Як приготувати великодні яйця в помадці

категорія Faq

Святкувати Пасху стає весело, коли у вас з`являється сімейна традиція робити цукерки і пригощати ними інших. Спробуйте приготувати великодні яйця в помадці!

складові

Відео: Глазур для паски

  • склянки (105 грам) вершкового масла
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту / есенції
  • 1 чайна ложка солі
  • склянки (270 мл) солодкого згущеного молока
  • приблизно 680 грам цукрової пудри
  • 340 грам крихти напівсолодкого шоколаду
  • палички парафіну товщиною 1,2 см (який деякі використовують при консервуванні для додаткового запечатування кришок)

кроки

Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 1
1
У середній мисці з`єднайте вершкове масло, ваніль і сіль.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 2
    2
    Додайте згущене молоко і збивайте до гладкості.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 3
    3
    Поступово додавайте цукрову пудру, кожен раз ретельно збиваючи блендером, поки маса не стане щільною.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 4
    4
    Викладіть масу на обробну дошку для тесту або на чистий стіл.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 5
    5
    Ретельно вимісити масу, щоб вся залишилася цукрова пудра розчинилася.
  • Увага - маса повинна бути гладкою, але не липкою.
    Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 5Bullet1

    Відео: Білкова ГЛАЗУРЬ для Пасок і Випічки



  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 6
    6
    Розділіть масу на дві частини, щоб зробити два різних смаку. Або залиште, як є.
  • 7
    Додайте смакові добавки, які вам подобаються.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 8
    8
    Наріжте кожну порцію тесту на бажану кількість яєць. Розмір яєць бдет залежати від того, скільки яєць ви робите.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 9
    9
    За допомогою долонь надайте шматочках тісто форму яйця.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 10

    Відео: Цукрова помадка без яєць для пасок, булочок і кексів

    10
    Покладіть яйця на деко, викладений вощеного папером або харчовою фольгою.
  • Охолоджувати протягом декількох годин або всю ніч.
    Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 10Bullet1

    Відео: Як пофарбувати ЯЙЦЯ НА ВЕЛИКДЕНЬ в цибулинні? Найпростіший спосіб пофарбувати крашанки.

  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 11
    11
    Занурте яйця в розтоплений шоколад (дивіться інструкції нижче). Зануривши яйце в шоколадну помадку, прикрасьте яйця або залиште як є.
  • Спробуйте використовувати кулінарну вилку з двома зубцями, щоб занурювати яйця. Наколи яйце зубцями, занурте в теплий шоколад, повертаючи з боку в бік, зробіть так, щоб шоколад розподілився по всій поверхні яйця.
  • Дайте помадці застигнути протягом декількох секунд, потім зніміть яйце і покладіть на деко.
  • Допомагайте столовим ножем знімати яйця з вилки, якщо необхідно.
    • шоколадна помадка
    Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 12


    1
    Розтопіть парафін і шоколад на водяній бані, причому вода повинна бути гарячою, але не киплячою.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 13
    2
    Перемішуйте віночком до тих пір, поки все не розтопиться і не перемішається. Не залишайте помадку без уваги!
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 14
    3
    Перемішуйте помадку кожен раз перед тим, як опустити в неї яйце. Якщо шоколад густіє і остигає, обережно нагрійте його знову в теплій воді.
  • 4
    Дайте шоколаду висохнути перед тим, як будете прикрашати яйця.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Step 16
    5
    Зберігайте в холодильнику.
  • Зображення з назвою Make Fondant Easter Eggs Intro
    6
    Готово.

    • Поради

    • Візьміть до уваги навколишні умови. Якщо повітря вологий, вам доведеться додати ще трохи цукрової пудри.

