Кекси з зеленим чаєм і м`ятою "в лесу родилась елочка" - рецепт

Фото до рецептом: Кекси з зеленим чаєм і м`ятою

кухня: Домашня

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Літній фруктово-м`ятний торт.

Як приготувати

Пишні, повітряні кексики з хрусткою скоринкою і м`ятним ароматом нікого не залишать байдужими.

1. Цукор - а він досить великий -пропустіть через кавомолку разом з сухим зеленим м`ятним чаєм. Висипати в миску, розбити туди ж яйце і збити все до пишної піни. Тонкою цівкою влити масло, продовжуючи збивати.

2. Свіжу м`яту (у мене великі листи - як у шпинату розміром, товстенькі і пухнасті) пробити в блендері або можна пропустити її через часниковий прес. Додати до яєчної маси, розмішати лопаткою. Зверху просіяти борошно з крохмалем і розпушувачем і акуратно вимішати легке тісто.

3. Розлити по формах, наповнюючи не більш, ніж наполовину. Випекти в розігрітій до 200 градусів духовці до готовності. Кекси добре піднімуться і злегка зарум`яняться - не варто перетримувати їх-можуть гірчити.

4. Гарячі кекси вийняти на решітку, змастити зверху густим фруктовим сиропом за допомогою пензлика і дати злегка підсохнути і охолонути. Теплі кекси прикрасить цукровим драже-або ще як вашої фантазії буде завгодно. Перед подачею посипати цукровою пудрою.



складові

Цукор коричневий універсальний ТМ "Містраль" - 3 столові ложки

Яйце - 1 шт добірне

Олія - 2 столові ложки

Крохмаль кукурудзяний - 2 столові ложки

Борошно - 2 столові ложки

Розпушувач - 0,5 чайної ложки

Чай зелений з м`ятою - 2 пакетика

Свіжа м`ята - 5-6 листочків

Фруктовий сироп, драже, цукрова пудра - для прикраси

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Кекси з зеленим чаєм і м`ятою
Фото приготування страви: Кекси з зеленим чаєм і м`ятою


Фото приготування страви: Кекси з зеленим чаєм і м`ятою
Фото приготування страви: Кекси з зеленим чаєм і м`ятою
Про рецепті

Смачні та ароматні, ці кекси-ялинки нагадають про наближення святі! Злегка зеленуваті від добавок-ні яскраві, на жаль-но такі ароматні і смачні! Такі краєчки хрусткі, м`якуш ніжний і все разом так славно-шкода-всього 6 штук зробила - навіть собак мій прямо в духовку ліз, поки я виймала готове.blush

Кекси з зеленим чаєм і м`ятою

Кекси з зеленим чаєм і м`ятою

Кекси з зеленим чаєм і м`ятою

Кекси з зеленим чаєм і м`ятою

Кекси з зеленим чаєм і м`ятою

Рецепт: Кекси з зеленим чаєм і м`ятою "В лесу родилась елочка", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Кекси з зеленим чаєм і м`ятою "в лесу родилась елочка" - рецепт