Щи з телятиною
Відео: Щи з квашеної капусти з яловичиною в горщику
складові
Відео: Український борщ з квасолею
- М`ясний бульйон 1 л
- Відварна телятина 100 г
- капуста 500 г
- морква 1 шт.
- Ріпчасту цибулю 1 шт.
- Картопля 2 шт.
- помідори 1 шт.
- Рослинна олія 100 г
- Сметана 200 г
- зелень петрушки 20 г
- Сіль перець
З телятини приготувати світлий бульйон, під час варіння акуратно знімаючи всю піну. Зварену телятину нарізати невеликими скибочками, повернути назад в бульйон і залишити тужити.
капусту, морква і цибулю нашаткувати соломкою. Картопля нарізати брусочками. Підготовлені овочі окремо пасерувати в олії.
помідори нарізати кубиками. У киплячий бульйон висипати капусту і проварити 10 хв. покласти картопля, а коли він майже дійде до готовності, - пасеровані цибулю і морква.
В кінці приготування додати помідори, приправити суп сіллю і перцем. У тарілку покласти шматочки відвареної телятини і налити щі. Посипати рубаною зеленню і заправити ложкою сметани.
Гороховий суп з бараниною, шафраном і барбарисом Відео: Гороховий суп з бараниною і копченими реберцями на дровах в казаніТакий ароматний, корисний і ситний суп послужить вам відмінним обідом для всієї родини. Прянощі додадуть страві аромат і пікантний смак. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться-…
Як приготувати суп курячий з вермішеллю рецепти Відео: Як зварити смачний курячий суп з вермішеллю Існує безліч рецептів смачних курячих супчиків з вермішеллю і з різними інгредієнтами і способами подачі. Але я б хотіла приділити увагу двом різним супів на нашому сайті NiceLady.ru: молдавському…
Пісний суп: кілька рецептів У 2011 році з 7 березня по 23 квітня багато православних християн дотримуються особливий пост - Великий піст. Цей пост є найважливішим і найдавнішим багатоденним постом і якщо ви постите, то вам можуть стати в нагоді рецепти пісних страв. Сьогодні…
Азу з телятини Відео: Азу з яловичиниЧас приготування: 1 ч. 0 хв Татарська кухня - це щось особливе з області кулінарії, в тому плані, що всі національні страви мають особливим колоритом і смаковими якостями. Пропоную рецепт смачного азу з телятини. Опис…
Бульйон з телятини СКЛАДОВІ200 г телятини15 г моркви20 г ріпчастої цибулі10 г кореня петрушки8 г солі1,2 л водиПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯКрок 1М`ясо телятини ретельно промийте, розріжте на кілька шматків, залийте холодною водою і поставте варити на 3 години.…
Азу з телятини Відео: АЗП З ТЕЛЯТИНИ / asy vealАзу з телятини користується великим попитом. Ця страва виходить дуже смачним, ситним і корисним. До нього ідеально підійде рис. Готувати його можна з будь-якого м`яса, яке вам подобається. Підберіть свій рецепт Вам…
Чим відрізняється борщ від борщу? Відео: борщ гарячийБорщ - це не просто національне українське блюдо, а частина культури цього народу. Українці - справжні майстри в приготуванні борщу, їм відомі десятки його рецептів. Один з головних інгредієнтів борщу - буряк. Але з неї також…
Смачні та корисні для здоров`я салати Відео: Смачний і Корисний Салат "здоров`я" Осінь з її рясними фруктовими та овочевими дарами - найкраща пора для приготування салатів. Використовуйте соковиту морквину, достигли гарбуза, наливні яблука, ароматні дині. Різноманітність…
Щи зі свіжою капустою в арогріле Відео: Як приготувати борщ зі свіжої капусти. Рецепт зі свіжою капустою зварити легко!компоненти Яловичина - 500 гВода - 1,5 лЦибуля ріпчаста - 1 шт.морква - 1 шт.капуста білокачанна - 300 гКартопля - 2 шт.помідори - 2 шт.Перець солодкий - 2…
Як приготувати капусту з яйцем? {Adsense}Цвітна капуста з яйцем - це смачне і легке блюдо. У цій статті ми розповімо вам про те, як приготувати капусту з яйцем. Розглянемо чотири рецепта.Капуста з яйцемБуде потрібно:Один качан капусти;Чотири яйця;Сіль і перець;Соняшникова…
Буйабес СКЛАДОВІ1,6-1,8 л рибного бульйону1,3 кг філе білої риби8-10 очищених королівських креветок6-8 гребінців300 мл білого сухого вина300 г помідорів шматочками у власному соку1 великий стебло цибулі-пореюполовина бульби селери1 головка фенхелю2…