Як робити окрошку на квасі (покроковий рецепт з фото)

Відео: Окрошка на кефірі (ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ)

Як робити окрошку на квасі (покроковий рецепт з фото)

Квас - це прекрасний староруський напій, який відмінно втамовує спрагу в літні дні. Однак він популярний ще й в іншому рецепті!

Якщо ви до цих пір не знаєте, як робити окрошку на квасі, то обов`язково пройдіть з нами покроково рецепт її приготування і насолодитеся відмінним смаком освіжаючого літнього супу.

Як приготувати рецепт як робити окрошку на квасі:

Відео: Окрошка на магазинному квасі рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / російська кухня



1) Щоб у процесі створення окрошки не морочитися на варіння овочів, заздалегідь відваріть картоплю і куряче яйце. Для порції окрошки вам знадобиться по 1 штуці таких продуктів. Очистіть їх від шкірки. Картопля наріжте порційними кубиками.1) Щоб у процесі створення окрошки не морочитися на варіння овочів, заздалегідь відваріть картоплю і куряче яйце. Для порції окрошки вам знадобиться по 1 штуці таких продуктів. Очистіть їх від шкірки. Картопля наріжте порційними кубиками.

2) Огірок обов`язково промийте і наріжте соломкою, помістивши в тарілку до картоплі.2) Огірок обов`язково промийте і наріжте соломкою, помістивши в тарілку до картоплі.

Відео: Як приготувати окрошку на квасі. Окрошка на квасі "літня"

3) Шинку наріжте такий же соломкою. Замість неї ви можете використовувати копчений стегенце, грудинку, копчену ковбасу і т.д.3) Шинку наріжте такий же соломкою. Замість неї ви можете використовувати копчений стегенце, грудинку, копчену ковбасу і т.д.

4) Останній етап - 0,5 ч. Ложки майонезу для смаку і сіль. Тим, хто віддає перевагу більш дієтичний варіант, рекомендую замінити майонез на нежирну сметану або взагалі постаратися обійтися без них. 4) Останній етап - 0,5 ч. Ложки майонезу для смаку і сіль. Тим, хто віддає перевагу більш дієтичний варіант, рекомендую замінити майонез на нежирну сметану або взагалі постаратися обійтися без них.

5) Влийте в тарілку квас і перемішайте. Найсмачніша окрошка - на домашньому квасі, але якщо у вас такого немає, то для цього блюда відмінно підійде і магазинний варіант! Не забудьте приправити окрошку нарізаною відварною яйцем. Приємного вам апетиту! 5) Влийте в тарілку квас і перемішайте. Найсмачніша окрошка - на домашньому квасі, але якщо у вас такого немає, то для цього блюда відмінно підійде і магазинний варіант! Не забудьте приправити окрошку нарізаною відварною яйцем. Приємного вам апетиту!

Яйце 1 шт., Шинка 100 г, картопля 1 шт., Огірок 1 шт., Квас 1 стакан, сіль за смаком, майонез 0,5 ч. Ложки.

Інгредієнти для рецепта "як робити окрошку на квасі":



Яйце 1 шт., Шинка 100 г, картопля 1 шт., Огірок 1 шт., Квас 1 стакан, сіль за смаком, майонез 0,5 ч. Ложки.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як робити окрошку на квасі (покроковий рецепт з фото)