Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою - рецепт

категорія Кулінарія

Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню

Фото до рецептом: Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Як приготувати


Порізати баклажани тонкими довгими смужками

Добре посолити і залишити на годину-півтори щоб пішла гіркота і лишку сік.

Перед смаженням просушити паперовим рушником

Смажити з двох сторін на добре розігрітій сковороді в соняшниковій олії.

Приготувати начинку.

Взяти часник, по половині пучка кожної зелені, подрібнити в комбайні або блендері до пастоподібного стану, можна додати 1-2 ложки води, якщо буде погано перемелювати.

Потім додати майонез в цю зелену масу.

Посікти ножем дуже дрібно зелень, що залишилася, а також горіхи (у мене суміш трьох видів), можна покласти будь-які, які у Вас є.

З`єднуємо все разом з майонезній масою, солимо якщо необхідно.

Відео: Рулетики з Баклажан з горіхами || FOOD TV Вокруг Света Грузинський Вечеря

Начинка готова.

Тепер 0.5 або 1 ч.л. горіховою начинки (в залежності від розміру баклажана) покласти на кінець баклажана і згорнути рулетиком.

Викласти віялом на блюдо.

Вийшла дуже смачна гостра закуска.

складові

баклажани 1 кг

горіхи 300гр. (волоські, фісташки, фундук)

1 пучок кропу

1 пучок петрушки

1 пучок кінзи

майонез легкий 250гр.

часник 5-10 великих зубків (за смаком)



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою

Рецепт: Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Баклажани запечені в томатному соусі (майже саганакі) - рецепт Баклажани запечені в томатному соусі (майже саганакі) - рецепт

кухня: Грецька Складність: ПростийЯк приготуватиВсі інгредієнти для соусу (попередньо крупно подрібнивши часник) протушкувати на сковороді, потім подрібнити в блендері до консистенції гладкого пюре.Відео: Фаршировані баклажани, запечені в…

Ікра з печених баклажанів і болгарських перців - варіант для пікніка - рецепт Ікра з печених баклажанів і болгарських перців - варіант для пікніка - рецепт

кухня: ВірменськаВідео: БАКЛАЖАНИ - ІКРА смачний простий рецепт страви з синіх по Одесски. Час приготування: 40 хв. Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Ікра з печених баклажанів і болгарських перцівЯк приготуватиВсі овочі спекти над…

Рататуй - рецепт Рататуй - рецепт

Відео: Рататуй - рецепт: запечені овочі по-французьки | добрі рецепти кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рататуй дуже смачний рецепт!Баклажани вимити, обсушити і нарізати тонкими кружальцями, товщиною ~ 0,2-0,3 см.Кабачки…

Пиріг з карамельно-горіховою посипкою - рецепт Пиріг з карамельно-горіховою посипкою - рецепт

Відео: карамельно-горіховий торт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Горіховий пиріг з сиром Варіанти: Булочки а-ля "капкейкі"Як приготуватиПриготувати опару. Для цього в теплому молоці розвести дріжджі з цукром і 2…

Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиБаклажани помити, розрізати навпіл і покласти в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 мін.Сир і відварені яйця потерти на крупній тертці .Помідор порізати кубиками 1 на 1 см .Достаем з…

Печиво "пахлавінкі" з медово-сирного тесту з горіховою начинкою. - рецепт Печиво "пахлавінкі" з медово-сирного тесту з горіховою начинкою. - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 90 хв. Кількість порцій: 24 Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Сирне тісто і круасани - рогалики з малінновой начинкою.Як приготуватиТісто. З половинки лимона зніміть цедру.Жовтки відокремте від білків (в…

Готуємо запечені баклажани з салатом на піті Готуємо запечені баклажани з салатом на піті

Відео: БАКЛАЖАНИ ЗАПЕЧЕНІ з сиром Фаршировані баклажани з сиром Човники з баклажанівВідео: Готуємо на вогнищі: Запечені перці + Закуска з баклажанів Запечені баклажани з салатом на піті.Відео: Салат з запечених баклажанів і перцюматеріали…

Баклажани по-турецьки імам Баклажани по-турецьки імам

Відомо, що той, хто пробував їх хоча б раз (наприклад, під час відпочинку в Туреччині), шукає потім рецепт. Ось він.Якщо ви хоча б раз фарширували баклажани з цього або схожим рецептом, то знаєте, що ... По-перше, фаршировані баклажани - це смачно.…

Баклажани смажені з майонезом Баклажани смажені з майонезом

Відео: Смажені кабачки з часником і майонезомЧас приготування: 20 хв Популярна закуска з баклажанів. Для її приготування спочатку смажать баклажани, дають їм трохи охолонути, змащують майонезом і подають в теплому або холодному вигляді. Опис…

Як приготувати чіпси з баклажанів? Як приготувати чіпси з баклажанів?

Відео: СМАЧНІ РУЛЕТИКИ З БАКЛАЖАНОВ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНИ # РЕЦЕПТ ІЗ БАКЛАЖАНОВВ якості оригінальної закуски або швидкого перекусу можна використовувати баклажани чіпси. Рецепт досить простий, а приготування цієї страви не займе…

Рагу з баклажанів Рагу з баклажанів

У баклажанів міцні засмаглі боки, соковиті, як молочні поросята, і поліровані, як клавіші рояля, і примхливий сміливий хвостик&# 8230;Сезон! Пора готувати рагу з баклажанів. Сьогодні - легкий смак, без картоплі, але з цибулею і…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою - рецепт