Кролик в сметані

Відео: Кролик тушкований в сметані

Кролик в сметані

варто зусиль

Кролик в сметаніГотово за:1 ч 5 хв


Дуже ніжний кролик, блюдо для будь-якого застілля.

складові



порцій: 4

Відео: Як приготувати кролика. Ніжний і соковитий кролик в сметані.

  • 1 кролик
  • 2 цибулини
  • 2 зубчики часник
  • 1 стакан сметани
  • 2 ст. л. борошна
  • 3 лаврового листа
  • 1/2 ч. Л. перцю горошком
  • за смаком сіль
  • 1 пучок кропу
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 2 ст.л. рослинного масла

Спосіб приготування

підготовка: 5 хв | приготування: 1 ч

Відео: Кролик в сметані в мультиварці. Rabbit in sour cream in multivarka.

1.На вершковому маслі обсмажити цибулю до прозорості. Посолити його.
2.Кролика крупно порубати, обваляти в борошні і обсмажити на олії до золотистої скоринки. (Кілька хвилин на сильному вогні)
3.На дно сотейника укласти цибулю, зверху шматочки кролика.
4.Залити кролика сметаною + 1 стакан води. Додати перець горошком і лавровий лист. Поставити гасити на 1 годину під кришкою на повільному вогні.
5.Часник і кріп нарізати дрібно. За 5 хвилин, до закінчення варіння посипати кропом і часником. Накрити кришкою. Вимкнути. Дати постояти 5 хвилин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Кролик в сметані