Анісовий-мигдальні печеньки - рецепт

категорія Кулінарія

Фото до рецептом: анісову-мигдальні печеньки

кухня: Домашня

Час приготування: 25 хв.

Кількість порцій: 30

Відео: Мигдальне печиво відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Різдвяні зірочки

Варіанти: мигдальне печиво з курагою

Як приготувати

Збити білок так, щоб на ньому залишався слід від ножа.

Відео: Тістечко "мигдальне" з дитинства

Додати в білок всі інші продукти. *** Я їх змішала, потім додала спочатку в них 2-3 ложки збитого білка, перемішала і тільки потім цю масу додала до основного білка.

Вимісити тісто, воно буде не дуже густим, трохи липким. Якщо занадто липким, то потрібно буде прибрати його в холодильник на півгодинки.

На присипаної! цукром поверхні зробити пласт 0,5 см шириною.

Нарізати тісто на довгенькі маленькі палички, покласти на деко покрите папером д / випічки, на достатній відстані один від одного, тому що вони збільшаться в ширину рази в 2.

Піч в розігрітій до 200 ° C духовці близько 7-10 хвилин. Вийняти печиво, відразу зняти разом з папером з дека. Дати охолонути хв 5 і акуратно за допомогою лопатки знімати з листа. Готове печиво буде хрустким.

Повністю охолодити і покрити глазур`ю.

Глазур - розтопити шоколад на водяній бані, додати аніс і масло, перемішати.

От і все!

Відео: Мигдальне печиво рецепт

Хто любить пікантні штучки, спробуйте зробити такі ж з імбиром. Не пошкодуєте!

Приємного чаювання! Гарного настрою!

P.S. Ой, мало не забула, великий + в тому, що в одній печеньки мало калорій. :)

складові

тісто:

1 білок (яйце 1 сорту)

100 г меленого мигдалю

50 г гіркого дрібно-рубаного шоколаду

80 г цукру + 20 г ванільного цукру

2 ч.л. подрібненого в порошок анісу

1 щіпку солі

на кінчику ножа розпушувач

1 ст.л. молока

глазур

100 г молочного шоколаду

1 ч.л. подрібненого в порошок анісу

1 ч.л. рослинного масла.

Покрокові фото рецепта

Про рецепті

На новий рік, крім основних подарунків, для своїх рідних я пекла 5 видів печива, анісова, імбирне, бананове, горіхове - як кільця, і горіхове безе з трюфеля кремом. Всі різні і все оооооочень смачні. Печиво дарувала в красивих баночках для зберігання продуктів одна з найоригінальніших, на мій смак, печива + простих + швидких в приготуванні + з мінімальним кол-вом продуктів - це ці анісові печінки. *** На основі цього ж рецепту я готувала печеньки з імбиром , які покривала вже повністю глазур`ю з темного шоколаду і зверху на глазур сипала багато меленого імбиру. Вийшло дуже гостренькі і пікантно. Спробуйте! Мені вже без цих печенек і ранкова кава - ні кави

Рецепт: анісову-мигдальні печеньки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Печиво з горіхами - рецепт

Відео: Пісочне печиво з горіхами | Просте ДОМАШНЕЕ ПЕЧИВО кухня: ДомашняВідео: Печиво з горіхами і родзинками. Печиво з начинкою рецепт. Складність: ПростийЯк приготуватискладовіборошно-2 склянкицукор-100 гряйце- 1 штслів.масло або маргарин - 100…

Сметанне печиво - рецепт

Відео: Сметанне печиво на сметані. Рецепт домашнього печиво зі сметани!Відео: Рецепт приготування печенья.Сметанное печиво кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиЯйце розтерти з цукром, додати розтоплений маргарин і сметану.Соду…

Як приготувати домашнє печиво з шоколадною крихтою?

Відео: Домашнє Печиво з Шоколадній Крихтою | Chocolate Chip Cookies Recipe# 1Одним з найприємніших видів домашнього печива - це печиво з шоколадною крихтою. Воно зазвичай радісно сприймається усіма домашніми. Як приготувати домашнє печиво з…

Готуємо дуже просте лимонне печиво

Просте лимонне печиво. Знову лимони. Лимонне печиво до чаю або кави, ароматне, з апетитним запахом. Це, звичайно, не дуже дієтичний продукт, але все ж можна дозволити пригоститися собі і запропонувати друзям. Вам знадобиться: Для тесту: 500 г…

Горіхоплідний вівсяні хрустікі (печеньки-цукерки) - без борошна - рецепт

Відео: Вівсяне печиво від Мармеладний Лисиці. Печиво без цукру, без борошна, без яєцьВідео: Супершвидка печиво з трьох інгредієнтів БЕЗ БОРОШНА. Печиво за 20 хвилин "Кокосанка" кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Печиво…

Печиво "різдвяне" (дуже крихкі) - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 20 хв. Кількість порцій: 10 Складність: не визначенаЯк приготуватиУ теплому молоці розвести дріжджі. Маргарин розтопити. З`єднати маргарин, дріжджі з молоком, додати борошна і замісити дуже м`яке тісто (чим м`якше…

Шоколадне печиво з зефіром в глазурі

Відео: Випікання з зефіром, роблять так !!!Шоколадне печиво - ідеальне ласощі до чаю. Приготувати самостійно глазур для нього дуже просто з какао-порошку. Зефір можна купити готовий, печиво з ним вийде більш ніжним і повітряним. Підберіть свій…

Домашнє вівсяне печиво (рецепт)

Відео: Вівсяне печиво - Рецепт Бабусі ЕммиЯк приготувати рецепт домашнє вівсяне печиво:Відео: Вівсяне печиво рецепт Секрету як приготувати вівсяне печиво швидко і смачно 1) Вівсяні пластівці підсушити на сковорідці 10 хвилин до появи аромату…

Печиво "шоколадні талери" - рецепт

кухня: Домашня Кількість порцій: 20 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Печиво з молочним шоколадомЯк приготуватиДобридень!Дуже ніжне і смачне печиво, угощайтесь!З м`якого вершкового масла, борошна, цукрової пудри,какао, рому і жовтка замісити…

Ніжне ароматне печиво "сонячні зайчики". Фм "кулінарні фантазії". - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 25 хв. Складність: Простий Оригінальний рецепт: Великоднє печиво "зайчики"Як приготувати1. Розпочати з приготування морквяних цукатів. Можна купити готові або замінити будь-якими іншими, а можна зварити…

Дитяче сирне печиво

Відео: Дитяче сирне печиво Відео: М`яке сирне печиво. Для дитячого і дієтичного харчування!СКЛАДОВІшоколад чорний - 200 гсир нежирний - 250 гмасло вершкове - 200 гприкраси для кондитерських виробівборошно просіяне - 2 склянкиВідео: Дитяче сирне…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

juswikile.ru » Кулінарія » Анісовий-мигдальні печеньки - рецепт