Відео: МАРИНОВАНІ БАКЛАЖАНИ Дуже Швидке приготування Готуємо за 20 хвилин.
Мариновані баклажани - це досить ситне і корисне блюдо. Воно ідеально підійде до абсолютно будь-якого гарніру за вашим бажанням. Зробіть свій раціон цими смачними баклажанами.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- стиглі баклажани 3 шт .;
- соковита морква 1 шт .;
- часник 2 головки;
- цибуля ріпчаста 2 шт .;
- рослинне масло 4 ст.л .;
- кінза або ароматна петрушка один пучок;
- оцет 9% 1,5 ст.л .;
- сіль на ваш смак.
Інструкція
1
Ретельно помийте баклажани і трохи їх обсушити. Далі виделкою проколіть плід з різних сторін. Випікайте продукт при 210 градусах приблизно 25 хвилин. Далі промийте морква, очистіть і натріть її на середній тертці або наріжте середніми шматками.
2
Готові баклажани вийміть з духовки і трохи остудіть. Далі очистіть від шкірки, м`якоть не знімайте, слідом наріжте його маленькими шматочками. Потім помийте лук, очистіть і поріжте тоненькими півкільцями. Візьміть форму і рівно викладіть в неї баклажани.
3
Викладіть цибулю і моркву на баклажани. Далі сполосніть кінзу і відкиньте на друшляк, потім наріжте невеликими частинками і посипте поверхню страви. Потім вимийте часник, очистіть. Подрібніть і висипте в форму. Все посоліть.
4
Далі трохи полийте оцтом, додайте рослинне масло. Поставте баклажани під прес і залиште їх на 24 години. Апетитні мариновані баклажани готові, зберігайте їх у прохолодному місці.
Тещин язик з кабачків (баклажанів), що представляє собою не що інше, як салат, заготовляють на зиму, прозвали так, напевно, через його гостроти. Блюдо виразно для любителів гострих закусок. При приготуванні зимової заготовки використовують як…
Відео: Баклажаннаяікра по одеськи Українська кухняЧас приготування: 1 дн. 0 год. 0 хв Баклажани по-одеськи приготує дуже просто, а за популярністю подібний рецепт поступається тільки знаменитої ікрі. Закуску цю їсти можна вже на наступний день. Дуже…
Відео: АЗП З ТЕЛЯТИНИ / asy vealАзу з телятини користується великим попитом. Ця страва виходить дуже смачним, ситним і корисним. До нього ідеально підійде рис. Готувати його можна з будь-якого м`яса, яке вам подобається. Підберіть свій рецепт Вам…
Відео: Смажені кабачки з часником і майонезомЧас приготування: 20 хв Популярна закуска з баклажанів. Для її приготування спочатку смажать баклажани, дають їм трохи охолонути, змащують майонезом і подають в теплому або холодному вигляді. Опис…
консервувати баклажани на зиму можна різними способами: як "В чистому вигляді", Так і в складі ікри і салатів. Ми пропонуємо вам заготовити мариновані баклажани, які взимку можна буде подавати в якості закуски або гарніру. Мариновані…
З печериць з картоплею можна приготувати різноманітні страви, які підійдуть на вечерю, обід і навіть на свята. Головне - підібрати для себе той рецепт печериць з картоплею, який буде Вам до смаку.Печериці з картоплею можна смажити, запікати,…
Відео: Мусака (баклажани з м`ясом і картоплею) Приємного апетиту!мусака - дуже популярне і дивовижно смачна страва балканських народів і країн близького сходу. Готується мусака переважно з фаршу і баклажан, але у кожного народу існує своя варіація…
Рецепти, за якими можна приготувати мариновані баклажани, у кожної господині свої. Деякі люблять погостріше, інші менше спецій, але в будь-якому випадку, правильно приготовану страву часто має оригінальний і пікантний смак, будучи відмінною закускою…
Відео: СМАЧНІ РУЛЕТИКИ З БАКЛАЖАНОВ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНИ # РЕЦЕПТ ІЗ БАКЛАЖАНОВВ якості оригінальної закуски або швидкого перекусу можна використовувати баклажани чіпси. Рецепт досить простий, а приготування цієї страви не займе…
У баклажанів міцні засмаглі боки, соковиті, як молочні поросята, і поліровані, як клавіші рояля, і примхливий сміливий хвостик 8230;Сезон! Пора готувати рагу з баклажанів. Сьогодні - легкий смак, без картоплі, але з цибулею і…