Курячі серця, запечені з макаронами

складові

  • 300 г курячих сердець
  • 300 г макаронів
  • 2 цибулини
  • 1 ст. молока
  • 2 яйця
  • 200 г твердого сиру
  • 1 ст.л. борошна
  • 50 г вершкового масла
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком

Спосіб приготування

  • Курячі серця розрізати уздовж на чотири частини і обсмажити разом з подрібненою цибулею до готовності. Присипати борошном і, постійно помішуючи, влити молоко, посолити, поперчити.
  • Макарони відварити за інструкцією, відкинути на друшляк, промити і викласти в змащену маслом форму.
  • На макарони наступним шаром покласти курячі серця та залити збитими яйцями.
  • Посипати тертим сиром, покласти пелюстки вершкового масла.
  • Запікати в прогрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Курячі серця, запечені з макаронами