Оригінальний рецепт: Шоколадний пиріг з персиками в сметанно-карамельному кремі
Як приготувати
Відео: Шоколадний торт із вишнею під сметанним кремом.
1. Розітріть вершкове масло з цукром, додайте сметану, розпушувач, сіль, какао і просіяне борошно.
2. Вимісити тісто і скачайте його у вигляді кулі. Загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник на 15-30 хвилин.
3. Тим часом приготуйте сметанний крем. Збийте яйця з цукром, додайте сметану, ретельно перемішайте. Потім додайте крохмаль і знову ретельно перемішайте.
4. Вийміть з сиропу персики, злегка обсушити їх.
5. Охолоджене тісто покладіть у форму (бажано знімну, D = 18 cм), застелену пергаментом, рівномірно розподіліть руками і зробіть бортики завширшки 3-5 см.
6. Викладіть персики на тісто і вилийте зверху сметанний крем.
7. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 40-50 хвилин.
Відео: Пиріг з персиками. Рецепт пиріг з персиками
8. Остиглий пиріг акуратно вийміть з форми. Помістіть на блюдо і прикрасьте за бажанням.
Смачного!
Відео: Торт з персиками
складові
Для тесту:
Вершкове масло - 90 г
Цукор коричневий - 90 г
Сметана 15% жирності - 1 ст. л.
Розпушувач - 1 ч.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.с верхом
Борошно пшеничне - 4 ст.л. з гіркою
Сіль - щіпка
............................
Для начинки:
Персики консервований в сиропі - 1 банка (850 г або 8 половинок)
...........................
Для крему:
Яйце куряче СО - 1шт.
Цукор коричневий - 90 г
Сметана 25% жирності - 200 мл
Крохмаль картопляний - 1 ст. л. з верхом
Покрокові фото рецепта
Відео: Сирник з персиками
Про рецепті
Ось такий пиріг для мене спекла Наталія (krisenok). Я хочу їй сказати ВЕЛИКЕ СПАСИБІ за увагу, позитив і прекрасний настрій, які вона подарувала разом з цим яскравим пирогом в мій День Народження.
Наталя - один з яскравих і помітних кулінарів для мене: вона чуйна, чуйна, добра і у неї "золоті руки". У цьому можете не сумніватися, зайдіть до неї на сторінку.
Ну, а що стосується пирога, то він неодмінно прикрасить святковий стіл і принесе всім справжню насолоду, задоволення і сонячний настрій. За смаком він мені нагадав чимось чізкейк.
У цьому рецепті я особливо нічого не змінювала, а просто готувала зі звичних для мене продуктів, т. Е. Замість шоколадного масла використовувала звичайне, замість соди - розпушувач, а кукурудзяного крохмалю - картопляний.
Наталя, вітаю тебе з наступаючим Новим Роком! Нехай збудеться все задумане, навіть найнеймовірніше і, здавалося б, нездійсненне!
Рецепт: Шоколадний пиріг з персиками в сметанному кремі. Дякую Наталі - krisenok, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Рецепт приготування відкритого пирога з морквою.складові борошно - 1 ст. масло вершкове - 120 г сіль - щіпка вода - 0,5 ст. морква - 350 г яйця курячі - 2 шт. сир - 350 г йогурт (натуральний) - 2 ст.л. пармезан - 45 г перець (прянощі) Час…
Відео: Французький цибульний пиріг - Рецепт Бабусі ЕммиЯкщо ви хочете приготувати по-справжньому смачний десерт, зверніть увагу на французький пиріг тарт. Його приємний зовнішній вигляд дозволить прикрасити будь-який стіл, а вишуканий смак залишить…
Відео: Торт "День і ніч", Дуже Смачно (Сімейний Рецепт) | Day and Night Cake Recipe, English Subtitlesтісто "ніч":1,5 склянки борошна1 склянка цукру3 яйця (білки)1 стакан сметани1 склянка горіхів3 ст. ложки какаорозпушувачтісто…
Влітку в сезон дозрівання ягід стають актуальними рецепти пирогів з ними. Скористайтеся цим простим і легким рецептом приготування пирога з червоною смородиною в мультііварке. Без особливих витрат часу і коштів отримаєте смачну випічку з легкої…
кухня: Домашня Час приготування: 90 хв. Складність: СереднійЯк приготуватиШоколад і вершкове масло порубати на кубики, покласти в сотейник, розтопити на паровій бані, помішуючи, до однорідної консистенції.Відкласти, щоб трохи охололо.Міксером на…
Пропонуємо рецепт дуже смачного, нескладного в приготуванні пирога, з випічкою якого впорається навіть починаюча господиня. Якщо у вас є форма у вигляді серця, то пиріг відмінно підійде до свята Дня Святого Валентина. Цікавий смак додає чорний чай,…
Відео: ГАРБУЗОВИЙ ПИРІГ - НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ РЕЦЕПТХочете приготувати щось нове і незвичайне? Тоді спечіть гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку. Дане блюдо має чарівний смак! Поспішайте його зробити. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля…
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
juswikile.ru » Жіночі » Шоколадний пиріг з персиками в сметанному кремі. Дякую наталі - krisenok - рецепт