Міні-піци з м`ясною начинкою (покроковий рецепт з фото)
Що може бути смачніше домашньої піци? Пропоную вам, шановні відвідувачі Печенюк, рецепт приготування міні-піц з м`ясною начинкою. В якості начинки підійде будь-який фарш: яловичий, курячий, свинячий або збірний (з кількох видів м`яса).
Фарш попередньо обсмажується до готовності з цибулею, болгарським перцем і спеціями. Потім він викладається на тонко розкатаний пласт тесту. Випікаються міні-піци з м`ясною начинкою по 15-20 хвилин кожна.
Як приготувати рецепт міні-піци з м`ясною начинкою:
1) Я тісто для піци звичайної і міні-піц замішую в хлібопічці. Всипаю спочатку дріжджі сухі, потім йде борошно, сіль, масло рослинне і вода (або сироватка). У хлібопічці таке тісто замішується за 45 хвилин.
2) Після того як пролунає сигнал хлібопічки, дістаємо чашу з тестом, накриваємо рушником і чекаємо ще хвилин п`ятнадцять, за цей час тісто має ще піднятися.
3) Ділимо тісто на чотири рівні частини, кожну грудочку обминали, присипаємо борошном.
4) Розкачуємо грудочку тесту прямо на папері для випічки, намагаючись надати красиву круглу форму. Формуємо бортики. Можна розгортати тісто качалкою на столі, але так вам буде складніше його переносити на деко. Я розгортаю завжди на папері, потім відрізаний аркуш паперу пекарської з заготівлею переношу на деко.
Відео: НОВОРІЧНІ МІНІ ПІЦИ - ну, оочень смачні!
5) У сковороді обсмажуємо нарізану цибулю, потім додаємо фарш і нарізаний кубиками болгарський перець. Солимо і перчимо. В самому кінці смаження додаємо пропущений через прес часник. Доводимо начинку до повної готовності.
6) Викладаємо обсмажені до готовності фарш. Розподіляємо його рівномірно, намагаючись, щоб начинка не виходила за бортики. Самі бортики змащуємо рослинним маслом.
Відео: РЕЦЕПТ ШКІЛЬНА ПІЦА (ГОСТ)
7) Духовку розігріваємо до 200 ° C. Випікаємо кожну міні-піцу протягом 15-20 хвилин. Можна запікати всі чотири одночасно (якщо розміри духовки дозволяють), але в цьому випадку час витримки в духовці слід збільшити.
Інгредієнти для рецепта "міні-піци з м`ясною начинкою":
тісто:
Борошно 400 г, вода (або сироватка) 250 мл, масло рослинне 2 ст. ложки, дріжджі сухі 2 ч. ложки, сіль 1 ч. ложка.
начинка:
Фарш м`ясний 500 г, перець болгарський 1 шт., Цибуля ріпчаста 2 шт., Часник 4 зубчики, перець чорний за смаком, сіль за смаком, олія для смаження.
Тісто для піци без дріжджів Рецептів для приготування піци існує досить багато. Однак, тісто для цієї випічки готується найчастіше під одному, максимум за двома різними рецептами. Тут ми готові запропонувати вам принципово новий підхід до цієї процедури. Представляємо вам…
Піца на сковороді Піца давно з виключно італійського блюда перетворилася в інтернаціональне ласощі. У кожної господині є свій улюблений рецепт піци, однак існують різні способи її приготування, і про один з них наш сайт хотів би вам зараз розповісти. Мова про…
Піца барбекю Ця піца сподобається всім м`ясоїдам. Смачного!СКЛАДОВІтісто для піци - 150 гтоматний соус - 90 гсир моцарелла для піци - 80 гяловичина - 100 гтомати - 60 гбаклажан - 60 гпечериці - 50 гцибуля солодкий - 20 гсолоний огірок - 1 шт.соус барбекю - 60…
Піца на кефірному тесті Піца - улюблене блюдо сучасного покоління. На сьогоднішній день навіть складно перерахувати точну кількість рецептів цього смачного страви. Люди навчилися готувати піцу не тільки з різними інгредієнтами, але і на різному тесті. Наприклад, піца на…
Пиріжки з рисом і яйцем в мультиварці Рис з яйцем - смачна і недорога начинка для пиріжків. Хоч з цього тесту можна зліпити пиріжки з будь-якою начинкою. Для солодкої покладіть в тісто більше цукру. А якщо є хлібопічка і мультиварка, то зовсім просто! Продукти + бажання - і ароматна…
Міні-піца з шинкою "сонечко" Відео: Дитяча передача: Поїхали, подивимося! Піца. Відео для дітей про піцу і дитячі виробискладовіпомідори у власному соку 150 гШинка 60 гМоцарелла 100 гСолодкий перець 1 шт.помідори чері 4 шт.Оливки без кісточок 4 шт.петрушка 5 гсільДля…
Піца з грибами та куркою Відео: Проста піца з куркою і грибамиЯкось всією сім`єю посиділи в піцерії, поїли піци, вона, звичайно, була дуже смачною, але ніхто не наївся, так і начинки в ній було замало. Ось я і вирішила порадувати свою кохану родину домашньої піцою. Отже, на…
Пиріжки з грибами і сиром на сковороді Відео: Найсмачніші смажені пиріжки з картоплею та грибамиРецептів смажених пиріжків існує дуже багато. За технологією приготування тіста вони діляться на сирні, дріжджові, на соді і кефірі ... Пиріжки на дріжджах найбільш популярні. Отже, приготуємо…
Як приготувати піцу з куркою і ананасами Урізноманітніть своє домашнє меню чудовою піцою з куркою і ананасами. Це поєднання надає страві неймовірно ніжний і соковитий смак. Процес приготування не займе у вас багато часу, а результат приємно порадує.Відео: ПІЦА вершкове Гавайських - ну,…
Як приготувати фарширований перець? Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…
Як готувати піцу з ананасами Відео: Піца з куркою і ананасом - рецепт в домашніх умовахПіца є швидким і смачним блюдом. Приготувати її можна зі всіляких овочів, які завжди є під рукою. Для начинки можна використовувати як просто ковбасу, так і відварне м`ясо. Запікається піца…