Рулет з варенням (покроковий рецепт з фото)

Відео: Бісквітний рулет з варенням # БісквітнийРулет

Рулет з варенням (покроковий рецепт з фото)

Рулет з варенням - дуже легке в приготуванні блюдо, незважаючи на це дуже смачне. Не займе особливо багато часу, а продукти, необхідні для приготування, завжди в холодильнику під рукою.
Найголовніше, що рулет вийде дуже ніжним і пишним. Поєднання варення і бісквітного тіста дає відмінну смакову гаму відтінків.
Всім приємного приготування !!!

Як приготувати рецепт рулет з варенням:

Відео: Бісквітний рулет покроковий рецепт з фото з варенням



1) Помістити в посуд для збивання необхідну кількість яєць і цукру.1) Помістити в посуд для збивання необхідну кількість яєць і цукру.

2) Збивати протягом 3-4 хвилин на середніх оборотах до отримання однорідної пінистої маси.2) Збивати протягом 3-4 хвилин на середніх оборотах до отримання однорідної пінистої маси.

3) В отриману масу додати необхідну кількість соди погашеної оцтом (або можна використовувати розпушувач для тіста).3) В отриману масу додати необхідну кількість соди погашеної оцтом (або можна використовувати розпушувач для тіста).

4) Все добре перемішати до повної однорідності і поступово додати необхідну кількість борошна. Все добре перемішати.4) Все добре перемішати до повної однорідності і поступово додати необхідну кількість борошна. Все добре перемішати.

5) Вилити отриману масу в форму для випікання, на дно помістити пергаментний папір, зазвичай не змащуючи.5) Вилити отриману масу в форму для випікання, на дно помістити пергаментний папір, зазвичай не змащуючи.

6) Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 200-220 градусів протягом 25-30 хвилин. 6) Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 200-220 градусів протягом 25-30 хвилин.

7) Акуратно перевернути гарячу форму на рушник. Добре змастити по всій поверхні варенням. В даному випадку використовую абрикосове варення, але підійде будь-яке повидло, варення або джем (краще брати погустіше). 7) Акуратно перевернути гарячу форму на рушник. Добре змастити по всій поверхні варенням. В даному випадку використовую абрикосове варення, але підійде будь-яке повидло, варення або джем (краще брати погустіше).

8) Акуратно скрутити рулет поки він буде ще теплим. Дати йому час трохи охолонути і можна приступати до десерту. У нас він просто не встиг охолонути, довелося порізати ще теплим. Але справжній смак рулету відчувається через кілька годин, коли він добре просочиться. Всім смачного!!!!!! 8) Акуратно скрутити рулет поки він буде ще теплим. Дати йому час трохи охолонути і можна приступати до десерту. У нас він просто не встиг охолонути, довелося порізати ще теплим.
Але справжній смак рулету відчувається через кілька годин, коли він добре просочиться.
Всім смачного!!!!!!

- 4 яйця; - 5 ст. ложок цукру; - 5 ст. ложок борошна; - 0,5 чайної ложки соди погашеної оцтом або розпушувача; - варення або джем для змащення рулету.

Інгредієнти для рецепта "рулет з варенням":



- 4 яйця;
- 5 ст. ложок цукру;
- 5 ст. ложок борошна;
- 0,5 чайної ложки соди погашеної оцтом або розпушувача;
- варення або джем для змащення рулету.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Рулет з варенням (покроковий рецепт з фото)