Салат з папороті - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Салат з папороті

кухня: Домашня

Час приготування: 25 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Папороть з м`ясом

Відео: Папороть по-корейськи

Як приготувати

М`ясо нарізати тонкими брусочками (завтовшки в 2 складені сірники), швидко обсмажити в сильно розжареному маслі до утворення скоринки і повного випаровування соку. Додати цибулю, нарізану півкільцями, смажити ще 1-2 хв., Цибуля має залишитися хрустким. Додати болгарський перець півкільцями і папороть, нарізаний шматочками завдовжки 3-4 см, обсмажувати все ще 1-2 хв. Вимкнути нагрів, влити соєвий соус, додати дрібно рубаний часник, поперчити, посипати підсмаженими кунжутним насінням, добре перемішати, остудити і можна подавати.

Відео: Салат з папороті Як правильно і смачно приготувати

За бажанням в салат можна додати печериці, відварені до напівготовності, або взагалі замінити м`ясо грибами, буде вегетаріанський варіант.



складові

Папороть орляк солоний - 400 г (2 маленькі пачки);

Філе яловичини - 200 г;

1 цибулина;

1 солодкий болг. перець зелений;

3-4 зубчики часнику;

Соєвий соус - 3 ст. ложки;

Олія - 4 ст. ложки;

Насіння кунжуту - 15 г (1 пакетик);

Перець червоний мелений за смаком

Відео: папороть по-корейськи, по-китайськи ( , ). korean salad from ferns

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Салат з папороті
Фото приготування страви: Салат з папороті


Фото приготування страви: Салат з папороті
Про рецепті
Папороть буває Російського виробництва - він дуже солоний. Такий папороть потрібно вимочувати в холодній воді, міняючи воду, не менше 5-6 годин. "Русский" папороть відрізняється темно-оливковою кольором. Продукт виробництва КНР в вимочування не потребує, він яскраво-зеленого кольору. За смаком вони теж різняться - російський більше нагадує гриби, а китайський має натуральний смак. У мене в даному випадку був папороть китайського виробництва.Це улюблений салат моєї дочки.

Відео: Далекосхідний рецепт. Традиційний рецепт папороті. GuberniaTV

Рецепт: Салат з папороті, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Рецептура моркви по-корейськи Рецептура моркви по-корейськи

Відео: Морква по-корейскі.Супер рецепт!Багато хто чув про страву "Морква по-корейськи", В нашій країні воно дуже популярно вже давно і готують його як в домашніх умовах, так і на виробництві. Використовують для його приготування спеціальні…

Салат грибний з рисом - рецепт Салат грибний з рисом - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Листковий салат з рисом, грибами і кукурудзоюМариновані гриби промити, дрібно нарезть і злегка пасерувати в частині рослинного масла.Відео: Салат з крабовими паличками печериці та…

Теплий салат з телятиною і грибами Теплий салат з телятиною і грибами

складовіВідео: Теплий салат з телятиною та овочамиТеляча вирізка 400 гЛук білий 100 ггриби (печериці, білі, лисички) 600 гОливкова олія 150 млЧебрець 2-3 гілочкичасник 1 зубчикГрибний бульйон 200 млВершкове масло 150 гМікс салатного листя 160 гМікс…

Салат буряково-печінковий - рецепт Салат буряково-печінковий - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПечінка зачистити, порізати маленькими брусочками, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла.Буряк почистити, натерти на великій тертці, обсмажити в невеликій кількості рослинного…

Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиБаклажани помити, розрізати навпіл і покласти в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 мін.Сир і відварені яйця потерти на крупній тертці .Помідор порізати кубиками 1 на 1 см .Достаем з…

Салат "італієць" - рецепт Салат "італієць" - рецепт

Відео: Салат з копченим м`ясом / Легко і смачно кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рецепт італійського блюда - Фетучіні карбонараКитайську капусту (салат) і буженину нарізати соломкою. Помідори порізати квадратиками. Сир…

Печінка в гранатовому соусі - рецепт Печінка в гранатовому соусі - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПідготовлену печінку скибочками обваляти в борошні (я обваляти в манки) обсмажити на сковороді в розігрітій олії. Вичавити з гранатів сік (я взяла відразу нашраб і додала туди соєвий соус, так як…

Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею - рецепт Ситний картопляний салат з печерицями та зеленою цибулею - рецепт

кухня: ДомашняВідео: САЛАТ "ситно": КАРТОПЛЯНИЙ салат з яйцем І ПОМІДОРАМИ Кількість порцій: 4 Складність: ПростийЯк приготуватиКартопля вимити і відварити в мундирі до готовності.Відео: Картопляний салат, простий, смачний, ситнийЗелений…

Салат з курячого філе з полуницею - рецепт Салат з курячого філе з полуницею - рецепт

Відео: салат з куркою. ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиКуряче філе замаринувати в лимонному соці і соєвому соусі мінімум на 2 години. Прибрати в холодне місце.Білу частину цибулі порею нарізати і скропити…

Піперада з чорізо Піперада з чорізо

СКЛАДОВІковбаса чорізо - 200 гвеликий солодкий перець - 3 шт.великі стиглі помідори - 2 шт.1 велика цибулиначасник - 2 зубчикичебрець - 2 гілочкияйця - 4 шт.томатний соус - 8 ст. л.оливкова оліябілий перець - за смакомсіль за смакомДля подачі:тонкі…

Як приготувати капусту з яйцем? Як приготувати капусту з яйцем?

{Adsense}Цвітна капуста з яйцем - це смачне і легке блюдо. У цій статті ми розповімо вам про те, як приготувати капусту з яйцем. Розглянемо чотири рецепта.Капуста з яйцемБуде потрібно:Один качан капусти;Чотири яйця;Сіль і перець;Соняшникова…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з папороті - рецепт