В таких святах, як День подяки і Різдво, під час яких часто виділяють великі м`ясні страви, тофуркі можна використовувати як відмінний замінник для вегетаріанських гостей. Використовуючи тофу і різноманітні спеції, це блюдо дотримується суворих вегетаріанських стандартів, а також надає смачні, пряні смакові визначності.
Відео: Шаурма вегетаріанська.
складові
кількість порцій: 10 скибочок
маринад
1 1/2 склянки окропу
1/2 столової ложки сушеного кропу
1/2 чайної ложки. сушеного розмарину
2/3 чайної ложки сушеного чебрецю
1/2 чайної ложки сушеного майорану
1/2 чайної ложки сушеного мудреця
1/2 чайної ложки чорного перцю
1-4 зубчики часнику, тонко нарізаного
3 столові ложки оливкової олії
Відео: Я НЕ ЕМ М`ЯСО ?! Вегетаріанська шаурма від Наталі!
Тофуркі
450 гр. твердого тофу, нарізаного на 0.6 см. товсті скибочки
кроки
1
Розігрійте духовку до 180 ° C і злегка змастіть рослинною олією деко.
2
У великій мисці збийте разом олія, часник, перець, сіль, майоран, чебрець, розмарин, кріп і воду.
3
Покладіть скибочки тофу на деко і покрийте їх маринадом. Відкладіть, по крайней мере, на 1 годину, щоб аромати поєдналися.
4
Випікайте тофу протягом 1 години, перевернувши їх після перших 30 хвилин.
Поради
Тофуркі можна подавати з будь-яким трудіціонним вегтаріанскім гарніром на день подяки, таким як вегетаріанський журавлинний соус і картопляне пюре.
Існує багато способів, як спекти крендель. Це один з них. Всього з декількох простих інгредієнтів, ви можете приготувати норвезький крендель і подавати його з ранковою кавою на десерт. Цей рецепт прямо з Норвегії. складові тісто1/2 склянки…
Ви коли-небудь замислювалися про широке застосування кока-коли? Крім пиття, кока-колою можна вимити туалет, а також приготувати з неї маринад для м`яса. Сода розм`якшує м`ясо, і цей недорогий маринад прекрасно підійде для будь-якого м`яса,…
Це ще один старовинний, але недорогий і простий, рецепт. Для приготування цього домашнього обіду вам буде потрібно пісний яловичий фарш, рис, томатний соус і приправи. Білий рис зробить фрикадельки злегка схожими на їжачків. складові450 г пісного…
Цей вегетаріанський соус отримує свою глибину аромату від соєвого соусу і овочевого бульйону, а основа використовує оливкова олія замість тваринного жиру. Ця підлива ідеально підходить для свят, але ви також можете подавати її в якості повсякденного…
Є багато різних способів приготування соусу Енчілада. Хоча багато людей думають, що соус Енчілада буває "червоним", Але він також буває білим і зеленим. Можливо, у вас вже є всі інгредієнти, щоб приготувати легкий соус Енчілада.Відео: Дуже…
Для приготування томатного соусу за цим рецептом застосовуються інгредієнти і спосіб готування традиційної італійської кухні. При цьому не передбачаються використання м`яса або молочних продуктів. складовіпорцій: 4-64 зубчики часнику, очищеного і…
Домашній соус для піци легко приготувати, і для цього буде потрібно лише кілька основних інгредієнтів і приправ. Червоний соус для піци готується на томатної основі, а білий на вершкової. Ось два рецепта, які можна використовувати для приготування…
Ви готуєте страву з каррі на вечерю, але у вас закінчився порошок каррі. Легко зробити свій власний порошок, використовуючи деякі інші спеції, які, можливо, є на вашій полиці з приправами. складові2 столові ложки меленого кмину2 столові ложки…
Спагеті це смачна страва, яке можна приготувати з кількома простими інгредієнтами і подати на сімейній вечері або як гарнір. З цієї статті ви дізнаєтеся, як приготувати швидкі італійські спагетті, щоб вийшло чудове блюдо. складові1 столова ложка…
Хумус з сочевиці - це цікава і смачна варіація хумус з нуту. Його легко приготувати і важко від нього відірватися, а крім того, він корисний! складовіВідео: Як приготувати хумус | Сочевичний хумус [Вкусняшки для Сашки]1 стакан (250 мл) червоної…
Відео: Соус Бешамель (Покроковий Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English SubtitlesОливкова олія і мигдальне молоко замінюють вершкове масло і вершки, які часто використовують для приготування бешамеля. Цей соус, який є основним у…