Дієта при подагрі - страви з овочів

Дієта при подагрі - страви з овочівКольрабі в соусі

  • кольрабі 100 г
  • огірки солоні 50 г
  • вершки 50 мл
  • масло вершкове 15 г
  • зелень кропу 5 г

Кольрабі очистити, нарізати шматочками і варити в підсоленій воді 25-30 хв. Потім відкинути на сито.

огірки нарізати скибочками, залити водою і тушкувати 15-20 хв, додати вершки, злегка підсмажену на олії борошно, кольрабі і тушкувати ще 5-7 хв. На стіл подати з рубаною зеленню кропу.

капуста брюссельська відварна

Відео: Суп при гастриті - всі секрети харчової безпеки

качанчики брюссельської капусти відварити в підсоленій воді.

Потім відкинути на сито і злегка підсмажити на вершковому маслі. Подавати на стіл із зеленню кропу.

млинці морквяні



Відео: Подагра: лікування, симптоми і ознаки. Дієта і продукти при подагрі

  • морква 200 г
  • молоко 200 мл
  • масло вершкове 20 г
  • крупа манна 50 г
  • яйце 2 шт.
  • пісок цукровий 20 г
  • сметана 10% -ва 30 г
  • масло рослинне 20 мл

підготовлену морква відварити в молоці. Рідина злити, морква протерти, додати манну крупу, вершкове масло.

Вмішати жовтки, збиті білки, цукор і випікати на рослинному маслі. Подати на стіл зі сметаною.

Відео: EKMed - Лікувальна дієта (СТІЛ) №6 (При подагрі і сечокам`яної хвороби)

Гарбузовий пиріг

  • гарбуз 200 г
  • масло вершкове 30 г
  • яйце 2 шт.
  • рис відварний 50 г
  • цукор 30 г
  • кориця 3 г

підготовлену гарбуз нарізати на кубики і варити у воді 15-20 хв.

потім гарбуз змішати з розтертим маслом, цукром, відвареним рисом, сирими жовтками, збитими білками.

Укласти в змащену маслом форму і поставити в гарячу духовку на 15 хв. Подаючи, посипати цукром і корицею.

земляні груші запечені

Відео: Подагра ознаки. живлення

  • груша земляна 200 г
  • лимон 1/4 шт.
  • масло вершкове 30 г
  • борошно пшеничне 10 г
  • сметана 10% -ва 30 г
  • сир твердий тертий 20 г
  • сухарі панірувальні 30 г
  • олія оливкова 10 мл

земляні груші відварити в підсоленій воді, обсушити серветкою, полити соком лимона і обсмажити в сотейнику на розпущеному маслі до рожевого кольору.

Додати бульйон, в якому варилася земляна груша, сметану, борошно, прокип`ятити, посипати тертим сиром, сухарями, збризнути оливковою олією і запікати в духовці 10-15 хв.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Дієта при подагрі - страви з овочів