Як приготувати спиртову брагу
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Спиртова брага - це суміш ферментів або суспензія інгредієнтів. В основному, ця суміш складається з таких інгредієнтів, як кукурудза, цукор, вода і дріжджі, які дистилюється для отримання алкоголю сильної фортеці, відомого як самогон або біле віскі. Так як дистильований алкоголь може бути зроблений з різних зерен, то самогон найчастіше пов`язаний з сумішшю з кукурудзи. Дотримуйтесь крок за кроком даним рецептом для приготування власної самогонної браги.
складові
- 5 фунтів (2.27 кг) меленого кукурудзяного зерна (кукурудзяна мука).
- 5 фунтів (2.27 кг) білого цукрового піску
- 10 галонів (37,9 л) води (якщо можливо, то дистильованої)
- 1 брикет сухих дріжджів
- 1 пінта (473 мл) екстракту солоду
кроки
- Може бути використана велика зовнішня грубка, якщо у вас приміщення з обмеженим простором.
Поради
- Для того, щоб визначити, чи достатньо крохмаль перетворився в цукор, ви можете додати краплю йоду в невелику порцію суміші до того, як додати дріжджі. Якщо йод стає темно-фіолетовим, тоді тримайте суміш на слабкому вогні на 30 хвилин довше, щоб виділилося більше крохмалю. Якщо ж крапля світло-фіолетова, тоді можна додавати дріжджі.
- Екстракт солоду, а також дріжджі різних сортів можна знайти в магазинах домашніх рослин або в Інтернеті. Рекомендується поекспериментувати з різною дозуванням, щоб підібрати ідеальний для вас варіант.
попередження
- Приготування сировини для алкогольних напоїв або самогону, причому як для особистого споживання, так і для продажу, є незаконним в США і в багатьох інших країнах, якщо у вас немає ліцензії і дозволи. Вам необхідно проконсультуватися і вивчити закони виробництва алкоголю в тій місцевості, де ви живете, перш ніж почати приготування.
- Приготування самогону без ретельного нагляду і контролю процесу, особливо в домашніх умовах, може бути дуже небезпечним. Перегон і розпивання самогону загрожує серйозною небезпекою вибухового пожежі, забруднення і алкогольного отруєння.
Що вам буде потрібно
- Каструля мідна або з нержавійки ємністю 20 галонів (75,7 л)
- йод
- Велика плита або піч, та, що перебувати поза домом
- Термометр для виміру температури рідини
- Велика дерев`яна ложка для розмішування суміші
- Скляний або керамічний посуд ємністю 20 галонів (75,7 л)
- Марля або кришка з повітряною камерою для того, щоб накрити посудину
Як приготувати відварну солонину з капустою Засолка - традиційний спосіб консервування м`яса за допомогою солі. Ви можете дізнатися, як приготувати солонину з капустою, замочивши в розсолі, а потім відварити яловичу грудинку. крокиМетод 1 з 5: Купіть грудинку 1Купіть рівний шматок грудинки в…
Як приготувати безалкогольні напої Ви втомилися від смаку одних і тих же безалкогольних напоїв? У такому випадку, ви без зусиль зможете власноруч приготувати напої для себе і своїх друзів. Ця стаття пропонує два способи приготування безалкогольних напоїв: найшвидший - з використанням…
Як отримати етиловий спирт Відео: Отримання спирту в домашніх умовахетиловий спирт, або етанол - це рідина, що має хімічну формулу С2Н5ОН. При взаємодії з повітрям етанол утворює вибухонебезпечну суміш. Широко застосовується в техніці у вигляді азеотропної суміші, є хорошим,…
Як приготувати боліллос Боліллос - традиційні булочки, які з`явилися в Мексиці. Вони тверді і хрусткі зовні, але всередині, булочки досить м`які. Ви можете приготувати це смачне задоволення будинку за допомогою всього декількох основних інгредієнтів і з невеликими…
Як приготувати карамельну глазур Вам набридла ванільна і шоколадна глазур? Хочете спробувати щось новеньке? Якщо вам подобається карамель, то спробуйте приготувати карамельну глазур! складовіКласична карамельна глазур:120 г маргарину або вершкового масла1 стакан коричневого…
Як робити вівсяний кисіль Багатий вітамінами і амінокислотами, вівсяний кисіль є незамінним блюдом в раціоні практично кожної людини. Вміщені в ньому мінеральні речовини, допоможуть забезпечити нормальну життєдіяльність вашого організму, підтримати його водно-сольовий…
Вона просто змішала цукор з дріжджами ... І тепер ніщо не завадить пікніка з друзями! Уяви, що ти відпочиваєш з друзями на свіжому повітрі. Ви насолоджуєтеся хорошою погодою і смачною їжею. Вимальовується приємна картина, чи не так? Але в житті часто буває зовсім по-іншому, особливо коли твої друзі не єдині гості на пікніку ...…
Вино чорносливовим компонентиЧорнослив - 9 кгЦукор - 1,2 кгВода - 1 лЧорнослив розрізати на половинки і вийняти кісточки. Половинки чорносливу подрібнити, мезгу скласти в емальовану каструлю, залити теплою кип`яченою водою і поставити в тепле місце з температурою…
Самогоноваріння для початківців: обладнання, рецепти, технологія Пропоновані в цій статті рекомендації, що дозволяють освоїти самогоноваріння для початківців, допоможуть отримати якісні алкогольні напої, які не приведуть до отруєння.Самогон виходить при дотриманні температурного режиму на всіх етапах виробництва.…
Вино з квіток пуерарії лопатевої (кудзу) Відео: Рецепти з квітів бузини. Рецепт меду з квіток бузини Типнапої складовіНа 4 літри води:Пуерарія лопастная - 10 склянок свіжозібраних квіток,дріжджі,оцет - ½- склянки,цукор - 4 склянки.Відео: Домашнє вино з чайної троянди. Спосіб…
Дріжджове тісто з медом складові10 г активних сухих дріжджів ("Саф-момент", "Саф-ЛЕВЮР")1 ч. Л. меду250мл теплої води (40 46 ° С)2,5 склянки борошна (по 250 мл)1 ст. л. оливкової або іншої рослинної оліїтрохи масла для змащування тіста1 ч. Л. соліУ…