Сирні багети - рецепт

Фото до рецептом: Сирні багети

кухня: Французька

Відео: Самий сирний хліб "човники". Готуємо з [Рецепти Bon Appetit]

Кількість порцій: 10

Складність: Простий

Відео: Рецепт- Французький багет

Оригінальний рецепт: Плетені багети з двома начинками (ідеї для пікніка)

Як приготувати

Багети гарні на сніданок, в дорогу або учневі в школу! Довіримо замішування тіста хлібопічці.

1. Розводимо дріжджі в теплій воді з рослинним маслом.

2. Виливаємо в чашу хлібопічки, додавши сіль, цукор.

3. Додамо жирну сметану сметану або м`який сир.

4. Всипаємо борошно поступово і включаємо хлібопічку.

5. Ми залишаємо на всю програму підняття тесту або на годину просто в мисці.

6. Виймаємо тісто, кладемо на дошку з борошном і ділимо на 3 частини.

7. Кожну частину розгортаємо в овал.

8. Починаємо скручувати з широкої сторони в щільний рулет.

9. Робимо надрізи неглибокі.

10. Збиваємо яйце і промазуємо все багети пензликом.

11. Посипаємо тертим сиром зверху.

12. Випікаємо при 180 * півгодини на пергаменті.

Знімаємо з паперу, даємо охолонути і робимо ссобойку!

Можна розрізати на міні шматочки, можна уздовж або просто ламати-теж смачно!

складові

Борошно - 300 гр

Вода - 125 гр

Дріжджі сухі - 7 гр (або сирі - 20 гр)

Сметана або сир "Філадельфія" - 100 гр

Рослинна олія - 1 ст.л.

Цукор - 1 ч.л.

Сіль - 0,5 ч.л.

.......................................

Для верху:

сире яйце

Тертий сир

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Сирні багети

Відео: Ситний батон з сирним соусом (Під пінне)

Фото приготування страви: Сирні багети
Фото приготування страви: Сирні багети
Фото приготування страви: Сирні багети
Фото приготування страви: Сирні багети
Фото приготування страви: Сирні багети


Фото приготування страви: Сирні багети
Фото приготування страви: Сирні багети
Фото приготування страви: Сирні багети
Про рецепті

Сирні багети - рецептСирні багети - рецептСирні багети - рецептСирні багети - рецептСирні багети - рецептСирні багети - рецепт

Рецепт: Сирні багети, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Сирні багети - рецепт