Як приготувати норвезький крендель

Існує багато способів, як спекти крендель. Це один з них. Всього з декількох простих інгредієнтів, ви можете приготувати норвезький крендель і подавати його з ранковою кавою на десерт. Цей рецепт прямо з Норвегії.

складові

тісто
  • 1/2 склянки розм`якшеного вершкового масла
  • 1 склянка борошна
  • Від 1 до 2 столові ложки холодної води
  • 1/2 склянки вершкового масла
  • 1 стакан води

Топпінг

  • 1 склянка борошна
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 3 великих яйця
  • 1/2 чайної ложки екстракту мигдалю

глазур

  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 3/4 склянки цукрової пудри
  • 1 - 2 столові ложки жирних вершків
  • 1 чайна ложка мигдалевого екстракту
Метод 1 з 3: Тісто
1
Додайте борошно, масло і сіль в миску.
  • 2
    Змішайте інгредієнти, використовуючи два качани.
  • 3
    Додайте трохи холодної води, щоб тісто стало м`яким.
  • 4
    Розкачайте тісто і сформуйте товстий джгут. Надайте тесту форму літери "В" або ж форму кренделя.
  • 5
    Трохи натисніть на крендель і зробіть його товщиною в 8 см (приблизно 3 дюйми).
  • Метод 2 з 3: Топпінг
    1


    Помістіть масло і воду в каструлю.
  • 2

    Відео: КРЕНДЕЛЬ З помадки! Рецепт з передачі ТІЛІТЕЛЕТЕСТО;)

    Нагрійте суміш, але не дайте їй закипіти.
  • 3
    Додайте борошно і сіль. Постійно заважайте, щоб запобігти утворенню грудок.
  • 4
    Як тільки суміш загусне, видаліть каструлю з вогню і дайте охолонути.
  • 5

    Відео: Як зробити крендель

    По одному додайте яйця і гарненько збийте.
  • 6
    Після того, як ви додасте останнім яйце, додайте екстракт мигдалю.
  • 7

    Відео: Норвезька рибний суп - рецепт Їмо ТВ



    Ложкою розподіліть суміш по кренделі.
  • 8
    Випікайте при температурі 350 градусів F протягом 55-65 хвилин.
  • Метод 3 з 3: Глазур
    1
    Додайте всі інгредієнти для глазурі в миску.
  • 2

    Відео: Солодкі кренделя. (Sankt Martins Brezel)

    Заважайте, поки глазур не стане гладкою і однорідною.
  • 3
    Покрийте крендель глазур`ю, поки він теплий.
  • попередження

    • Будьте обережні, виймаючи гарячий деко з духовки.

    Що вам знадобиться

    • Вимірювальні чашки і ложки
    • миски
    • деко
    • Рукавиці


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати норвезький крендель