Салат з поленти і спаржі
Відео: Спаржа
СКЛАДОВІ
- 4 ст. л. листя базиліка
- 2 Цікорний салату
- Для заправки:
- 2 зв`язки спаржі
- оливкова олія - 2 ст.л.
- цибуля червоний - 2 цибулини
- бальзамічний оцет - 2 ст. л.
- часник - 1 зубчик
- оливкова олія - 4 ст.л.
- 250 г полента
- 200 г бринзи
- гірчиця солодка
Відео: Салат з зеленої спаржі
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Салат зі спаржі від Амиши
Цибулю почистити і порізати кільцями. У великій сковороді розігріти 2 ст. л. масла, тушкувати цибулю на помірному вогні 6-7 хвилин, поки не стане мягкім.Готовий цибулю вийняти з сковороди і помістити в тепло. Спаржу почистити, порізати шматочками по 10 см, смажити, постійно помішуючи, 2 хвилини, поки вона не стане м`якою. Змішати зі смаженою цибулею, помістити в тепло.Для приготування поленти в 1 л окропу зварити 250 г кукурудзяної крупи, посолити за смаком, додати 50 г тертого пармезану, ретельно перемішати, перекласти в змащену жиром форму і поставити на 20 хвилин в тепло. Затверділу поленту перекинути на блюдо.Разогреть масло, що залишилося на чистій сковороді, порізати поленту на кубики і готувати 2-3 хвилини, поки не стане золотістой.Поленту посолити і поперчити, додати базилік, викласти на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. Цікорний салат розібрати на листя, крупно покришити бринзу. Покласти поленту, овочі і сир у велику миску. Змішати всі інгредієнти заправки і заправити салат. Подавати теплим.
час готування
2 год 30 хв
складність приготування
легко
кухня
італійська
вегетаріанське
лакто
кількість калорій
560 ккал
Відео: Салат зі спаржі
Як приготувати салат з листям корн Відео: Салат з листям салату, сухариками і куркою | Простий рецепт салату | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною ПашкоСалат-корн дуже добре підходить для овочевих салатів, робить їх більш пікантними, смачними і ніжними. Смак у нього пряний і м`який. Підберіть…
Теплий салат з телятиною і грибами складовіВідео: Теплий салат з телятиною та овочамиТеляча вирізка 400 гЛук білий 100 ггриби (печериці, білі, лисички) 600 гОливкова олія 150 млЧебрець 2-3 гілочкичасник 1 зубчикГрибний бульйон 200 млВершкове масло 150 гМікс салатного листя 160 гМікс…
Салати на зиму з капусти рецепти приготування Відео: Смачний салат на зиму з помідорів, огірків і болгарського перцюВзимку організм потребує вітамінів більше звичайного. Тому рекомендується робити заготовки на зиму салатів з капусти і вживати їх частіше, так як квашена капуста багата на вітамін…
Салат буряково-печінковий - рецепт кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПечінка зачистити, порізати маленькими брусочками, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла.Буряк почистити, натерти на великій тертці, обсмажити в невеликій кількості рослинного…
Салат з креветками темпура Відео: Креветки темпура (креветки в клярі) - Рецепт Бабусі ЕммискладовіКреветки тигрові без голів 250 гБорошно темпурная 75 гРослинна олія для фритюру 500 млспаржа зелена 100 гСалат фризі 80 гпомідори чері 80 гЛимонний сік 25 млШніт-цибуля 10 гСіль…
Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею - рецепт кухня: ДомашняВідео: САЛАТ "ситно": КАРТОПЛЯНИЙ салат з яйцем І ПОМІДОРАМИ Кількість порцій: 4 Складність: ПростийЯк приготуватиКартопля вимити і відварити в мундирі до готовності.Відео: Картопляний салат, простий, смачний, ситнийЗелений…
Салат зі спаржі з хамоном і динею "канталуп" СКЛАДОВІ60 г м`якоті диніоливкова олія - 1 ст.л.100 мл коньякумасло вершкове - 40 г60 г спаржібальзамічний оцет40 г свіжих білих грибів40 г сирокопченої шинки "хамон"Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯУ спаржі обрізати задерев`янілі кінчики,…
Сочевиця з печерицями ТипВідео: Справа смаку - Сочевиця з грибамидругі страви складовіСочевиця коричнева (зелена) - 1 стакан,печериці - 200-300 г,цибуля репка- 1-2 шт.,Відео: Сочевиця з грибами - відео рецептчасник - 1-2 зубчики (за бажанням),морква - 1-2…
Що можна зробити із зеленої редьки Зелена редька - смачний і корисний продукт. Вживання цього овоча допомагає підвищити імунітет, сприяє виведенню солей важких металів і токсинів і відновленню організму при дисбактеріозі. Найчастіше зелену редьку додають в різні салати. Підберіть…
Овочеве рагу з квасолею і грибами Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…
Як готувати яєчню різними способами? Як готувати яєчню? Способів існує безліч. У кожній країні його готують по-своєму. В основному це блюдо їдять на сніданок, тому що робити його легко і швидко. Розглянемо кілька варіантів.Яєчня по-турецьки Як готувати яєчню по-турецьки? Буде потрібно:…