Щи з грибами
складові
- 50 г сушених грибів
- 1/2 качана свіжої капусти
- 3 головки ріпчастої цибулі
- 1 морква
- 1 корінь петрушки
- 1 свіжий помідор
- 3 ст. л. томатного пюре
- 1 ст. л. борошна
- сіль
- перець
- лавровий лист
- зелень кропу
Сушені гриби промити в холодній воді і замочити на 2-3 ч.
Після того як гриби набухнуть, зварити грибний бульйон.
Можна використовувати і свіжі гриби: очистити їх, промити, потім відварити і процідити.
капусту і картопля крупно нарізати, скласти в каструлю, залити грибним бульйоном і варити до готовності овочів.
помідор нарізати шматочками і тушкувати з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею і борошном, розведеною холодним грибним бульйоном.
Відео: Щи по-монастирськи з грибами (відеорецепт)
Усе з`єднати, додати лавровий лист, перець і варити 30 хв.
Подавати, поклавши в тарілки зелень.
Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей.
Як посмажити картоплю з грибами? Відео: Смажена картопля з грибами Рецепт смаженої картоплі з маслятамиВідео: Смачно і просто: Картопля смажена з грибами. Покроковий рецепт з відео.# 1Питання про те, як посмажити картоплю з грибами на сковороді особливо актуальний при проведенні…
Готуємо пісний борщ на грибному бульйоні Відео: Щи з квашеною капустою на грибному бульйоні Пісний борщ на грибному бульйоні.Відео: Пісні щі з свіжої капусти. Як приготувати борщ без м`яса Щи да каша - їжа наша. Прислів`я як ніколи актуальна в дні Великого посту. На цей раз ми пропонуємо…
Голубці з грибною начинкою Відео: Пісні Голубці з грибами (Ну Дуже Смачно !!!) | Cabbage Rolls RecipeГолубці - улюблене блюдо дорослих і дітей. Звичною начинкою для них є м`ясний фарш. А напередодні посту можна спробувати і грибну начинку. Такі голубці виходять соковитими, з…
Як приготувати смажену картоплю з грибами Відео: Смажені печериці з картоплею. гриби вважаються шиком, як на святковому столі, так і за обідом в колі сім`ї. А від смаженої картоплі з грибами ще ніхто не залишався байдужим. Це не тільки смачне, але і корисне блюдо, багате білками і…
Овочеве рагу з квасолею і грибами Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…
Пенне з м`ясом кролика і білими грибами Відео: Паста з куркою і грибами у вершковому соусі!складовіПенне 150 гМ`ясо кролика 300 гБілі гриби 300 гморква 1 шт.часник 30 гЧебрець 20 гЛук-шалот 70 гКурячий бульйон 300 млОливкова олія 100 гВершкове масло 100 гзелень петрушки 30 гСіль…
Гриби, запечені з макаронами в аерогрилі компоненти Гриби свіжі - 500 гМакарони - 200 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Яйця - 2 шт.Молоко - 1 стаканСметана - 0,5 склянкиМасло вершкове - 2 столові ложкиСир тертий - 2 столові ложкиСіль за смакомСпосіб приготуванняГриби перебрати, промити і відварити…
Як приготувати борщ з грибами Відео: Грибний борщБорщ з грибами і червоною квасолею сподобається не тільки вегетаріанцям або людям, що стежать за калорійністю свого харчування. Ароматне перша страва чудово підійде для обіду в спекотний літній день, коли не хочеться приймати…
Соус з грибами і каперсами складові300 мл основного білого рибного соусу75 г томатного пюре50 мл білого вина75 г білих грибів10 г каперсів1 цибулина50 г вершкового маслазелень кропу і петрушкицукор і сіль за смакомСпосіб приготуванняЛук очистити, вимити, нарізати. Гриби…
Томатний соус з грибами 300 г томатного соусу2 цибулини80-100 мл рослинного масла5-6 свіжих білих грибів (або шампіньйонів)60 мл білого вина40 г вершкового масла1 зубчик часнику8-10 горошин чорного перцюЦибулю почистити, подрібнити і, помішуючи, обсмажити в половині…
Щи зі свіжою капустою в арогріле Відео: Як приготувати борщ зі свіжої капусти. Рецепт зі свіжою капустою зварити легко!компоненти Яловичина - 500 гВода - 1,5 лЦибуля ріпчаста - 1 шт.морква - 1 шт.капуста білокачанна - 300 гКартопля - 2 шт.помідори - 2 шт.Перець солодкий - 2…