Домашня мусака
Відео: Мусака (баклажани з м`ясом і картоплею) Приємного апетиту!
Вам знадобиться
- - 3-4 невеликих баклажана
- - 0,5 ст. оливкового масла
- - 1 цибулина
- - 3 зубчики часнику
- - 700 г свинячо-яловичого фаршу
- - 0,25 ст. червоного вина
- - перець, мускатний горіх, сіль
- - 4 томата
- - 200 г твердого сиру
- - 2 ст.л. вершкового масла
- - 2 ст.л. борошна
- - 2,5 ст. молока
- - 2 яйця
Інструкція
Фетуччіне з грибами і зеленим горошком Відео: Паста фетучіні з куркою і грибами під вершково-сирним соусомІталійці люблять пасту так само, як і піцу, не дарма ж паста є невід`ємною складовою будь-якої італійської трапези. Приготувати її просто, для цього треба взяти макаронні вироби…
Брізоль з овочевою начинкою Відео: Як приготувати БрізольБрізоль - це кулінарне блюдо, яке має на увазі обжарку фаршу, риби, відбивною в яйці. Дане блюдо завжди виглядає оригінально і красиво, є хорошою закускою до святкового столу. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- фарш…
Паста з білими і іншими грибами у вершковому і сметанному соусі Дуже часто господаркам доводиться ламати голову над тим, що приготувати: звичайні страви набридли, а на шедеври просто немає часу. Паста з грибами у вершковому соусі стане справжнім порятунком. Ця страва легко готувати, у нього безліч варіацій, і…
Як приготувати харіус Відео: САГУДАЙ З харіуса! ШВИДКО І СМАЧНО!Харіус - м`ясиста, жирна рибка сімейства лососевих. З нього можна робити чудові закуски, запікати з овочами і соусами. А філе харіуса відмінно підходить для сміливих кулінарних експериментів. Підберіть свій…
Як приготувати лазанью з соусом бешамель Відео: Соус бешамель для лазаньї. Приготувати рецепт соусу легко!Лазанья - традиційна італійська страва, яке подобається людям різного віку. Цей рецепт обов`язково вам сподобається, особливо, якщо його подати з салатом і шматочком хрусткого…
Як приготувати класичний стейк з яловичини Стейк - це шматок м`яса, обсмажений до повної готовності. Для його приготування використовують різні види соковитого і ніжного м`яса. Урізноманітніть своє домашнє меню цим чудовим блюдом. Відео: Готуємо класичний стейк на сковороді-гриль iCook…
Як приготувати таратор Відео: Картопляна запіканка з фаршем (МУСАКА), суп "ТАРАТОР" Болгарська кухняТаратор - це дуже відомий холодний болгарський суп. Найчастіше для його приготування використовується натуральний йогурт, але з кефіру, кумису, айрану і інших…
Як смачно запекти курку в духовці Відео: Як правильно приготувати смачну курку в духовціУ курячого м`яса багато шанувальників, адже це дуже смачний і корисний продукт, з якого можна приготувати безліч різних страв. А курка, запечена в духовці, традиційно вважається відмінним…
Як приготувати мариновані баклажани Відео: МАРИНОВАНІ БАКЛАЖАНИ Дуже Швидке приготування Готуємо за 20 хвилин.Мариновані баклажани - це досить ситне і корисне блюдо. Воно ідеально підійде до абсолютно будь-якого гарніру за вашим бажанням. Зробіть свій раціон цими смачними баклажанами.…
Який гарнір подати до тушкованої яловичини Відео: Славний Стейк. Філе міньйон з гарніром.Один із секретів смачної страви полягає в правильному підборі гарніру. Для цього необхідно враховувати смакові особливості м`яса або риби. Так, яловичина добре поєднується з овочами, бобовими, рисом і…
Запіканка з рибою Відео: Запіканка з риби. Запіканка рибна з фореліЯкщо немає часу для приготування чергового кулінарного шедевра, а дуже хочеться побалувати свою сім`ю чимось смачненьким, то на виручку прийде простий рецепт запіканки з рибою. Такий ситний і корисний…