Біла спаржа 4 шт.
- Зелена спаржа 4 шт.
- Рукола 20 г
- Сіль перець
Картопля добре промити, відварити в мундирі, остудити і, не очищаючи, нарізати дуже тонкими кружечками.
Відео: Салат з грибами і стручкової квасолею
Перемішати з гілочкою розмарину, 10 мл оливкової олії, сіллю і перцем, залишити в холодильнику на 30 хвилин.
Всі гриби вимити, крупно нарізати і швидко обсмажити на оливковій олії з подрібненим часником і гілочкою розмарину.
Додати вершки і хрін, уварити рідина вдвічі, посолити і поперчити, додати рубану петрушку. Білу і зелену спаржу зачистити, бланшувати в підсоленій воді не більше 2 хвилин, обдати крижаною водою, розрізати уздовж навпіл.
На тарілки викласти гуртки відвареного картоплі, зверху покласти гриби в соусі і прикрасити спаржею і руколою.
Салат зі спаржі з хамоном і динею "канталуп" СКЛАДОВІ60 г м`якоті диніоливкова олія - 1 ст.л.100 мл коньякумасло вершкове - 40 г60 г спаржібальзамічний оцет40 г свіжих білих грибів40 г сирокопченої шинки "хамон"Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯУ спаржі обрізати задерев`янілі кінчики,…
Салат з поленти і спаржі Відео: СпаржаСКЛАДОВІ4 ст. л. листя базиліка2 Цікорний салатуДля заправки:2 зв`язки спаржіоливкова олія - 2 ст.л.цибуля червоний - 2 цибулинибальзамічний оцет - 2 ст. л.часник - 1 зубчиколивкова олія - 4 ст.л.250 г полента200 г бринзигірчиця…
Сочевиця з печерицями ТипВідео: Справа смаку - Сочевиця з грибамидругі страви складовіСочевиця коричнева (зелена) - 1 стакан,печериці - 200-300 г,цибуля репка- 1-2 шт.,Відео: Сочевиця з грибами - відео рецептчасник - 1-2 зубчики (за бажанням),морква - 1-2…
Білі гриби з баклажанами Відео: Білі Гриби, Смачний Рецепт | Fried Mushrooms RecipeлегкоВідео: Баклажани з грибами. Діти в захваті від цього рецепта!Готово за:30 хвСмажені білі гриби з баклажанами і цибулею. Подайте з молодою картоплею, зеленою цибулею і кропом.Відео:…
Овочеве рагу з квасолею і грибами Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…
Пенне з м`ясом кролика і білими грибами Відео: Паста з куркою і грибами у вершковому соусі!складовіПенне 150 гМ`ясо кролика 300 гБілі гриби 300 гморква 1 шт.часник 30 гЧебрець 20 гЛук-шалот 70 гКурячий бульйон 300 млОливкова олія 100 гВершкове масло 100 гзелень петрушки 30 гСіль…
Гриби, запечені з макаронами в аерогрилі компоненти Гриби свіжі - 500 гМакарони - 200 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Яйця - 2 шт.Молоко - 1 стаканСметана - 0,5 склянкиМасло вершкове - 2 столові ложкиСир тертий - 2 столові ложкиСіль за смакомСпосіб приготуванняГриби перебрати, промити і відварити…
Томатний соус з грибами 300 г томатного соусу2 цибулини80-100 мл рослинного масла5-6 свіжих білих грибів (або шампіньйонів)60 мл білого вина40 г вершкового масла1 зубчик часнику8-10 горошин чорного перцюЦибулю почистити, подрібнити і, помішуючи, обсмажити в половині…
Як готувати спаржу? Як приготувати спаржу свіжу В середині весни на прилавках з`являється спаржа - смачний і корисний делікатесний овоч. Багато хто не наважується купувати спаржу не тому, що вона дорога або несмачна, а просто тому що не знають, як її правильно…
Креветки з динею, руколою і рожевим перцем Рожевий перець не гострий, що не пекучий і не змінює докорінно характер страви. Зате у нього ні з чим не порівнянний аромат, який дуже приблизно можна описати як "слідкувати-перцевий".Відео: Креветки з динеюСКЛАДОВІм`ятний оцет - 20 мл10 г…
Що таке соєве спаржа і з чим її їдять? Відео: Салат із соєвого спаржіСьогодні в багатьох магазинах і супермаркетах можна побачити не зовсім звичайний продукт, який у нас продається під назвою соєве спаржа. Ймовірно, через назву деякі помилково вважають, що це одна з різновидів спаржі -…