Торт "вишневий ліс" - рецепт

Фото до рецептом: торт Вишневий ліс

кухня: Домашня

Час приготування: 120 хв.

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: торт шоколадний "Вишневий ліс"

Як приготувати


Коржик: какао залити гарячим молоком, ретельно розмішати і дати трохи охолонути. Борошно, сіль, розпушувач просіяти і змішати в окремій мисці.

Масло і цукор збити міксером на максимальній швидкості в великій мисці. По одному вбити яйця, збиваючи кожне окремо.

На маленькій швидкості по черзі додати борошно і какао.

Випікати хвилин 40-50 при температурі 180 С.

Остиглий корж розрізати на 3-4 частини.

Кремушек: збити вершки з цукровою пудрою і закріплювачем до м`яких піків.

Збирає торітк:

Кожен коржик промазуємо вершками і зверху укладаємо щільний шар вишень.

Верх торта змащуємо кремом.

Я прикрасила шоколадними сніжинками, які готуються дуже просто: розтопити плитку шоколаду (гіркий, молочний, білий - будь-який ви любите) в мікрохвильовій печі (приблизно на протязі 1 хв. На максимальній потужності). розтоплений шоколад викласти в кондитерський мішечок (або звичайний целофановий пакет зробивши в ньому крихітну дірочку) і на аркуші пергаментного паперу видавити сніжинки або будь-які інші фігурки. Лист пергаменту пложіть в холодильник хв на 20. Після оккуратно відокремити сніжинки від листа і прикрасити ними торт. СМАЧНОГО!!!!

складові

Ддя шоколадного коржа:

Какао - 1 ст.

Молоко - 2 ст.

Борошно - 2,5 ст.

Разрихрітель -1 пакетик.

Сіль - 1 маленька щіпка.

Масло вершкове - 200 гр.

Цукор - 1.5 ст (можна і 2,5 склянки), але так у коржів виходить трохи гіркуватий шоколадний присмак який дуже відтіняє смак вишень і вершків)

Яйця - 4 шт

Кремушек:

Вершки для збивання 1 л.

Цукрова пудра - 150 гр.

Закріплювач вершків - 4 пакетика.

Свіжа або заморожена вишня - 1 кг.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: торт Вишневий ліс

Рецепт: торт "Вишневий ліс", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Торт "вишневий ліс" - рецепт