Чудово ароматний м`ясний соус з ідеальним гарніром у вигляді рису "жасмин".
1. М`ясо нарізати тонкими смужками і обсмажити на олії до скоринки, перекласти м`ясо в тарілку.
2. Ріпчасту цибулю і перець нарізати соломкою. Обсмажити овочі в тій же сковороді. Повернути м`ясо до овочів.
3. Для соусу часник пропустити через прес, з`єднати з соєвим соусом, каррі, коріандром, чилі, медом і борошном. Ретельно перемішати.
4. Влити соус в сковорідку, додати 300 мл води, перемішати, довести до кипіння, проварити 5-7 хвилин.
5. Зелену цибулю дрібно нарізати і додати в соус.
6. Рис відварити за інструкцією.
Відео: Види рису і як зробити рис розсипчастим [Чоловіча кулінарія]
7. Подавати соус з рисом.
8. СМАЧНОГО !!!