Курячі гомілки а-ля "чупа-чупс". Курячі ніжки в кисло-солодкому маринаді. - рецепт

Фото до рецептом: Курячі гомілки а-ля

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Смажена курочка в цитрусовом маринаді з овочевими паличками на гарнір.

Як приготувати

1. З курячих гомілок зняти шкіру, підрізати сухожилля навколо суглоба і акуратно, допомагаючи ножем, стягнути всю м`якоть "до колінного суглобу".

Відео: Ну, оочень смачні - Курячі ніжки в листковому тісті!

2. Змішуємо інгредієнти для маринаду, кладемо в нього курячі гомілки і втираємо маринад в м`ясо. Ми залишаємо промаринуватися від 30хвилин до доби.

3. Акуратно встановлюємо ніжки на деко, стягуючи м`якоть вниз, запікаємо при 180град. хвилин 20, до моменту, поки з ніжки, при проколюванні не стане витікати прозорий сік. У процесі запікання змащуємо маринадом, який ми випарили до густоти.

4. Подаємо з салатом або гарніром на ваш смак.

5. Приємного апетиту Вам і Вашим близьким!

складові

Курячі гомілки 5шт.

маринад:

Соєвий соус 3ст.ложкі.

Мед 1ст.ложка.

Сік лимона 2ст.ложкі.

Сухий часник і імбир по пів ч.ложки.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Курячі гомілки а-ля
Фото приготування страви: Курячі гомілки а-ля
Фото приготування страви: Курячі гомілки а-ля


Фото приготування страви: Курячі гомілки а-ля
Фото приготування страви: Курячі гомілки а-ля
Про рецепті
Оригінальна подача курячих ніжок. Сподіваюся, для кого-то ця ідея стане новою і цікавою. В оригінальному рецепті шеф-кухар обробляв курячі крильця, вийшли міні чупа-чупси - відмінний варіант гарячої закуски.
Курячі гомілки а-ля Курячі гомілки а-ля

Рецепт: Курячі гомілки а-ля "Чупа чупс". Курячі ніжки в кисло-солодкому маринаді., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Курячі гомілки а-ля "чупа-чупс". Курячі ніжки в кисло-солодкому маринаді. - рецепт