Майонез в домашніх умовах (покроковий рецепт з фото)
Відео: Майонез в домашніх умовах рецепт з блендером
Дуже довго наша сім`я намагалася приготувати майонез в домашніх умовах, ми вже вирішили, що це просто нереально без всіх загусники, які містяться в звичайному покупному майонезі. І ось випадково дізналися рецепт, який здивував своєю простотою, а найголовніше результатом.
Даний рецепт приготування, дійсно, дуже простий, адже з таких легких інгредієнтів можна отримати відмінний результат. Кожен може приготувати майонез в потрібну хвилину, адже все необхідне завжди під рукою.
Приємного всім приготування !!!
Як приготувати рецепт майонез в домашніх умовах:
Відео: Майонез в домашніх умовах. Дуже смачний і простий рецепт майонезу занурювальним блендером
1) Збити в блендері необхідну кількість яєць з дрібкою солі.
2) Збивати до отримання однорідної маси, на самому мінімальному режимі протягом 4-5 хвилин.
Відео: Як приготувати майонез в домашніх умовах густим і ніжним
3) Додати в отриману масу 1 чайну ложку гірчиці (можна брати покупну гірчицю, але можна приготувати:
100 гр. гірчичного порошку помістити в підлогу літрову банку, залити окропом, щоб маса була густою, потім помістити запарену гірчицю в рушник або що-небудь тепле і залишити її на 5 годин, після закінчення цього часу додати в отриману масу 2 чайні ложки меду і сік з половини лимона . Ось і все, гірчиця готова).
Домашня гірчиця поліпшить смак майонезу.
4) Добре збити всі необхідні інгредієнти.
5) В отриману масу в процесі збивання поступово додавати соняшникову олію, маса в блендері буде збільшувати густоту. Кількість улитого соняшникової олії залежить від потрібної Вам густоти.
У процесі збивання Ви побачите як починає густіти майонез, коли цей процес почнеться, Ви самі зрозумієте скільки необхідно влити соняшникової олії.
6) Отриманий майонез нічим не відрізняється від покупного !!! Спробуйте і Ви дійсно здивуєтеся - дуже смачно, а головне натурально, що в наш час дуже важливо.
Інгредієнти для рецепта "майонез в домашніх умовах":
- дрібка солі;
- 1 чайна ложка гірчиці;
- соняшникова олія.
Простий рецепт гамбургера в домашніх умовах Відео: Готуємо гамбургер в домашніх умовах. Простий, швидкий і недорогий рецепт гамбургераГамбургери в домашніх умовах, рецепти яких будуть розглянуті нижче, виходять нічим ні гірше аналогічного фаст-фуду, що продається в кафе швидкого харчування.…
Бутерброди для любителів авокадо - рецепт Відео: Дуже смачні бутерброди з авокадо кухня: Домашня Час приготування: 15 хв. Складність: не визначенаВідео: Паста з авокадо для бутербродівЯк приготуватиРобимо основу-паштет:Відео: Бутерброди c авокадо. Корисна їжа .Очистити авокадо і ретельно…
М`ясний пиріг - рецепт кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиРозморозила я сьогодні шматок м`яса і не знала що з ним робити, ось так по ходу щось в голові і придумалося)))Ріжемо м`ясо на шматки, заливаємо соєвим соусом і тд за списком. У комбайні змолоти 2…
Смажені крабові - рецепт Відео: Крабові палички в клярі рецепт кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготувати1.Режим цибулю півкільцями і обсмажуємо в невеликій кількості рослинного масла2.Гріби соломкою і також обсмажуємо3.Морковь варену-соломкою4.Крабовие палички…
Домашні відновлюють маски для волосся Відео: СУПЕР-МЕГА-ЖИВИЛЬНА маска для волосся з МАСЛАМИ і медом | EHДомашні відновлюють маски допоможуть надати Вашому волоссю здоровий зовнішній вигляд і помітно їх перетворять. Для їх приготування Вам знадобляться тільки натуральні інгредієнти…
Пісний майонез в домашніх умовах Майонез - найулюбленіший соус жителів пострадянського простору. Ми додаємо його практично до всіх страв, які їмо: до картоплі, макаронів, каш, овочів ... Тим, хто приймає рішення дотримуватися посту, відмовитися від майонезу, напевно, найскладніше,…
Як приготувати домашній майонез Приготування домашнього майонезу значно збагатить смак різних страв, закусок, сендвічів і аперитивів. Майонез, приготований в домашніх умовах, як правило, не містить смакових добавок і консервантів, і володіє глибоким, багатим і свіжим смаком в…
Як зробити соус з майонезу і часнику? Відео: Соус з майонезу і сметани, із зеленню і часником.Відео: Рецепт соусу для всього, анти майонез.# 1Досить часто нашим щоденним харчем не вистачає новизни і особливої пікантності. Але ж немає нічого складного в тому, щоб перетворити свою…
Як посмажити кабачки з часником: два різних варіанти приготування Існує маса способів, як посмажити кабачки з часником. Як правило, таке блюдо використовується в якості ароматної закуски, яку часто роблять до святкового столу. Однак крім основних інгредієнтів, в процесі приготування кабачків домогосподарки…
Кростіні з тунцем і цибулею-пореєм Відео: Класичний салат з тунця (Classic Tuna salad)Відео: тунець з МАНГО У воке. Рецепт-експеримент Кростіні з тунцем і цибулею-пореєм.матеріали прес-служб. Не знаєте, чим урізноманітнити святковий стіл? Спробуйте цю італійську закуску. Зараз…
Соус "майонез" (основний) складовіОлія - 750 гяйце (жовток) - 6 шт.гірчиця готова - 25 гоцет 3% -ний - 150 гцукор - 20 гСпосіб приготуванняУ сирі яєчні жовтки, ретельно відокремлені від білків, додати гірчицю, сіль і добре розмішати лопаткою. Потім при безперервному…