Яйця злегка збити виделкою додавши до них ложку соєвого соусу.
Сковороду сильно нагріти, вливши в неї одну столову ложку рослинної олії, влити на неї яєчну суміш і смажити постійно помішуючи лопаткою поки все яйце не схопиться. Викласти яєчню на тарілку.
Влити в сковороду ще одну столову ложку масла, всипати підготовлені овочі і смажити при постійному потряхіваніі 1 хвилину, додавши до них 1 ст.л. соєвого соусу. Підсмажені овочі викласти зверху на яєчню. Поруч поставити невелику мисочку з соєвим соусом. Доповнити яєчню можна злегка обсмаженими нарізаними соломкою овочами.
Смачного! Ітадакімасу!
складові
4 яйця
корінь імбиру розміром з волоський горіх
1 перчик чилі
2 шт. зеленої цибулі разом з білою частиною
1 зубок часнику
2 ст.л. соєвого соусу
3 ст.л. рослинного масла
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
У мене немає вока, для цих цілей я пристосувала велику сковорідку з покриттям і високими краями. Як приготувати овочі можна подивитися в рецепті Свинина з овочами в азіатському стилі"
Відео: Яєчня з помідорами по-китайськи
Рецепт: Вок-яєчня (яєчня в азіатському стилі), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Страви зі свинини в кисло-солодкому соусі відносяться до традиційних страв китайської кухні. Головна хитрість і складність в готуванні цих страв полягає саме в соусі, з`єднання в соусі і солодкого, і кислого відкриває для м`яса зовсім інший…
Биточки з раковими шийками. Фото: матеріали прес-служб. Якщо ви хочете здивувати своїх домочадців, - це блюдо підійде ідеально. Воно готується швидко і просто, але в підсумку виходить справжній делікатес. Складові: 2 картоплини, жменю ракових…
Рецепт приготування курячих котлет із зеленню.складові філе куряче - 1 шт. кріп - 1 гілочка петрушка - 1 гілочка яйця курячі - 1 шт. сметана - 1 ст. л. сіль, перець за смаком Ці котлети по праву можна вважати найшвидшими в світі. Для їх…
Відео: Омлет з ковбасою і сиром. Смачний сніданокПосмажити яйця на сніданок - це просто, але не оригінально. Будь-якої страви можна додати родзинку за рахунок використання інших додаткових інгредієнтів. Неймовірно смачна яєчня, нагадує більше омлет,…
Яєчня-брехуха - це просте блюдо, яке вміють готувати навіть ті, хто не володіє великими кулінарними здібностями. це одне з найпростіших блюд, яке можна подати до сніданку.Відео: Як приготувати яєчню-базіку Проте багато хто з нас готують його…
Смажений рис - це смачна страва, яке зазвичай готують з смаженого рису з цибулею і різними овочами. Креветки додають аромат морепродуктів, і це традиційне блюдо можна подавати як основну страву або гарнір до інших страв китайської кухні. Якщо ви…
Вам потрібен смачний, легкий і швидкий сніданок? Одне яйце може швидко і без особливих зусиль перетворитися в яєчню.складовіЯєчня # 1:1 яйцеЖир (масло, соняшникову олію і т.д.)Яєчня # 2:1 яйце2 ст.л. молокаМелений чорний перецьМасло крокиМетод 1 з…
Відео: How To Make Perfect Scrambled Eggs - 3 ways | Jamie OliverЯєчня в індійському стилі - це швидко блюдо, яке ідеально підходить для начинки бутерброда, але також дуже смачне саме по собі або в якості доповнення до інших страв на сніданок.…
Як готувати яєчню? Способів існує безліч. У кожній країні його готують по-своєму. В основному це блюдо їдять на сніданок, тому що робити його легко і швидко. Розглянемо кілька варіантів.Яєчня по-турецьки Як готувати яєчню по-турецьки? Буде потрібно:…
Рататуй - рецепт
Як приготувати свинину в кисло-солодкому соусі
Морський рис, відварений в молоці з чебрецем, з соусом з лобстера
Готуємо биточки з раковими шийками
Курячі котлети з зеленню
Яєчня з копченою ковбаскою і сиром
Секрети класичного сніданку. 7 помилок, які ми здійснюємо при приготуванні яєчні-брехуха.
Як приготувати смажений рис з креветками
Як посмажити яєчню базіку
Як приготувати bhurji з яєць (яєчня в індійському стилі)
Як готувати яєчню різними способами?