Як приготувати капусту з яйцем?
Цвітна капуста з яйцем - це смачне і легке блюдо. У цій статті ми розповімо вам про те, як приготувати капусту з яйцем. Розглянемо чотири рецепта.
Капуста з яйцем
Буде потрібно:
- Один качан капусти;
- Чотири яйця;
- Сіль і перець;
- Соняшникова олія.
Процес приготування:
- Необхідно розібрати капусту на суцвіття і вимити їх.
- Далі слід закип`ятити посоленную воду і варити в ній суцвіття капусти протягом десяти хвилин.
- Яйця треба збити, додати до них сіль і перець.
- Тепер треба вмочати суцвіття в яйці і обсмажувати в маслі.
- Потім готову капусту треба викласти на серветку, щоб вбралося зайве масло.
- Можна приготувати до капусти соус. Для цього треба змішати майонез і сметану, додати дрібно нарізаний часник і будь-яку зелень.
Як ще можна смажити капусту, ви дізнаєтеся з нашої статті Як смажити кольорову капусту.
Капуста з яйцями і овочами
Буде потрібно:
- Один вилок цвітної капусти;
- Шість яєць;
- Один болгарський перець;
- Два помідори;
- 200 м свіжих грибів;
- Одна цибулина;
- Три зубчики часнику;
- 150 м твердого сиру;
- Рослинна олія;
- Сіль і перець.
Відео: Смажена Кольорова Капуста з Яйцями - Смачно і швидко
Процес приготування:
- Перець необхідно нарізати смужками.
- Цибулю нарізати дрібними кубиками.
- Помідори нарізати кубиками.
- Гриби нарізати на скибочки і обсмажити з цибулею, потім додати помідори і зубчики часнику. Все трохи обсмажити.
- Суцвіття капусти відварити.
- Потім капусту додати до овочів і згасити десять хвилин.
- Яйця збити і вилити до овочів.
- Сир натерти на тертці і посипати зверху.
- Готувати страву ще п`ять хвилин.
- Потім посипати будь-якою зеленню, яка вам подобається.
Відео: Цвітна капуста з яйцем :). Улюблений рецепт.
Капуста в яєчно-сметанному клярі
Буде потрібно:
- Один кілограм капусти;
- Один стакан сметани;
- П`ять яєць;
- 200 г борошна;
- Сіль і сода.
Процес приготування:
- Капусту треба розібрати на суцвіття і відварити протягом декількох хвилин.
- Потім потрібно приготувати кляр. Для цього яйця треба збити, додати до них сметану, борошно і соду на кінчику ножа, посолити і все перемішати.
- Суцвіття капусти треба вмочати в кляр і обсмажувати на середньому вогні.
Ви можете дізнатися більше про приготуванні капусти в клярі з нашої статті Як приготувати капусту в клярі.
Капуста з яйцем і сиром
Буде потрібно:
- Одна головка капусти;
- 200 м твердого сиру;
- Три яйця;
- Три столові ложки вершків;
- Рослинна олія;
- Сіль.
Процес приготування:
- Капусту треба відварити у воді.
- Сир натерти на дрібній тертці.
- Яйця збити, додати вершки, сіль, сир. Все змішати.
- Капусту викласти в форму, залити підготовленою сумішшю.
- Випікати двадцять хвилин при температурі 180 градусів.
- Прикрасити зеленню.
Відео: Салат зі свіжої капусти з яйцем
Ось такі смачні страви з цвітної капусти з яйцем ви можете приготувати.
Запіканка з капусти з копченим м`ясом Відео: Запіканка з капусти з фаршем в духовці відео рецептПропоную спробувати приготувати смачне і незвичайне блюдо - запіканку з капусти з копченостями. В одній порції запіканки приблизно 380 ккал. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4…
Вирощування савойської капусти поради городникам Відео: Сорт Савойська капустаСавойська капуста не так популярна серед наших городників. Вона більш екзотична, і багато хто схильний вважати, що вирощування савойської капусти набагато складніший процес, ніж нашій рідній білокачанної.Відео:…
Як висаджувати капусту у відкритий грунт У середній смузі Росії розсаду ранньої капусти намагаються висадити в кінці квітня - початку травня. Далі висаджується розсада пізньої капусти - з середини травня до кінця. Середньостиглу капусту висаджувати треба пізніше, кращими термінами вважають…
Як приготувати кольорову капусту М`який, ніжний смак, а також легкість і швидкість приготування роблять кольорову капусту одним з найбажаніших овочів на нашому столі. Втім, називати кольорову капусту овочем можна лише з невеликою натяжкою, адже насправді на наші столи потрапляють…
Овочеве рагу з квасолею і грибами Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…
Як приготувати свіжу кольорову капусту Цвітна капуста - овоч з сімейства капустяних, який складається з великого скупчення білих, фіолетових, зелених або помаранчевих суцвіть. У неї м`який смак і її можна використовувати в якості замінника брокколі або картоплі. Приготуйте свіжу…
Різнобарвна рисова запіканка по-сербськи складові250 г печериць200 г рису40 мл бульйону2 цибулини2 зубчики часнику3 шт. солодкого перцю (зелений, жовтий, червоний)4 яйця200 г сметани250 г тофу200 г сиру гауда4 ст.л. рослинного масласіль, перець чорний і чилі - за смакомСпосіб…
Як приготувати ліниві голубці в мультиварці? Ледачі голубці - це відмінний варіант обіду або вечері. Готуються вони простіше, ніж звичайні. Якщо ви не знаєте, як зробити такі голубці, то в нашій статті ми докладно опишемо етапи приготування. Також ми розглянемо, як готувати смачний соус до…
Як варити капусту Капуста - один з найбільш найдавніших овочів, який вирощували ще в кам`яному столітті. У наукових працях Аристотеля і Гіппократа є згадки про те, що капусту вживали в їжу стародавні греки і римляни. На Русі страви, в яких використовується цей овоч,…
Як приготувати солону капусту Відео: Як солити капусту ПІЛЮСКУ - рецепт на зиму (квашена)користь капусти давно доведена. Величезна кількість вітаміну С, а також зміст магнію, калію і селену робить капусту незамінною на щоденному столі. Регулярне вживання білокачанної капусти…
Чому зростають різні суцвіття? У цвітної капусти сорту "Мовір" чомусь одні суцвіття виростають білими, пружними, а інші жовтіють і розсипаються, у них навіть смак інший. У чому тут справа?Врахуйте, що продаються різні сорти цвітної капусти. У одних суцвіття білі, у…