Курячі грудки в паніровці з пармезану з салатом і овочами - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Курячі грудки в паніровці з пармезану з салатом і овочами

кухня: Італійська

Складність: Простий

Як приготувати

Відео: Дуже смачні відбивні з курячої грудки в клярі. Простий рецепт.



Розігріти духовку до 260С. Розрізати картопля навпіл або на 4 частини, дуже дрібну картоплю можна залишити цілим. Великий деко вистелити фольгою і скропити оливковою олією. Покласти картоплю в миску, перемішати з перцем, цибулею, часником. Полити овочі оливковою олією (2 - 3 столових ложки). Посолити і поперчити. Перекласти овочі в деко і поставити в духовку на 15 хвилин, Через кожні 15 хвилин діставати деко, перемішувати суміш лопатками. Запікати до готовності картоплі. Перекласти овочі на тарілку, накрити фольгою.

Відео: Курочка Капрезе - ну, оочень смачна!

Поки готується картопля, приготувати курку. Поруч з робочою поверхнею розстелити лист фольги і покласти крупно натертий пармезан на фольгу. Розігріти сковороду на середньому вогні. Грудки поперчити, але не солити. Сир дасть достатньо солі. Покласти грудки на сир і щільно притиснути до сиру. Добре запанірувати в сирі з обох сторін. У сковороду налити 1 ст.л. оливкового масла. Покласти грудки на сковороду і обсмажувати по 7 хвилин з кожного боку, поки сир не стане золотистим, а грудки - м`якими всередині Якщо грудки великі, можна перекласти їх на деко, застелене промасленим фольгою, і поставити в духовку на 5 10 хв. . Поки смажаться грудки, змішати помідори з базиліком в мисці. Посолити і поперчити за смаком На тарілку викласти грудку, укласти помідори з базиліком на грудку і подавати з картоплею.

складові

600 - 800 гр дрібного бажано молодої картоплі,

по 1 маленькому червоному, зеленому та жовтому солодкого перцю, нарізати тонкими смужками,

4 великих зубчики часнику, розчавити і очистити від лушпиння, дві великі цибулини - червона і жовта, нарізати великими сегментами,

склянки оливкової олії,

сіль і перець,

2 склянки крупно натертого пармезану,

2 курячих грудки, оброблені на філе без шкіри і кісток,

4 стиглих помідора без шкірки і насіння, нарізаних кубиками або пів-банки консервованих,

15 - 20 листя свіжого базиліка нарізати соломкою.



Про рецепті
Смачний, красивий і легкий вечерю. Напевно, в італійському стилі - пармезан - помідори - базилік. Дуже сподобалося всім, навіть дитині, хоча помідори з базиліком поки він не оцінив. А ось нам дуже сподобалося. Дуже рекомендую до курки і м`яса. Щось ще писати не хочеться після такого вечері з келихом вина - просто дуже смачно! Смачного! Живіть зі смаком!

Відео: СОКОВИТІ КУРЯЧІ ГРУДКИ В хрусткій паніровці У ДУХОВЦІ (Crispy Juicy Oven-Fried Chicken Breasts)

Рецепт: Курячі грудки в паніровці з пармезану з салатом і овочами, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Курячі грудки в цитрусової глазурі Курячі грудки в цитрусової глазурі

Рецепт приготування соковитих курячі грудок в цитрусової глазурі.складові філе куряче - 6 шт. апельсин - 2 шт. апельсиновий джем - 4 ст. л. часник - 3 зубчики бульйон (курячий) - 1 ст. сіль за смаком перець (прянощі) - на смак Час підготовки: 10…

Печериці з картоплею Печериці з картоплею

З печериць з картоплею можна приготувати різноманітні страви, які підійдуть на вечерю, обід і навіть на свята. Головне - підібрати для себе той рецепт печериць з картоплею, який буде Вам до смаку.Печериці з картоплею можна смажити, запікати,…

Азіатська локшина з куркою і ананасом Азіатська локшина з куркою і ананасом

Відео: Курка в кисло-солодкому соусі з ананасами по-китайськиЧас приготування: 35 хв Рецепт приготування азіатської локшини із зеленою квасолею, курячими грудками, ананасом, арахісом і м`ятою. Опис приготування:У великій каструлі з киплячою водою…

Як приготувати киш з куркою і грибами Як приготувати киш з куркою і грибами

Відео: Кіш з куркою і грибами - дуже простий рецепт смачного пирогаКіш з курячим філе і свіжими ароматними грибами - прекрасне блюдо для тих, хто не любить складні рецепти. Готується пиріг дуже швидко і підходить для будь-яких випадків. Підберіть…

Курячі серця, запечені з макаронами Курячі серця, запечені з макаронами

складові300 г курячих сердець300 г макаронів2 цибулини1 ст. молока2 яйця200 г твердого сиру1 ст.л. борошна50 г вершкового масласіль, чорний мелений перець - за смакомСпосіб приготуванняКурячі серця розрізати уздовж на чотири частини і обсмажити…

Качина грудка з вишневим соусом Качина грудка з вишневим соусом

Замість приїлася курки можна подати до новорічного столу качину грудку. М`ясо качки особливо добре поєднується з кисло-солодким вишневим соусом.Відео: Як приготувати свинячі ребра з вишневим соусом - Рецепт від Все буде добре - Випуск 10 -…

Як запекти курячі грудки Як запекти курячі грудки

Відео: Куряча грудка в духовці. Ніжне блюдо з курки! Курячі грудки від Івана!Грудка не дарма вважається найкращою і корисною частиною птиці, адже в ній мало жиру і досить повноцінного білка для потреб людського організму. Страви з білого м`яса…

Як приготувати курку francese Як приготувати курку francese

Курка Francese - це елегантне і смачна страва, яке можна приготувати за будь-що. Людям подобається це блюдо і воно покаже, що ви хороший кухар при будь-якому випадку, коли вам доведеться готувати, особливо на званій вечері.Відео: Курка з картоплею в…

Як посмажити курячу грудку Як посмажити курячу грудку

Відео: Як приготувати курячі грудки. Рецепти з курячої грудки від Івана!Дуже апетитна смажена куряча грудка послужить легким стравою як повсякденне блюдо і до святкового столу. Вершки додадуть м`ясу соковитість і ніжний смак, а каррі і часник…

Як приготувати заморожену курячу грудку Як приготувати заморожену курячу грудку

Приготування замороженого м`яса може добре заощадити час, особливо якщо вам треба терміново приготувати обід і немає часу на підготовку. Заморожені курячі грудки можна запекти в духовці або приготувати на сковороді, в будь-якому випадку буде смачно.…

Курячі ніжки в паніровці з пластівців Курячі ніжки в паніровці з пластівців

Чи доводилося Вам пробувати смачні курячі ніжки в паніровці? І не в звичайній паніровці - з сухариків, а в оригінальній: з вівсяних пластівців!Курячі ніжки в паніровці з пластівцівВиходить дуже цікаве блюдо, яке відмінно підійде як до сімейної…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Курячі грудки в паніровці з пармезану з салатом і овочами - рецепт