Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі - рецепт

Фото до рецептом: Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі

кухня: Домашня

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 3

Відео: Цвітна капуста під соусом Бешамель рецепт - Cauliflower recipes

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Цвітна капуста запечена.

Як приготувати

Цвітну капусту розібрати на невеликі суцвіття. Цибулю, моркву і паприку почистити і нарізати тонкою соломкою.

Відео: Цвітна капуста в вершково-сирному соусі

У сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити овочі протягом 4-5 хвилин на середньому вогні.

У мисочці змішати сметану, яйця, сіль, мелений перець і порошок паприки.

Овочі перекласти в вогнетривку форму або порційні формочки, залити сметанно-яєчної сумішшю, посипати натертим на крупній тертці сиром і запікати при 180 ° C близько 15 хвилин поки поверхня запіканки не зарум`яниться.

Подавати до столу гарячою, як гарнір або основне блюдо.

Смачного!

складові

500 г цвітної капусти

1/2 зеленої паприки

1 цибулина

1 морква

200 г сметани

2 яйця

150 г твердого сиру

1 ч.л. порошку червоної паприки

Сіль, мелений перець

2 ст.л. оливкового масла



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі
Фото приготування страви: Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі
Фото приготування страви: Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі


Фото приготування страви: Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі
Фото приготування страви: Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі

Відео: Гратен з кольорової капусти. Просто, смачно, недорого.

Про рецепті
Готується запіканка легко і швидко, з`їдається ще швидше. Капуста піддається не дуже тривалій тепловій обробці і залишається злегка хрусткою, спробуйте і вам сподобається.Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі - рецепт

Рецепт: Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Цвітна капуста, запечена в сметанно-яєчному соусі - рецепт