Бесслизистая дієта

Бесслизистая дієта - авторська розробка прихильника натурального оздоровлення та лектора Арнольда Ереті. Роботи цього дослідника з лікування за допомогою голодування і натурального харчування стоять в одному ряду з більш відомими у нас працями Г. Шелтона і П. Брегга. Лекції Ереті по натуропатії були дуже популярні в США навіть в епоху Великої Депресії, коли більшість простих американців думали про те, як можна ефективно заощадити на лікуванні, і позбутися від хвороб. Пропонована система відноситься, скоріше, до універсальних "світоглядним" канонам харчування, а не до простих дієт для схуднення, однак вага на бесслизистой знижується вкрай ефективно.

Відео: бесслизистой дієта Арнольда Ереті.

Бесслизистая дієта для здоров`я та схуднення

Виходець з Німеччини А. Ереті вважав, що американці стали хворими і товстими над відразу. І головний винуватець того - їжа, яка буквально змушує слиз затримуватися в організмі. Застій лімфи, високий тиск, запальні процеси і зайву вагу - ось лише деякі проблеми людини, що вживає "неправильну" їжу.

На початку минулого століття на столі простого американця найчастіше зустрічалися вершкове масло, свіжий білий хліб, яловичина, курятина і трохи сезонних овочів, наприклад, морква і батат. Зеленню і фруктами жителі США не захоплювалися. Періодично з Європи приходила мода то на какао, то на апельсиновий сік, однак традиційними напоями залишалися міцну каву і ... віскі. Чи варто говорити, що тривалість життя була не так вже й велика, та й гіпертоніків вже тоді було багато.

А. Ереті досліджував роботи М. Бірхера-Беннер по натуральному оздоровлення і вивчив його "клініку на природі" - закритий пансіон, де люди працювали в городі, їли овочі і знамениті мюслі Беннер і зцілювалися не тільки від "переваги", А й, навіть, від психічних захворювань. Сам натуропат спробував дієту, що складається з одних тільки фруктів і 0,5 л незбираного молока на добу, і ... не знайшов ніякої вигоди в ній. Ереті страждав на захворювання нирок, і, врешті-решт, вирішив повністю виключити альбумін і казеїн - тваринні білки молока і яєць.

В кінцевому підсумку, він зміг зцілитися, завдяки раціону, що складається з фруктів, сирих свіжих овочів, і води. Відмовившись від молока, він позбувся зайвої "слизу" в організмі і став рекомендувати дієту своїм послідовникам. У дієти, власне, всього 3 правила - їж, тільки коли голодний, віддавай перевагу свіжим фруктами і овочам, і голодним як мінімум 1 раз в 14 днів або частіше, якщо це необхідно для зцілення.

Критика бесслизистой дієти

Сучасна західна медицина не вважає, що "скупчення слизу" - основна причина набору ваги. Фруктово-овочевий раціон і голодування допомагають скинути зайве, тому що являють собою дієту з обмеженням калорійності, великою кількістю клітковини і вітамінів. У той же самий час, більшість дієтологів вважають, що раціон Ереті провокує уповільнення метаболізму, деградацію м`язової тканини і веде до набору ваги в перспективі після відмови від нього.

Досить цікава позиція лікарів натуральної індійської медицини - Аюрведи. У цій системі "слиз" - зайва рідина, жирові відкладення, лімфа - може бути "приборкана" за допомогою повного виключення тварин і молочних продуктів з одночасним введенням в раціон спецій, каш з нуту і рису з куркумою, зирой і кумином, сезонних овочів і наслідках фруктів. Обмеження раціону одноманітною рослинною їжею не вітається майстрами цієї системи - воно веде до переїдання і "згасання травного вогню", Тобто уповільнення метаболізму.

Аюрведическая версія називається "дієта для типу капха" і є більш збалансованим раціоном, що містить і жири і рослинний білок. Що ж стосується голодування - західні лікарі його не підтримують в принципі, а східні рекомендують тільки добові самостійні голодування, все ж інше - виключно з дозволу та під контролем лікаря.

Відео: Здорове ранок. бесслизистая дієта

важливо: перш ніж сісти на бесслизистую дієту проконсультуйтеся з лікарем.

Спеціально для gurudiet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова