Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями - рецепт

категорія Кулінарія

Відео: Гостра смажена яловичина по китайськи

Фото до рецептом: Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями

кухня: Домашня

Час приготування: 25 хв.

Кількість порцій: 3

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.

Як приготувати

У холодну пору пряна і гостра їжа дуже до місця, адже вона зігріває не тільки тіло, а й душу!

1. Нашинковать яловичину тонкою соломкою поперек волокон. Перець нашаткувати соломкою, чилі -колечкамі. Добре промитий порей так само нашаткувати уздовж стебла соломкою. Імбир нарубати дуже дрібно.

2. Розжарити масло в воке, кинути імбир. Перемішати і відразу ж викласти м`ясо. Помішуючи, обсмажити до легкої скоринки.

3. Розгребти середину вока і всипати цукор. Помішуючи, злегка його карамелізований. Влити соєвий соус - 2 ст. ложки - і рисовий оцет, добре перемішати. Гасити пару хвилин, помішуючи, потім викласти солодкий перець і прогріти гарненько. Потім додати порей і обсмажувати все разом, помішуючи, до обмяканія лука.

4. Влити залишок соєвого соусу і посипати прянощами. Перемішати і відключити нагрів.

5. Дати постояти хвилин 5 і подавати з рисом.



складові

Яловичина м`якоть - 300 г

Лук-порей - 2 стебла (біла частина)

Перець солодкий - 2 шт

Перець чилі - за можливостями

Імбир - шматок з великий волоських горіх

Соєвий соус - 4 столові ложки

Рисовий оцет - 1 ст.ложка

Коричневий цукор - 1 ст.ложка

Устричний соус - 1 чайна ложка

Суміш 5 прянощів - 1 чайна ложка (бадьян, гвоздика, кориця, чорний і запашний перець)

Олія - 2 столові ложки

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями
Фото приготування страви: Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями


Фото приготування страви: Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями

Відео: РЕЦЕПТ чилі кон карне Яловичина з квасолею і перцем Чилі кон карне рецепт

Фото приготування страви: Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями
Про рецепті

Пряно і гостро, соковито і ситно. Одним словом - добре!

Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями - рецепт

Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями - рецепт

Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями - рецепт

Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями - рецепт

Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями - рецепт

Рецепт: Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Яловичина з дайконом і арахісом. - рецепт Яловичина з дайконом і арахісом. - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 25 хв. Кількість порцій: 3 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Яловичина з дайконом і селерою-або чи можна замінити вок мультиваркою. Тест Драйв.Як приготувати1. Яловичу м`якоть порізати соломкою, посипати…

Печінка в гранатовому соусі - рецепт Печінка в гранатовому соусі - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПідготовлену печінку скибочками обваляти в борошні (я обваляти в манки) обсмажити на сковороді в розігрітій олії. Вичавити з гранатів сік (я взяла відразу нашраб і додала туди соєвий соус, так як…

Яловичина з рисом по индонезийски! ! ! - рецепт Яловичина з рисом по индонезийски! ! ! - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 180 хв. Кількість порцій: 8Відео: Яловичина - рис - соєвий соус | Якщо вечеря швидко потрібен Складність: СереднійЯк приготуватиБеремо м`ясо, видаляємо жир і пліву. Ріжемо м`ясо на шматочки, приблизно 3х3см.!Чистимо…

Вок-яєчня (яєчня в азіатському стилі) - рецепт Вок-яєчня (яєчня в азіатському стилі) - рецепт

Відео: Яєчня в воке кухня: Японська Час приготування: 10 хв. Кількість порцій: 2 Складність: не визначенаЯк приготуватиІмбир почистити і порізати соломкою, подрібнити стручок чилі, зелена цибуля нарізати навскіс, часник дрібно порубати.Яйця злегка…

Швидкий варіант чилі кон карне Швидкий варіант чилі кон карне

Цей рецепт - переможець конкурсу "Сьогодні на вечерю"!СКЛАДОВІВідео: Чилі кон карне (Неймовірно смачно)500 г пісного яловичого фаршу400 г консервованої квасолі100 г консервованої кукурудзи500 г томатного соусу чілі1 цибулинасіль, перець за…

Овочеве рагу з квасолею і грибами Овочеве рагу з квасолею і грибами

Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…

Американський соус для барбекю. - рецепт Американський соус для барбекю. - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 2 Складність: ПростийЯк приготуватиЦибулю і часник очистити і подрібнити разом з перцем чилі в блендері. Масу обсмажувати в сотейнику на оливковій олії 2 хв.У цю суміш додати листочки чебрецю…

Піперада з чорізо Піперада з чорізо

СКЛАДОВІковбаса чорізо - 200 гвеликий солодкий перець - 3 шт.великі стиглі помідори - 2 шт.1 велика цибулиначасник - 2 зубчикичебрець - 2 гілочкияйця - 4 шт.томатний соус - 8 ст. л.оливкова оліябілий перець - за смакомсіль за смакомДля подачі:тонкі…

Як приготувати яловичину на сковороді? Як приготувати яловичину на сковороді?

{Adsense}Яловичина вважається примхливим м`ясом і не особливо підходить саме для смаження. Однак є секрети успішного приготування цього м`яса саме на сковороді. Як приготувати яловичину на сковороді смачно, щоб вона вийшла соковитою, м`якою і…

Кростіні з тунцем і цибулею-пореєм Кростіні з тунцем і цибулею-пореєм

Відео: Класичний салат з тунця (Classic Tuna salad)Відео: тунець з МАНГО У воке. Рецепт-експеримент Кростіні з тунцем і цибулею-пореєм.матеріали прес-служб. Не знаєте, чим урізноманітнити святковий стіл? Спробуйте цю італійську закуску. Зараз…

Чилі кон карне - креативний примітив Чилі кон карне - креативний примітив

Відео: чилі кон карне У КазаніОсь прямо зараз подзвоніть одного і запитайте у нього, чи знає він, що таке чилі кон карне. Швидше за все, він відповість, що не має ні найменшого поняття. А в цей час чилі кон карне - найпримітивніша закуска…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями - рецепт