Багети гарні на сніданок, в дорогу або учневі в школу! Довіримо замішування тіста хлібопічці.
1. Розводимо дріжджі в теплій воді з рослинним маслом.
2. Виливаємо в чашу хлібопічки, додавши сіль, цукор.
3. Додамо жирну сметану сметану або м`який сир.
4. Всипаємо борошно поступово і включаємо хлібопічку.
5. Ми залишаємо на всю програму підняття тесту або на годину просто в мисці.
6. Виймаємо тісто, кладемо на дошку з борошном і ділимо на 3 частини.
7. Кожну частину розгортаємо в овал.
8. Починаємо скручувати з широкої сторони в щільний рулет.
9. Робимо надрізи неглибокі.
10. Збиваємо яйце і промазуємо все багети пензликом.
11. Посипаємо тертим сиром зверху.
12. Випікаємо при 180 * півгодини на пергаменті.
Знімаємо з паперу, даємо охолонути і робимо ссобойку!
Можна розрізати на міні шматочки, можна уздовж або просто ламати-теж смачно!