Яловичина з рисом по индонезийски! ! ! - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !

кухня: Домашня

Час приготування: 180 хв.

Кількість порцій: 8

Відео: Яловичина - рис - соєвий соус | Якщо вечеря швидко потрібен

Складність: Середній

Як приготувати

Беремо м`ясо, видаляємо жир і пліву. Ріжемо м`ясо на шматочки, приблизно 3х3см.!

Чистимо цибулю і часник, перемелює в блендер до однорідної маси!

Прогріваємо сковороду з кокосовим молоком, доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь, варимо помішуючи поки наполовину не Уваров і масло почне відокремляться від молока, тільки що-б не підгоріло!

Додаємо коріандр, фенхель, кмин, гвоздику і чилі перець, помішуючи готуємо 1 хвилину і додаємо м`ясо!

Готуємо м`ясо 5 хвилин і додаємо перемелені цибулю з часником, цедру лимона, сік лайма і цукор!

Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь на найменший, накриваємо кришкою і тушкуємо 2 години зрідка помішуючи, або поки рідина не випарується і м`ясо стане злегка сухим!

Дивимося, як м`ясо готове, знімаємо з плити і перемішуємо з рубаною кінзою!

Подаємо з відвареним гарячим рисом, сподіваюся немає сенсу писати як варити рис!

СМАЧНОГО ! ! !

Відео: Смажена яловичина по-китайськи рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / китайська кухня

складові

Яловичина 2кг.500гр. (Не жирний)!

Цибуля ріпчаста 2 головки!

Часник 6 зубків!

Кокосове молоко 400мл.!

Коріандр 2ч.л. (Мелений)!

Фенхель 1 / 2ч.л. (Мелений)!

Кмин 2ч.л. (Мелений)!

Гвоздика 1 / 8ч.л. (Мелена)!

Чилі перець 4шт. (Сухий)!

Цедра лимона 1 / 4ч.л.!

Сік лайма 2ст!

Цукор коричневий 2ч.л.!

Кінза зелена 1/2 пучка!

Сіль за смаком!

Для гарніру рис!



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !


Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !
Фото приготування страви: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !

Рецепт: Яловичина з рисом по індонезійського! ! !, Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Квасоля запечена з перцем, помідорами і м`ятою - рецепт Квасоля запечена з перцем, помідорами і м`ятою - рецепт

кухня: ДомашняВідео: куряча грудка запечена з болгарським перцем. Baked chicken breast with sweet pepper Складність: Простий Оригінальний рецепт: Квасоля, тушкована з томатами.Відео: Рецепт салату - Червона квасоля з авокадо і помідорамиЯк…

Яловичина з дайконом і арахісом. - рецепт Яловичина з дайконом і арахісом. - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 25 хв. Кількість порцій: 3 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Яловичина з дайконом і селерою-або чи можна замінити вок мультиваркою. Тест Драйв.Як приготувати1. Яловичу м`якоть порізати соломкою, посипати…

Стомлені "м`ясом" - рецепт Стомлені "м`ясом" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 540 хв. Кількість порцій: 6 Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ - Кесаділья 3 рецепта / GRILLED TORTILLAS - KESADILIJAБеремо не жирний без кісточки шматок м`яса, промиваємо і видаляємо…

Соус з креветками і грибами! ! ! - рецепт Соус з креветками і грибами! ! ! - рецепт

Відео: СПАГЕТТІ з креветками І ГРИБАМИ В ВЕРШКОВОМУ соусі кухня: ДомашняВідео: 43.США КРЕВЕТКИ з часниковим соусом. ГОТУЄМО ОБІД ВІДЕО РЕЦЕПТ Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 6Відео: Ну, оочень смачна - Паста з Креветками під вершковим…

Смажені маслюки Смажені маслюки

Відео: Як приготувати гриби маслюки. Як приготувати гриби на сковородіМаслюки - одні з найпопулярніших їстівних грибів. Їх додають в супи, маринують, солять, використовують для приготування гарнірів і соусів. Але найпростіше приготувати смажені…

"Ароматна смажена свинина з рисом" - рецепт "Ароматна смажена свинина з рисом" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: ПростийЯк приготуватиБеремо не жирний свинину хорошої якості, ріжемо на не великі шматочки, розміром приблизно 2 х 2 см.!Чистимо і крупно ріжемо цибулю ріпчасту, часник, свіжий…

Крем суп з королівським крабом або ноги його велічіства! ! ! - рецепт Крем суп з королівським крабом або ноги його велічіства! ! ! - рецепт

Відео: = Унікальний Рецепт Супу з Краба = кухня: Домашня Час приготування: 50 хв. Кількість порцій: 8 Складність: СереднійЯк приготуватиЗа допомогою тортур інструментів, таких як щипці і ножиці чистимо і відокремлюємо м`ясо королівського краба від…

Американський соус для барбекю. - рецепт Американський соус для барбекю. - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 2 Складність: ПростийЯк приготуватиЦибулю і часник очистити і подрібнити разом з перцем чилі в блендері. Масу обсмажувати в сотейнику на оливковій олії 2 хв.У цю суміш додати листочки чебрецю…

Як приготувати каррі з куркою? Як приготувати каррі з куркою?

Відео: Каррі з куркою - рецепт Їмо ТВВелика кількість спецій роблять з банального курячого філе фейверков смаку і аромату! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 300 г курячого філе;- 1,5 ст.л. рослинного масла;- 1 велика цибулина;- 1 см свіжого…

Як приготувати фарширований перець? Як приготувати фарширований перець?

Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…

Чилі кон карне - креативний примітив Чилі кон карне - креативний примітив

Відео: чилі кон карне У КазаніОсь прямо зараз подзвоніть одного і запитайте у нього, чи знає він, що таке чилі кон карне. Швидше за все, він відповість, що не має ні найменшого поняття. А в цей час чилі кон карне - найпримітивніша закуска…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Яловичина з рисом по индонезийски! ! ! - рецепт