Рагу з кабачків "осінні дари"
Рагу з кабачків "осінні дари"
Всі інгредієнти для рагу можна знайти на дачній ділянці. Блюдо вийде апетитним, корисним і дуже бюджетним.
- кабачки - 900 г,
- солодкий перець - 200 г,
- морква - 200 г,
- ріпчаста цибуля - 100 г,
- помідори - 250-300 г,
- бульйон або вода - 100 мл,
- жир - 60 г,
- пшеничне борошно - 25 г,
- сметана - 75 г,
- рубана зелень,
- сіль.
- Кабачки очистіть і наріжте невеликими шматочками.
- Морква з луком очистіть, наріжте і спассеруйте на невеликому вогні.
- Перемішайте всі овочі, залийте їх бульйоном або водою, тушкуйте хвилин 10-15.
- Обсмажте помідори і додайте їх до овочів.
- Приготуйте борошняну пасеровку, додайте її зі сметаною до страви. Перемішайте все разом і тушкуйте близько 5-7 хв.
- Перед подачею посипте рагу подрібненою зеленню (відмінно підійдуть кріп, петрушка або селера).
Запіканка з капусти з копченим м`ясом Відео: Запіканка з капусти з фаршем в духовці відео рецептПропоную спробувати приготувати смачне і незвичайне блюдо - запіканку з капусти з копченостями. В одній порції запіканки приблизно 380 ккал. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4…
Печериці з картоплею З печериць з картоплею можна приготувати різноманітні страви, які підійдуть на вечерю, обід і навіть на свята. Головне - підібрати для себе той рецепт печериць з картоплею, який буде Вам до смаку.Печериці з картоплею можна смажити, запікати,…
Рагу з кабачками і м`ясом Відео: Овочеве рагу з м`ясом.звичну всім картоплю, тушковану з м`ясом, можна урізноманітнити кабачками.Кабачки - ідеальна їжа для дітей і літніх людей, чоловіків і жінок, оскільки легко засвоюються, мають високу харчову цінність і низькою…
Домашня мусака Відео: Мусака (баклажани з м`ясом і картоплею) Приємного апетиту!мусака - дуже популярне і дивовижно смачна страва балканських народів і країн близького сходу. Готується мусака переважно з фаршу і баклажан, але у кожного народу існує своя варіація…
Овочеве рагу з яловичиною і гарбузом Просте, але смачна страва з овочів з додаванням м`яса. Дуже ситне. У поєднанні з гарбузом воно просто незвичайно на смак. Словами цього не описати, тому просто спробуйте! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 600 г яловичини;- 5 картоплин;- 0,5 кг…
Овочеве рагу з квасолею і грибами Відео: Овочеве рагу з картоплею | Irina Belaja Рецепт приготування овочевого рагу з квасолею і грибами.складові квасоля (в томатному соусі) - 400 г печериці - 200 г брокколі (невеликий качан) - 1 шт. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. чилі - 1 шт. часник…
Тушкована куряча грудка з овочами Ви обожнюєте ніжне і соковите біле м`ясо? Чи намагаєтеся дотримуватися правильного харчування і обмежувати споживання жирів? Можемо посперечатися, що більшу частину вашого "м`ясного" раціону займає куряча грудка. Філе курки неймовірно…
Картопля з куркою в горщиках Відео: Печеня в горщиках. Картопля з куркоюКурка з картоплею - традиційне російське блюдо. А чому б не приготувати його в духовці в горщиках? Напевно всім вже набридла стандартна смажена курка з вареною картоплею. Підберіть свій рецепт Вам…
Як приготувати мариновані баклажани Відео: МАРИНОВАНІ БАКЛАЖАНИ Дуже Швидке приготування Готуємо за 20 хвилин.Мариновані баклажани - це досить ситне і корисне блюдо. Воно ідеально підійде до абсолютно будь-якого гарніру за вашим бажанням. Зробіть свій раціон цими смачними баклажанами.…
Як готувати кабачки тушковані Відео: Супер смачні тушковані кабачки з рисомтушковані кабачки, як і інші овочі, часті гості на літньому столі. При правильній обробці в них зберігається багато вітамінів, таких необхідних організму. Готуються вони швидко, а виходять смачно і у…
Рагу з баклажанів У баклажанів міцні засмаглі боки, соковиті, як молочні поросята, і поліровані, як клавіші рояля, і примхливий сміливий хвостик&# 8230;Сезон! Пора готувати рагу з баклажанів. Сьогодні - легкий смак, без картоплі, але з цибулею і…