Шоколадно-м`ятні прямоугольнички
Хоча цей рецепт складніше інших, але Ви прекрасно впораєтеся, а результат перевершить всі очікування - Ви отримаєте дивно ароматний і смачний десерт! Шоколадно-м`ятні прямоугольнички
Для приготування 70 штук Вам знадобиться:
- шоколад гіркий - 450 г
- шоколад білий - 225 г
- масло вершкове несолоне - 5 ст.л.
- згущене молоко - 400 г
- ванілін - 1,5 ч.л.
- м`ятна добавка 2 ч.л.
- зелений харчовий барвник - 3-6 крапель
Відео: Шоколадно-м`ятні Брауні. Рецепт на Новий Рік.
приготування
- Харчовою плівкою застелити форму.
- На водяній бані розтопити гіркий і білий шоколад (в різних ємностях). Вогонь повинен бути середнім.
- До гіркого шоколаду додати 4 ст.л. масла вершкового, а до білого шоколаду додати решту одну столову ложку масла.
- Слід постійно помішувати обидві маси з шоколадом, щоб маса була однорідною.
- Гіркий шоколад зняти з водяної бані і додати до нього 145 г згущеного молока, ванілін. Частина шоколадної маси вилити у форму, а частина - знову поставити на водяну баню.
- Білий шоколад зняти з водяної бані, додати до нього решту згущене молоко, м`ятну добавку і барвник. Перемішати масу до однорідності.
- Після цього до гіркого шоколаду в формі слід акуратно додавати білий шоколад, помішуючи масу поступальними рухами. Поверхня маси розрівняти лопаткою. Поставити форму в холодильник на 6-8 хвилин.
- Частину гіркого шоколаду слід вилити на шоколадну масу у формі. Поставити в холодильник до повного затвердіння.
- Перед подачею на стіл розрізати шоколадно-м`ятну масу на невеликі прямоугольнички.
Відео: МАКАРОНИ Шоколадні - мигдальне печиво простий рецепт - Шоколадно-ятні макарунами Macaron макаронс
Смачного!
"Шоколадно-банановий торт" для моєї прекрасної подруги :) - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Шоколадно-банановий торт.Як приготуватиСЛОВА ОЛИ:Духовку нагріти на 180 градусів, дно форми (форма розміром 26 см.) Застелити пергаментом, змастити вершковим маслом (я не змащувала).Банани…
Шоколадно-вишневий торт - рецепт кухня: Домашня Складність: Середній Оригінальний рецепт: Торт "Шоколадно-вишневий"Відео: Шоколадно-вишневий торт (рецепт під відео)Як приготуватиЗбити яйця з водою в пишну піну.Змішати цукор з ванільним цукром і по чуть чуть додати я…
Шоколадний мус з м`ятою Вам буде потрібно: 150 г дикого рису, 6-7 великих креветок, сік 1/2 лимона, сік і цедра 2 лаймів, 3 зубчики часнику, 1/2 перчика чилі без насіння, корінець імбиру, кілька листочків базиліка, 4 ст. ложки рибного соусу, 4 ст. ложки води, 2 ст. ложки…
Якісний гіркий шоколад: марки та виробники Горький чорний шоколад - смачний і корисний продукт, який дає Сластьона бажане і в той же час не так стрімко відкладає зайві кілограми. До того ж він містить велику кількість антиоксидантів, цінних для людського організму. На жаль, на сучасному…
Парфе СКЛАДОВІВідео: Американський парфе. Смачний і ніжний десерт120 г фісташок60 г полуничного соусу4 ч. Л. цукрового піску50 г білого шоколадуДля прикрас:4 гілочки м`яти1 корж для торта50 г темного шоколаду5 г листового желатину100 мл вершків жирністю…
Кокосовий ганаш з рожевим перцем УЧАСНИК КОНКУРСУКонкурс пісних рецептів ScarlettучасникучасникУлюблений пісний рецептучасникучасникСКЛАДОВІВідео: Начинка для торта Рафаелло. Кокосовий крем - Я - ТОРТодел!кокосове молоко - 400 мл (1 банка)гіркий шоколад - 200 гцукровий пісок - 2…
Торт "жар-птиця" Відео: Жар птиця на тортСолодкий десерт, прикрашений жар-птицею, здатний стати цілою доброї історією або казкою, про яку довго будуть згадувати гості. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля 2 бісквітних коржів:- 12 яєць;- 400 г борошна;- 400 г…
Шоколадні маски для обличчя зміст:Відео: Шоколадна маска для обличчя [Шпильки | Жіночий журнал]Шоколадні маски для жирної шкіри обличчяШоколадні маски для сухої шкіриШоколадні маски для нормальної та комбінованої шкіриВи мрієте мати красиву, бархатисту шкіру, що випромінює…
Як пофарбувати білий шоколад Відео: Як зробити різнокольоровий шоколад (Шоколадний конструктор) / Chocolate construction set Eng.subtitlesЩоб пофарбувати білий шоколад, необхідно підібрати правильний харчовий барвник. Якщо ви використовуєте невірні харчові барвники, великий…
Банановий коктейль з шоколадом Типнапої складовіШоколад молочний пористий, морозиво - за смаком, банани, молоко. Спосіб приготуванняШоколад краще використовувати саме пористий молочний, так як тільки він надає коктейлю особливу легкість. на ½- стандартної великий…
Тарталетки з абрикосами і волоськими горіхами складові150 г борошна;125 г вершкового масла;125 г цукру;3 яйця;25 г гіркого шоколаду;0,5 ч.л. розпушувача;6 консервованих абрикосів;3 волоських горіха;цукрова пудра - для прикраси;сіль за смаком.Спосіб приготуванняШоколад охолодити в…