Суп-пюре з кролика з вешенками в скороварці
складові
Відео: Суп з грибів глив: відеорецепт від Valio
- 300 г філе кролика,
- 30 г рису,
- 300 г глив,
- 1 бульба картоплі,
- 1 морква,
- 1 корінь селери,
- 100 г сметани,
- перець,
- сіль.
Спосіб приготування
Відео: Гороховий суп в скороварці.
морква, картопля і корінь селери вимити, очистити, нарізати кружечками. Гриби промити, нарізати скибочками.
Відео: Прикорм немовлят. Готуємо м`ясо кролика
Філе промити, залити 1,5 л води, нарізати на порційні шматки, варити 10 хвилин.
Додати картопля, морква, корінь селери, рис і гриби, варити 5 хвилин. Посолити, поперчити. Суп подрібнити за допомогою блендера.
Відео: Грибний суп пюре з глив
Перед подачею суп-юре підігріти в мікрохвильовці, розлити по тарілках і заправити сметаною.
Полба з овочами Типдругі страви складовіПолба - 250 г,цукіні - 2 шт.,морква - 2 шт.,цибуля ріпка - 1 шт.,оливкова олія - 4 ст. ложки,петрушка - 1 ст. ложка,орегано - 1 ст. ложка,горошок зелений - 200 г,сіль,перець чорний мелений - за смаком. Спосіб…
Овочеве рагу з квасолею і грибами Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…
Пенне з м`ясом кролика і білими грибами Відео: Паста з куркою і грибами у вершковому соусі!складовіПенне 150 гМ`ясо кролика 300 гБілі гриби 300 гморква 1 шт.часник 30 гЧебрець 20 гЛук-шалот 70 гКурячий бульйон 300 млОливкова олія 100 гВершкове масло 100 гзелень петрушки 30 гСіль…
Щи з грибами складові50 г сушених грибів1/2 качана свіжої капусти3 головки ріпчастої цибулі1 морква1 корінь петрушки1 свіжий помідор3 ст. л. томатного пюре1 ст. л. борошнасільперецьлавровий листзелень кропуСушені гриби промити в холодній воді і замочити на 2-3…
Філе лемонеми з молодою картоплею і корінням в скороварці Відео: ЛЕМОНЕМА риба запечена в духовці смачний відео рецептскладові Відео: Як приготувати рибу з картоплею в мультиварці800 г філе лемонеми,200 г молодого картоплі,1 морква,1 цибулина,1 корінь петрушки,25 мл оливкової олії,1 корінь селери,1/2 пучка…
Соус з грибами і каперсами складові300 мл основного білого рибного соусу75 г томатного пюре50 мл білого вина75 г білих грибів10 г каперсів1 цибулина50 г вершкового маслазелень кропу і петрушкицукор і сіль за смакомСпосіб приготуванняЛук очистити, вимити, нарізати. Гриби…
Рецепти дієтичних страв для пароварки На багатьох кухнях сьогодні можна побачити пароварку. У гонитві за модними тенденціями ми купуємо техніку, але не хочемо з нею розбиратися і дізнаватися всі можливості.Дуже даремно, адже пароварка - відмінне рішення для тих, хто хоче харчуватися…
Різнобарвна рисова запіканка по-сербськи складові250 г печериць200 г рису40 мл бульйону2 цибулини2 зубчики часнику3 шт. солодкого перцю (зелений, жовтий, червоний)4 яйця200 г сметани250 г тофу200 г сиру гауда4 ст.л. рослинного масласіль, перець чорний і чилі - за смакомСпосіб…
Як приготувати розсольник Якщо в бульйон кладуть огірковий розсіл або ж безпосередньо солоні огірки, такий суп стає розсольником. Він вважається справжньою окрасою російської кухні і одним з найсмачніших страв. Зазвичай його готують з перлової крупою, даний рецепт вважається…
Печериці з кукурудзою і цибулею в скороварці складові 600 г печериць,200 г консервованої кукурудзи,2 цибулини,1 пучок зеленої цибулі,20 мл рослинного масла,4 столові ложки сметани,1 пучок зелені петрушки,перець,сіль.Спосіб приготуванняГриби вимити, очистити, відокремити капелюшки від ніжок.…
Російська вуха в`ялена складові0,5 кг грибів1,5 кг дрібної в`яленої і очищеної риби2 цибулини1/2 моркви1 корінь петрушки1 пучок зелені петрушки1 корінь пастернаку2 картоплиникілька гілочок кропукілька гілочок естрагону3 лаврові листки8 чорних перців горошкомсіль за…