    Що вам знадобиться

    • Веделка
    • Вінчик
    • Харчова фольга
    • деко
    • холодильник
    • Водяна баня

    Cхоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Все цікаве
    Чому на великдень фарбують яйця Чому на великдень фарбують яйця

    Відео: Чому на Великдень фарбують саме яйця? о.Вячеслав БрегедаВеликдень - це іудейський релігійне свято, яке знаменує звільнення євреїв з рабства і їх результат з Єгипту. У християнстві свято було трохи переосмислений і пов`язаний з воскресінням…

    Тістечка з чорносливом і горіхами Тістечка з чорносливом і горіхами

    Відео: Торт "Чорнослив у шоколаді" - Все буде смачно. Випуск від 14.02.16. Частина 1У більшості кондитерських пропонують шоколадні тістечка з горіхами і чорносливом. Такий десерт цілком реально приготувати вдома, потрібно терпіння і ніжним…

    Ніколи не пробував так фарбувати яйця на великдень! Результат - краща прикраса столу ... Ніколи не пробував так фарбувати яйця на великдень! Результат - краща прикраса столу ...

    Мені здається, складно знайти людину, яка байдуже поставиться до настільки яскравою ідеї. Ми звикли фарбувати яйця на Великдень в шкаралупі, і дана традиція - святий і непорушний символ свята. Але якщо хочеться приготувати нестандартне пасхальне…

    Шоколадно-м`ятні прямоугольнички Шоколадно-м`ятні прямоугольнички

    Хоча цей рецепт складніше інших, але Ви прекрасно впораєтеся, а результат перевершить всі очікування - Ви отримаєте дивно ароматний і смачний десерт! Шоколадно-м`ятні прямоугольничкиДля приготування 70 штук Вам знадобиться: шоколад гіркий - 450…

    Як приготувати норвезький крендель Як приготувати норвезький крендель

    Існує багато способів, як спекти крендель. Це один з них. Всього з декількох простих інгредієнтів, ви можете приготувати норвезький крендель і подавати його з ранковою кавою на десерт. Цей рецепт прямо з Норвегії. складові тісто1/2 склянки…

    Як приготувати помадку-глазур Як приготувати помадку-глазур

    Помадка, помадка, помадка ... ..нет нічого кращого, ніж помадка-глазур, якою глазурований шоколадний торт або торт з помадкою. складові1/2 склянки цукру2 ст. ложки какао порошку1/4 склянки молока2 ст. ложки маргарину або вершкового масла1 ст. ложка…

    Як приготувати цукрову глазур Як приготувати цукрову глазур

    Цукрову глазур використовують для поліпшення зовнішнього вигляду і і смаку випічки. Її дуже просто зробити і можна використовувати для багатьох кондитерських виробів, від булочок до хліба. Цукрова глазур добре замінює яєчну, якщо ви чомусь не хочете…

    Як приготувати шоколадні еклери Як приготувати шоколадні еклери

    Подайте ці апетитні еклери на десерт або як частування до чаю. Для приготування дев`яти еклерів вам знадобиться: складові заварне тісто200 мілілітрів води125 грамів вершкового масла1 склянка борошна5 яєцьДрібка солікрем500 мілілітрів вершків250…

    Як варити яйця в мішечок? Як варити яйця в мішечок?

    Відео: Яйця всмятку (в мішечок?). Коротше які вижірают ложкою!Яйця в мішечок - прекрасний невигадливий варіант сніданку. Готується швидко, без викрутасів, а з калорійним соусом начебто майонезу це блюдо буде досить поживним. Такий сніданок може…

    Як легко спекти пиріжки з капустою Як легко спекти пиріжки з капустою

    Відео: Ну, оочень смачні домашні пиріжки з капустою і не тільки!Смачні пиріжки нескладно спекти в духовці. А якщо засвоїти алгоритм дій, то можна кожні вихідні радувати близьких пиріжками з різними начинками. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться3…

    Тарталетки з абрикосами і волоськими горіхами Тарталетки з абрикосами і волоськими горіхами

    складові150 г борошна;125 г вершкового масла;125 г цукру;3 яйця;25 г гіркого шоколаду;0,5 ч.л. розпушувача;6 консервованих абрикосів;3 волоських горіха;цукрова пудра - для прикраси;сіль за смаком.Спосіб приготуванняШоколад охолодити в…


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати великодні яйця в помадці