Картопляний суп з лососем
Навіть якщо жінка вміє готувати всього пару-трійку супів, нічого не заважає їй періодично додавати нові інгредієнти в уже знайомі рецепти. Так, наприклад, можна покласти філе лосося в звичайний картопляний суп.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 6 картоплин
- - 200 гр філе копченого лосося
- - 4 склянки м`ясного бульйону
- - 2 цибулини
- - 1 морква
- - 100 гр копченого сала
- - 4 ст.л сметани
- - чорний перець
- - кріп
Інструкція
1
Очищаємо цибулю і дрібно шаткуємо.
2
Промиваємо моркву, очищаємо і нарізаємо соломкою.
3
Беремо сало і нарізаємо скибочками, після чого обсмажуємо.
4
Додаємо до сала моркву і цибулю. Продовжуємо смажити 5 хвилин.
5
Вливаємо м`ясний бульйон і доводимо до кипіння.
6
Моєму картоплини, очищаємо і нарізаємо кубиками. Додаємо картоплю до бульйону і продовжуємо варити 10-15 хвилин. Солимо і перчимо до смаку.
7
Знімаємо з вогню, потім скибочками нарізаємо філе лосося і кладемо в бульйон.
8
Додаємо сметану і прикрашаємо вийшов суп кропом.
Все цікаве
Ікра заморська баклажанна - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 40 хв. Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Ікра баклажанна смаженаБаклажани розрізаємо уздовж, солимо і залишаємо на півгодини, щоб виділився сік.Готуємо в товстостінній посуді. Баклажани промиваємо водою,…
Печеня з курки (покроковий рецепт з фото) Відео: Печеня з курки з овочамиПеченя готується по-різному. В одних кулінарних рецептах це окреме м`ясне блюдо, в інших - це м`ясо, тушковане з овочами. Саме другий варіант приготування нам знаком давно, ще з часів існування радянського громадського…
Борщ без буряка: рецепт приготування, інгредієнти Борщ - це різновид овочевого супу, який є одним з найсмачніших в світі. Тому і суперечка про те, кому ж належить заслуга його винаходу, йде до цих пір. А дійсно, звідки до нас прийшло це блюдо? Як його правильно готувати? Кращі рецепти борщу зібрані…
Суп з фрикадельками - кращі рецепти приготування Як правильно і смачно приготувати суп з фрикадельками - кращі рецепти, поради, секрети приготування супу з фрикадельками.Складно уявити собі обідній стіл без гарячого і наваристого супу. У нашій країні це блюдо користується особливою популярністю,…
Тортеліні з копченим лососем - рецепт кухня: ДомашняВідео: Паста з Копченим Лососем і руколою || iCOOKGOOD on FOOD TV || паста Складність: не визначена Оригінальний рецепт: тортеліні з овочамиЯк приготуватиВідварюємо тортеліні.Відео: Модна кухня з Міланою Королевою! Пенне з сьомгою у…
Смажені маслюки Відео: Як приготувати гриби маслюки. Як приготувати гриби на сковородіМаслюки - одні з найпопулярніших їстівних грибів. Їх додають в супи, маринують, солять, використовують для приготування гарнірів і соусів. Але найпростіше приготувати смажені…
Яєчня з копченою ковбаскою і сиром Відео: Омлет з ковбасою і сиром. Смачний сніданокПосмажити яйця на сніданок - це просто, але не оригінально. Будь-якої страви можна додати родзинку за рахунок використання інших додаткових інгредієнтів. Неймовірно смачна яєчня, нагадує більше омлет,…
Готуємо смачний і наваристий пісний борщ Навіть якщо готується борщ без м`яса, він може бути смачним! Якщо ви не вірите, то просто не знаєте, як варити пісний борщ, щоб він вийшов наваристий, з тонким ароматом часнику і перцю. Цей червоний борщ припаде до смаку всім від малого до великого,…
Як приготувати каррі з куркою? Відео: Каррі з куркою - рецепт Їмо ТВВелика кількість спецій роблять з банального курячого філе фейверков смаку і аромату! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 300 г курячого філе;- 1,5 ст.л. рослинного масла;- 1 велика цибулина;- 1 см свіжого…
Як приготувати фарширований перець? Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…
Буйабес СКЛАДОВІ1,6-1,8 л рибного бульйону1,3 кг філе білої риби8-10 очищених королівських креветок6-8 гребінців300 мл білого сухого вина300 г помідорів шматочками у власному соку1 великий стебло цибулі-пореюполовина бульби селери1 головка фенхелю2…