Багато людей люблять їсти креветки, але не всі знають, як правильно їх чистити. Примітка: Ці вказівки для очищення готових креветок (хоча цей метод також підійде для свіжих / сирих креветок). Підказка: спробуйте на великих креветках, і потім переходите на маленькі, коли освоїте цю техніку.о
Відео: Як Правильно Чистити Варені Королівські і Прості Креветки Рецепти Страв
кроки
1
Тримайте креветку однією рукою між великим і вказівним пальцями, переконайтеся, що ніжки опущені вниз. Вільною рукою візьміть голову.
2
Зніміть голову креветки, відтягуючи її вниз. Видаліть голову. Рукою, яку зняли голову, приберіть одним рухом все ніжки, це допоможе зняти панцир з тіла креветки.
Відео: Як Правильно Чистити Варити Креветки Заморожені Королівські Рецепти Страв від Кока
Відео: Як чистити креветки
3
Витягніть тіло з панцира, натискаючи пальцем на те місце, звідки ви тільки що видалив ніжки. Якщо в цей час у креветки були яйця, вам буде важче. Потягніть за хвіст. Якщо ви правильно виконали попередній крок, хвіст і панцир не повинні відділятися, і не залишати інших частинок.
Відео: Як варити і чистити креветки (варено-заморожені)
4
Готово.
Поради
Після очищення великих креветок, можна зробити розріз уздовж спини, щоб видалити жилки.
кухня: ДомашняВідео: Рецепт Тигрових креветок в беконі і клярі Час приготування: 45 хв. Кількість порцій: 2 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Швидка закуска "Креветки в беконі"Як приготуватиКреветки промити, очистити від панцира,…
Креветочний коктейль - вельми поширена закуска на різних фуршетах. Але нам вона абсолютно не підходить, тому що в класичному варіанті креветки майже плавають в соусі з рівних пропорцій майонезу і кетчупу. Цей варіант, на наш погляд, значно смачніше,…
Маринад з розмарину, им- біря і перцю укупі з соєвим соусом і лимоном надає креветок надзвичайно ізис- канний смак. А як гарнір до креветок подайте печені помідори черрі.Відео: Смажені креветки з часником / Fried shrimps with garlicСКЛАДОВІ50 мл…
Відео: Далекосхідна прісноводна креветкаЕкзотична зовнішність, яскраве забарвлення і цікаве поведінку все частіше роблять прісноводних креветок жителями акваріумів. Найбільш популярні серед власників штучних домашніх водойм невеликі екземпляри,…
Відео: Велотренажер-кардіо - користь для всього організмуПро властивості креветок, як і інших морепродуктів, сказано і написано багато хорошого. І це не дивно, адже дари моря володіють багатим хімічним складом і властивостями, не характерними для…
Відео: Як правильно їсти креветки - Знак якості - ІнтерКреветки - один найпоширеніших морських продуктів в нашій країні, хоча якихось вісім чи десять років тому популярності у креветок було небагато. Сьогодні ж вони продаються практично в будь-якому…
Рожевий перець не гострий, що не пекучий і не змінює докорінно характер страви. Зате у нього ні з чим не порівнянний аромат, який дуже приблизно можна описати як "слідкувати-перцевий".Відео: Креветки з динеюСКЛАДОВІм`ятний оцет - 20 мл10 г…
Відео: Як Приготувати Дієтичний СалатДля справжніх модниць стрункість сьогодні - це результат щоденних зусиль над собою. Однак не варто себе обмежувати, адже існує маса рецептів дієтичних страв, які і смачні, і фігуру дозволять підтримувати у…
складові1 кг філе білої риби450 г морського гребінця400 г очищених дрібних креветок2 цибулини250 г твердого сиру1/2 ст. молока140 г вершкового масла1 ст. вершків 33% -ної жирності1/2 ст. білого сухого вина1 ст.л. тертого хрону2 скибочки білого…