Тверді недостиглі ягоди покласти в каструлю, додати кілька ложок води і розварити під кришкою. Масу ретельно розтерти і пропустити через сито. Отримане пюре уварити на слабкому вогні, помішуючи, до половини початкової маси. Потім порціями додати цукор і, помішуючи, варити на слабкому вогні до готовності (маса повинна важити 1 кг). Готовий мармелад викласти в емальовану формочку, змочену водою. Застиглу масу розрізати на шматочки і посипати цукром. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Мармелад з агрусу - рецепт
категорія Кулінарія
кухня: іракська
Час приготування: 25 хв.
Складність: не визначена
Як приготувати
Рецепт: Мармелад з агрусу, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Все цікаве
Морозиво "брігадейро" - рецепт кухня: ДомашняВідео: Цукерки з згущеного молока і какао. Брігадейро цукерки рецепт. Час приготування: 900 хв. Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготувати1) Жовтки з`єднати з цукром і розтерти з допомогою міксера 2-3 хвилини.2) Додати…
Десерт з гарбуза - рецепт Відео: Ну, оочень смачний - Гарбузовий Пиріг! кухня: Домашня Час приготування: 40 хв. Складність: не визначенаЯк приготуватиГарбуз почистити, нарізати невеликими кубиками, покласти в каструлю, додати вершкове масло, корицю і кардамон. Поставити на…
Десерт за мотивами тірамісу - рецепт кухня: ДомашняВідео: Десерт Тірамісу рецепт Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: СереднійЯк приготуватиІз зазначених продуктів приготувати бісквітний пласт заввишки близько 1,5 см.Розрізати бісквіт на печива розміром 2Х10-12…
Що приготувати з агрусу на зиму - фото рецепти заготовок Агрус - дуже цінна ягода з неповторним кисло-солодким смаком і великою кількістю вітамінних достоїнств.У ньому містяться вітаміни А, С, все з групи B, органічні кислоти, макро- і мікроелементи, флавоноїди, дубильні речовини.Ягоди агрусу особливо…
Повидло грушеве - рецепт кухня: іракська Час приготування: 25 хв. Складність: не визначенаЯк приготуватиЗрілі груші очистити від шкірки, нарізати часточками, видаляючи серцевину, покласти в кошик для бланшировки (або в марлю).Налити в каструлю 2-3 склянки води, помістити в…
Агрус в народній медицині Відео: Цвіте Аґрус Вихідця з Північно-Західної Африки та Азії почали культивувати в Європі з XVI століття. І з тих пір не дарма називають північним виноградом. Відомо понад 500 сортів агрусу. Плоди цього цікавого рослини багаті залізом, каротином,…
Полба з овочами Типдругі страви складовіПолба - 250 г,цукіні - 2 шт.,морква - 2 шт.,цибуля ріпка - 1 шт.,оливкова олія - 4 ст. ложки,петрушка - 1 ст. ложка,орегано - 1 ст. ложка,горошок зелений - 200 г,сіль,перець чорний мелений - за смаком. Спосіб…
Сорт агрусу: уральський смарагд
Включений в Держреєстр по Західно-Сибірському (10) регіону. Раннього терміну дозрівання, універсального використання. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Пагони товсті, прямі, зелені. Шипи розташовані по всій довжині пагона, перпендикулярно…
Яблучний соус з корицею і гвоздикою складові500 г яблук200 г цукру або цукрової пудри1 лімон15 г крохмалюмелена корицямелена гвоздикаСпосіб приготуванняяблука вимити, очистити, видалити серцевину, крупно нарізати. лимон вимити, цедру натерти на тертці, вичавити сік.Яблучну шкірку…
Молочні пончики 150 г пшеничного борошна150 г цукрового піску1 л молока8 яєць1 лимон3 ст. ложки сухарів з білого хліба (тертих, несчадкіх)рослинне масло для фритюруцукрова пудраВикласти цукровий пісок в миску, додати 4 яйця і 4 жовтки, терту лимонну…
Абрикосовий джем СКЛАДОВІцукор - 1 кг на 1 кг пюре1 кг абрикосівПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ1. Абрикоси ретельно вимити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Скласти половинки абрикосів в широку каструлю, влити 0,5 л холодної води, поставити на сильний вогонь і…