Як розморожувати рибу
Риба є одним з найбільш корисних продуктів, оскільки містить в своєму складі високоякісний протеїн і численні поживні речовини. Як і будь-який інший продукт, риба вимагає правильної технології приготування, інакше нею можна отруїтися. Дізнайтеся, як правильно розморожувати рибу.
кроки
Метод 1 з 2: Повільний спосіб
Відео: Як правильно розморожувати рибу, як зберігати заморожену рибу
- Найбільш безпечна температура для розморожування риб + 4-5 Со.
- Воду періодично потрібно міняти, але в воді рибу можна розморозити набагато швидше, ніж на повітрі, оскільки вода є найкращим провідником тепла, ніж повітря, плюс розморожування у воді повністю безпечно.
Поради
- Розморожена риба повинна мати приємний свіжий запах, кислий або аміачний запах говорять про зіпсованість продукту.
- Розморожена риба, якщо вона не зіпсована, повинна бути пружною.
- Купуйте добре заморожену рибу, дивіться, щоб навколо риби був товстий шар свіжого льоду.
- Смажити рибу потрібно на максимально великому вогні.
- Не розморожувати рибу в гарячій воді - це може привести до неприємних наслідків.
- Забороняється заморожувати рибу по кілька разів.
- Не поспішайте з розморожуванням риби, їй потрібен час.
- Чи не згинайте рибу, якщо вона повністю не відтанула - так ви можете переламати рибину.
Відео: Вінегрет шоу. Як розморозити і зберегти рибу
попередження
Відео: Рада 12 Морожену рибу ні в якому разі не слід
- Не використовуйте для розморожування риби гарячу воду, яка може привести до зростання небезпечних бактерій.
Риба в картопляної лусці - рецепт кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиРибу посолити і поперчіть.Дать постояти хвилин 15 і обсушити рушником паперовим.Картоплю порізати тонкими кружальцями.Гуртки картоплі скласти у вигляді луски на філе і дуже акуратно обсмажити з…
Вагітним треба їсти на рибу У жирних сортах риби містяться унікальні Омега-3 кислоти, які необхідні для нормального розвитку нервової системи плоду. Вчені з Великобританії провели ряд досліджень і прийшли до висновку, що головний мозок малюка потребує жирних кислотах. Якщо під…
Як очистити ставок з коропами Знову пора міняти воду? Очищення ставка з коропами не означає, що потрібно дістати рибу, осушити ставок і заново залити воду. Ви можете злити лише половину води, а риби не виловлювати взагалі. кроки 1Візьміть сачок з дрібними осередками і очистіть…
Як жити з алергією на рибу і морепродукти Алергічні реакції на рибні продукти не рідкість. Що робити, щоб уникнути небезпечних проявів.Відео: Олена Малишева. Харчова алергіяУ приморських регіонах, де риба і дари моря традиційно входять в раціон харчування кожної людини, алергічні реакції на…
Як приготувати рибу на грилі в духовці Навчання тому, як приготувати рибу на грилі, забезпечує кухарів корисним способом приготування, щоб насолодитися її ніжним смаком. крокиМетод 1 з 3: Розігрів бройлераУ газовій духовці бройлер може бути розташований або у верхній частині, або в…
Як приготувати соковиту горбушу Відео: Соковита Горбуша Запечена в духовці [як приготувати]горбушу, запечену в листковому тісті, можна їсти холодної та гарячої. Приготована таким чином риба збереже корисні і смакові якості. До того ж, горбуша має низьку калорійність, тому можна не…
Як приготувати рибу на пару Відео: Готуємо в пароварці Риба на пару Як приготувати рибу в пароварці Горбуша в пароварціЩо може бути смачніше, ніж шматочок добре приготовленої риби? Риба, приготована на пару, по праву вважається простим і корисним стравою, яке підходить для…
Як смажити рибу зміст:Способи смаження рибиПростий рецепт приготування смаженої рибиСекрети і тонкощі смаження рибиРиба - це продукт, що містить корисні для нашого організму білки, вітаміни, мікроелементи. Однак найціннішими є омега-3 кислоти, які відсутні в інших…
Як приготувати тіляпія на грилі Як і будь-яка морська риба, тіляпія може стати сьогоднішньої королевою випускного вечора. Ця ніжна біла риба з м`яким ароматом стала дуже популярним вибором серед любителів риби на грилі. Тіляпія можна приготувати на грилі, так як вона досить…
Купувати рибу: сонник, тлумачення, розшифровка Відео: До чого сниться риба. Сонник Фрейда. тлумачення снівУ видіннях людям нерідко доводиться купувати рибу. Сонник підкаже вам, що це означає, а також до чого варто бути готовими в найближчому майбутньому.Значення для жінкиДля прекрасної статі…
Де краще ловити рибу, а де не можна цього робити зараз: всьому своє місце У мистецтві риболовлі чимало тонкощів, але для початку, звичайно, потрібно вірно вибрати місце.Зміст:Місця знати требаРибна географія РосіїДе можна ловити рибуРиболовля - заняття, яке люблять не тільки багато чоловіків, але і жінки. Однак навряд чи…