Ніжний ароматний пиріг дуже порадував нас. Добре, що є такий конкурс і я познайомилася з рецептом Маріян, за що їй велике спасибі! Від себе замінила сухофрукти ананасними шматочками і сік лимона-відповідно сиропом.
Відео: Пиріг з апельсиновим смаком і ананасами "ТРОПИЧЕСКИЙ АРОМАТ"
Робила половину порції, тому і пропікся мій пиріг швидше!
Збиваємо м`яке масло з дрібним цукром "Містраль" хвилини 3.
По одному вбиваємо яйця з ваніллю і продовжуємо збивати.
Цедру натерти або дрібно нарізати і відправити з борошном, сіллю і розпушувачем в тісто.
Ананас у мене вже був нарізаний шматочками, але можна покласти кружечки прямо на дно і залити тестом.
Я перемішала і сироп і ананас з тестом і виклала в тефлонову форму, змащену маслом. Коли хочеться спекти саме з отвором випічку, я ставлю в центр керамічний стаканчик.
Випікаємо в розігрітій до 180 * духовці 25 хвилин, але розрізаємо не відразу, так як пиріг дуже ніжний, як би просочений вийшов! Тане в роті)))