Бостонський кремовий пиріг. - рецепт

категорія Жіночі
Бостонський кремовий пиріг. - рецепт
Фото до рецептом: Бостонський кремовий пиріг.

кухня: американська

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 12

Складність: Середній

Як приготувати

Для крему з`єднати молоко з цукром, сіллю, крохмалем і жовтками. Ретельно перемішати.

Поставити на вогонь і безперервно збиваючи вінчиком варити до загустіння.

Зняти з плити. Ввести ванільний цукор і вершкове масло. Перемішати. Накрити, охолодити і прибрати в холодильник.

Форму для випічки змастити маслом і присипати борошном. Духовку розігріти до 180 градусів.

Для бісквіта масло з`єднати з молоком і на невисокому вогні довести до кипіння.

Яйця і цукор збити в пишну світлу масу.

Додати сіль, борошно, просіяне з розпушувачем, ванільний цукор і гаряче молоко. Перемішати.

Вилити тісто у форму і випікати 35 хвилин.

Бісквіт остудити і розрізати на три коржі.

Перешарувати торт кремом.

Для глазурі молоко закип`ятити, додати наламай шоколад, перемішати.

Залити готовий торт глазур`ю і поставити на кілька годин в холодильник.

СМАЧНОГО!!!

складові

Для тесту:

Відео: Торт Домашній (Бостонський Кремовий Торт) | Homemade Cake, Boston Cream Pie

1,5 ст борошна

1 ст дрібного коричневого цукру від "МИСТРАЛЬ"

0,5 ч л солі

0,5 ст молока

1 пакетик ванільного цукру

3 яйця

Відео: Солодка Життя | Бостонський Кремовий Торт | кухня ТВ

1,5 ч л розпушувача

90 г вершкового масла

Для крему:

0,6 ст коричневого цукру від "МИСТРАЛЬ"

Відео: Торт Домашній. Бостонський кремовий торт - рецепт (як приготувати)

0,25 чл солі

2,5 ст молока

0,25 ст кукурудзяного крохмалю

4 жовтки

30 г вершкового масла

2 пакетики ванільного цукру

Для глазурі:

150 г темного шоколаду

0,3 ст молока

Стакан - 250 мл

Форма - 24 см

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.

Відео: Бостонський кремовий пиріг



Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Фото приготування страви: Бостонський кремовий пиріг.
Про рецепті

Boston crem pai - є офіційним десртом штату Массачусетс, тобто відноситься до американської кухні. Легкий і ніжний, не дуже солодкий і не жирний - він чудовий !!!

Бостонський кремовий пиріг. - рецептБостонський кремовий пиріг. - рецептБостонський кремовий пиріг. - рецептБостонський кремовий пиріг. - рецепт

Рецепт: Бостонський кремовий пиріг., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Торт медово горіховий (пісний) - рецепт Торт медово горіховий (пісний) - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Горіховий Торт з волоськими горіхами і згущеним молоком. Рецепт приготуванняМед повинен бути рідкий. Я його розплавила в мікрохвильовці, з`єднати з розтопленим маргарином (раст. Маслом)…

Шоколадний млинцевий торт Шоколадний млинцевий торт

Відео: Шоколадний Млинцевий Торт (Дуже Смачний) / Торт з Блінов / Chocolate Pancake Cake / Покроковий РецептШоколадний млинцевий торт готувати нескладно, такий десерт припаде до смаку всім вашим домочадцям, та й ви не пошкодуєте, що вирішили…

Шоколадно-вишневий торт - рецепт Шоколадно-вишневий торт - рецепт

кухня: Домашня Складність: Середній Оригінальний рецепт: Торт "Шоколадно-вишневий"Відео: Шоколадно-вишневий торт (рецепт під відео)Як приготуватиЗбити яйця з водою в пишну піну.Змішати цукор з ванільним цукром і по чуть чуть додати я…

Кавовий торт - рецепт Кавовий торт - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 12 Складність: не визначенаЯк приготуватияйця відокремити, білки збити, додати цукор і жовтки. борошно, соду і горіхи змішати і додати в яєчну смесь.дно круглої форми (26см) змастити…

Торт київський - рецепт Торт київський - рецепт

кухня: УкраїнськаВідео: Торт "Київський" Складність: не визначена Оригінальний рецепт: некиївські ТОРТЯк приготуватиБілки збити з цукром в густу піну.Додати борошно (краще покласти борошно з крохмалем) і сюди ж додати горіхи (кожен горішок…

Торт-пиріг "шоколадний" з шоколадними чіпсами і в шоколадній панакота (ultra choc-chip cake). - рецепт Торт-пиріг "шоколадний" з шоколадними чіпсами і в шоколадній панакота (ultra choc-chip cake). - рецепт

кухня: американська Кількість порцій: 12 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Шоколадний торт "улюблений МІКС".Як приготуватиБорошно просіяти з какао і розпушувачем. Яйця злегка збити. Сметану акуратно перемішати (не збивайте) з…

Торт "день-ніч" Торт "день-ніч"

Відео: Торт "День і ніч", Дуже Смачно (Сімейний Рецепт) | Day and Night Cake Recipe, English Subtitlesтісто "ніч":1,5 склянки борошна1 склянка цукру3 яйця (білки)1 стакан сметани1 склянка горіхів3 ст. ложки какаорозпушувачтісто…

Новорічний торт "ця зимова, зимова казка" - рецепт Новорічний торт "ця зимова, зимова казка" - рецепт

кухня: ДомашняВідео: Торт "Зимова казка" Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготуватишоколад дрібно поламати, скласти в ємністьВершки для ганаша закип`ятити, вилити в шоколад і добре размешать.Накрить і прибрати на ніч у…

Медовик Медовик

Відео: Класичний медовик Сімейний рецепт Honey cakeСКЛАДОВІстільники - 10 гкоржі - 9 шт.мед - 180 гмасло вершкове - 120 гцукор - 180 гсіль - 1 гваніль - 1 гсода - 10 гяйце - 2 шт.борошно - 500 гвода - 100 гвершки 35% - 500 гсметана - 500 гцукор…

Торт із заварним кремом і вишнею Торт із заварним кремом і вишнею

легкоВідео: Торт з вишнею "насолода"Готово за:8 год 50 хвТорт складається з двох бісквітних коржів, приготовлених на білках, між ними вишня. Торт просочений заварним кремом. Дуже ніжний і смачний.Відео: Тарту Вишневий із заварним кремом. /…

Ледачі вареники з кремом наполеон Ледачі вареники з кремом наполеон

Відео: Торт Наполеон - ПЛОМБІР. Найсмачніший крем!СКЛАДОВІВідео: Заварний крем класичний рецепт. Заварний крем для Наполеона. Заварний крем простий рецепт.сир 0% - 230 гборошно - 30 гяйце - 1 шт.цукор - 25 гмолоко - 150 млзгущене молоко - 100…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Бостонський кремовий пиріг. - рецепт