Як зробити обід не нудним?
Відео: Як швидко і фешн приготувати дофіга смачну вечерю
Зараз, коли за вікном похмуро і темно, хочеться якомога більше часу проводити вдома. Влаштувати незабутнє обід, зібравши всю сім`ю за столом, можна без зайвого клопоту, варто лише включити фантазію.
дворянське печиво
Складові: ½- ч.л. соди, 250 г борошна, 250 г цукру, 1 яйце, 125 г вершкового масла, 100 г шоколаду, ½- ч.л. солі.
Час приготування: 35 хвилин.
Щоб приготувати дворянське печиво, вершкове масло змішати з яйцем і цукром. Борошно змішати з сіллю і содою і додати до яєчної маси. Всипати в тісто натертий шоколад. Ретельно перемішати. На деку розстелити Пекарській папір і за допомогою столової ложки викласти на папір тісто. Запікати печиво 15 хвилин при температурі 180 градусів. Який би форми не вийшла дворянська випічка, її смак неодмінно буде на висоті!
Суп з рисом і бараниною "Мцирі"
Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ СМАЧНИЙ ОБІД ЗА 10 ХВИЛИН?
На 6 порцій: 200 г філе баранини, 1 ріпчаста цибуля, 4 зубчики часнику, 3-4 зірочки бадьяна, 20 г кунжутного масла, 200 г рису, 3 л яловичого бульйону, 1 пучок кінзи, ½- качана пекінської капусти, 1 чилі, 2 лайма, сіль, перець.
Час приготування: 1 годину.
У велику сковороду або каструлю влити рослинне масло і всипати кунжут, попередньо потовчений в ступці. Дати маслу закипіти, після чого обсмажити в ньому баранину, нарізану кубиками. Додати цибулю, а також лайм і перець чилі. Коли м`ясо підрум`яниться, влити яловичий бульйон. Гасити баранину в бульйоні хвилин двадцять, а потім покласти в сковорідку рис, бадьян і часник. Все перемішати і додати пекінську капусту. Томити суп під кришкою на невеликому вогні до готовності рису. Безпосередньо перед подачею всипати кунжут, трохи гранатових зерен і дрібно посічену кінзу. суп "Мцирі" - значне витвір кулінарного мистецтва!
салат "Гранатовий браслет"
На 6 порцій: 300 г відвареного курячого м`яса, 150 г ріпчастої цибулі, 300 г відвареної картоплі, 300 г відвареного буряка, 300 г відвареної моркви, 1 гранат, 50 г волоських горіхів, сметана, сіль, перець.
Час приготування: 40 хвилин.
Щоб приготувати салат "Гранатовий браслет", Відварну курку потрібно нарізати кубиком. Змішати в мисці з обсмаженою до золотистого кольору ріпчастою цибулею, товченими волоськими горіхами, а також з вареними морквою і буряком, натертими на крупній тертці. Додати відварну картоплю, нарізану кубиком. Заправити салат сметаною, доповнити блюдо зернами граната і соком лайма. Гарненько перемішати. салат "Гранатовий браслет" - поживна закуска для гурманів і книголюбів!
"Красуня і кулінар", "ТВ Центр", Неділя, 23 листопада, 10:55
Салат з оселедцем і найсмачніше маринованої буряком (хороший і в спеку і холод!) - рецепт Відео: Шалене смачний салат з оселедцем і з горошком кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Відмінна закуска-канапе з буряком і оселедцем (Canap s with beets and herring)За кілька годин до подачі замарінуем бурякВідео: Салат з…
Домашнє вівсяне печиво (рецепт) Відео: Вівсяне печиво - Рецепт Бабусі ЕммиЯк приготувати рецепт домашнє вівсяне печиво:Відео: Вівсяне печиво рецепт Секрету як приготувати вівсяне печиво швидко і смачно 1) Вівсяні пластівці підсушити на сковорідці 10 хвилин до появи аромату…
5 Добірних салатів без майонезу. Коли хочеться чогось особливого ... У зимову пору дуже хочеться похрумтіти салатом, адже нам так не вистачає вітамінів! Так, зараз легко знайти рецепти апетитних страв, але через наявність в інгредієнтах не настільки корисного майонезу навіть немає бажання їх пробувати ..."Так…
Готуємо запечені баклажани з салатом на піті Відео: БАКЛАЖАНИ ЗАПЕЧЕНІ з сиром Фаршировані баклажани з сиром Човники з баклажанівВідео: Готуємо на вогнищі: Запечені перці + Закуска з баклажанів Запечені баклажани з салатом на піті.Відео: Салат з запечених баклажанів і перцюматеріали…
Клайтон з редискою під гранатовим соусом Типзакуски і салати складовіНа 4 порції:Клайтон (листя) - 1 пучок,редиска - 50 г,гранат (сік) - 60 мл,оливкова олія - 3 ст. ложки,бальзамічний оцет - 2 ст. ложки,сіль - ½- чайної ложки,чебрець сушений - 1 чайна ложка. Спосіб…
Готуємо биточки з раковими шийками Биточки з раковими шийками. Фото: матеріали прес-служб. Якщо ви хочете здивувати своїх домочадців, - це блюдо підійде ідеально. Воно готується швидко і просто, але в підсумку виходить справжній делікатес. Складові: 2 картоплини, жменю ракових…
Пісний салат - основа здорового харчування Відео: Салат Радуга - ну, оочень смачний!Любителі здорового харчування повинні включити в свій денний меню пісний салат, який завжди надзвичайно корисний і досить простий у приготуванні. Але можна так смачно і оригінально зробити зі звичних для нас…
Різнобарвна рисова запіканка по-сербськи складові250 г печериць200 г рису40 мл бульйону2 цибулини2 зубчики часнику3 шт. солодкого перцю (зелений, жовтий, червоний)4 яйця200 г сметани250 г тофу200 г сиру гауда4 ст.л. рослинного масласіль, перець чорний і чилі - за смакомСпосіб…
Як приготувати капусту з яйцем? {Adsense}Цвітна капуста з яйцем - це смачне і легке блюдо. У цій статті ми розповімо вам про те, як приготувати капусту з яйцем. Розглянемо чотири рецепта.Капуста з яйцемБуде потрібно:Один качан капусти;Чотири яйця;Сіль і перець;Соняшникова…
Тарталетки з абрикосами і волоськими горіхами складові150 г борошна;125 г вершкового масла;125 г цукру;3 яйця;25 г гіркого шоколаду;0,5 ч.л. розпушувача;6 консервованих абрикосів;3 волоських горіха;цукрова пудра - для прикраси;сіль за смаком.Спосіб приготуванняШоколад охолодити в…
Запіканка з морських гребінців і креветок в білому вині складові1 кг філе білої риби450 г морського гребінця400 г очищених дрібних креветок2 цибулини250 г твердого сиру1/2 ст. молока140 г вершкового масла1 ст. вершків 33% -ної жирності1/2 ст. білого сухого вина1 ст.л. тертого хрону2 скибочки білого…