Торт "шоколадний мус" - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: торт Шоколадний мус

Відео: МУС ТРИ ШОКОЛАДА - ніжний і чудовий десерт | TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE CAKE Recipe

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Варіанти: Шоколадно-медовий торт-мус.

Як приготувати


Приготування коржа:

Відео: Шоколадний мус. Як приготувати відмінний десерт.

Духовку нагріти до 180 градусів

З`єднати все сухі інгрідіенти.Добавіть до них яйце, сметану, масло

добре розмішати.

Форму застелити папером, викласти смесь.Поставіть в духовку і випікати

хвилин 20, готовність перевірити паличкою.

приготування мусу

1.Растопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

2.Растворіть кави в кіпятке.добавіть в шоколад і розмішати

3.Взбіть вершкове масло з цукровою пудрою до пишності

4.Соедініть масляну масу з шоколадом і добре збити.

Відео: Муссовий торт "три шоколаду" | Triple-Chocolate Mousse Cake

5.Взбіть вершки до стійких піків і акуратно з`єднати з шоколадно

масляною масою.

6.Взбіть білки з дрібкою солі і цукровою пудрою до блискучої, стійкої

маси.

7.Аккуратно з`єднуємо з шоко-масляною масою добре вимішуючи від низу до верху.

8.Застілаем низ форми папером і викладаємо готовий корж.

9.Бока форми всередині обворачіваем стрічкою для тортів (можна просто смужкою

паперу для випічки)

10.Викладиваем на корж мус, трохи пристукивая щоб він добре розподілився.

11.Закриваем нейлону і ставимо в холод мінімум на 6-8 годин.

прикраса:

Дістаємо торт, посипаємо верх какао.Можно боки торта прикрасити дрібно нарубаними горішками.

складові

корж основа "чорного принца"

1 склянка борошна

1 склянка цукру

2 столові ложки какао

дрібка солі

1 яйце

200 гр сметани

2 столові ложки вершкового масла (розтопленого)

мус:

400 хорошого чорного шоколаду

1 столова ложка розчинної кафе

1 столова ложка окропу

200 гр м`якого масла

2 чайні ложки цукрової пудри

5 білків

дрібка солі

1 / 4-1 / 3 склянки цукрової пудри

2 пачки вершків 38% (500 мл)

2-3чайних ложок лікеру або бренді

Для прикраси: какао

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: торт Шоколадний мус
Про рецепті
Ну дуже ніжний, легкий, шоколадно шоколадний торт мус сподобається любителям шоколаду. Рекомендую !!! Форма зі знімними бортами діаметром 26

Рецепт: торт "Шоколадний мус", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Як приготувати незвичайний шоколадний торт Як приготувати незвичайний шоколадний торт

Відео: НЕЗВИЧАЙНИЙ ШОКОЛАДНИЙ БІСКВІТ І сирний пиріг 2 в 1 | ПИРІГ СЬОГОДЕННЯ насолодаДля того, щоб зробити смачний шоколадний торт, не обов`язково використовувати духовку. Я пропоную його приготувати незвичайним способом. Смак і аромат від цього не…

Шоколадний млинцевий торт Шоколадний млинцевий торт

Відео: Шоколадний Млинцевий Торт (Дуже Смачний) / Торт з Блінов / Chocolate Pancake Cake / Покроковий РецептШоколадний млинцевий торт готувати нескладно, такий десерт припаде до смаку всім вашим домочадцям, та й ви не пошкодуєте, що вирішили…

Торт "вишневий ліс" - рецепт Торт "вишневий ліс" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Складність: не визначена Оригінальний рецепт: торт шоколадний "Вишневий ліс"Як приготуватиКоржик: какао залити гарячим молоком, ретельно розмішати і дати трохи охолонути. Борошно, сіль, розпушувач…

"Шоколадно-банановий торт" для моєї прекрасної подруги :) - рецепт "Шоколадно-банановий торт" для моєї прекрасної подруги :) - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Шоколадно-банановий торт.Як приготуватиСЛОВА ОЛИ:Духовку нагріти на 180 градусів, дно форми (форма розміром 26 см.) Застелити пергаментом, змастити вершковим маслом (я не змащувала).Банани…

Шоколадно-вишневий торт - рецепт Шоколадно-вишневий торт - рецепт

кухня: Домашня Складність: Середній Оригінальний рецепт: Торт "Шоколадно-вишневий"Відео: Шоколадно-вишневий торт (рецепт під відео)Як приготуватиЗбити яйця з водою в пишну піну.Змішати цукор з ванільним цукром і по чуть чуть додати я…

Торт "рафаелло" - рецепт Торт "рафаелло" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 70 хв. Складність: СереднійВідео: Торт Рафаелло (!!!) досконалість смаку! Варіанти: Торт "Рафаелло"Як приготуватиМигдаль залити окропом на 5-10 мін.Затем слив гарячу воду, залити холодною і очистити горіхи…

Як приготувати торт з шоколадним мусом Як приготувати торт з шоколадним мусом

Цей торт ви зможете приготувати швидко. Крім того вам не доведеться прикладати багато зусиль. Успіхів! складові1 лист готового тіста, тонко розкотив.для мусу280 г тертого темного шоколаду140 г вершкового масла, нарізаного кубиками80 мл води4 яйця100…

Торт "день-ніч" Торт "день-ніч"

Відео: Торт "День і ніч", Дуже Смачно (Сімейний Рецепт) | Day and Night Cake Recipe, English Subtitlesтісто "ніч":1,5 склянки борошна1 склянка цукру3 яйця (білки)1 стакан сметани1 склянка горіхів3 ст. ложки какаорозпушувачтісто…

Шоколадний мус з м`ятою Шоколадний мус з м`ятою

Вам буде потрібно: 150 г дикого рису, 6-7 великих креветок, сік 1/2 лимона, сік і цедра 2 лаймів, 3 зубчики часнику, 1/2 перчика чилі без насіння, корінець імбиру, кілька листочків базиліка, 4 ст. ложки рибного соусу, 4 ст. ложки води, 2 ст. ложки…

Як приготувати торт з бельгійським шоколадом Як приготувати торт з бельгійським шоколадом

Хочете приготувати смачні ласощі? Порадуйте своїх рідних смачним тортом! складовікорж340 г (1 1/2 чашки) розм`якшеного вершкового масла340 г (1 3/4 чашки) цукру6 яєць340 г (2 3/4 чашки) борошна120г (1 1/4 склянки) меленого мигдалю6 ст.л. (32г)…

Малиновий торт з сирним і баварським кремом - рецепт Малиновий торт з сирним і баварським кремом - рецепт

Відео: МУССОВИЙ ТОРТ Малина Шоколад - Шоколадно-Малиновий Десерт / Chocolate Raspberry Mousse Cake кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Малиновий тортЯк приготуватиРобимо Баварський…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Торт "шоколадний мус" - рецепт