Помідори мариновані - рецепт оли м.
легко
Готово за:35 хвскладові
- 1 л води
- 1 ст.л. солі
- 4,5 ст.л. цукру
- 3-4 гвоздички
- 1 ст.л. 30% оцту (або 3 ст.л. 9% столового)
- 2 горошини чорного перцю
- 1 горошина запашного перцю
- 1 лавровий лист
- 1,5 кг помідорів (або скільки увійде в 3-х л банку)
- 1 листик чорної смородини
- парасольку кропу
- 2-3 колечка ріпчастої цибулі
Спосіб приготування
підготовка:Відео: РЕЦЕПТ Мариновані ПОМІДОРИ ЗАГОТІВЛІ НА ЗИМУ КОНСЕРВУВАННЯ
| 1. | Покласти на дно банки горошини чорного і запашного перцю, лавровий лист, потім помідори, листочок чорної смородини, цибуля і кріп. | |
| 2. | У каструльку налити 1 л води. У воду покласти 3-4 гвоздички, потім сіль, цукор. Коли закипить, додати уксус.МАРІНАД остудити. | |
| 3. | Залити маринадом помідори в банку. Стерилізувати 8-10 хвилин, укрити. | |
Чи не впевнені в пропорції оцту? Подивіться нашу статтю, як правильно замінювати оцет з різним ступенем кислоти: Все про оцет.
Відео: Помідори, мариновані за 12 годин
стерилізація банокПро різних способах стерилізації банок для консервування читайте в статті "Як стерилізувати банки".
Смачні салати: різані огірки в гірчиці на зиму Відео: Заготовки на зиму. Огірки в гірчиціОгірки заготовляють на зиму різними способами. Хрусткі мариновані овочі - це краще доповнення до страв з м`яса, птиці, риби або гарніру. З деякими інгредієнтами огірки набувають особливого, пікантний смак.…
Кабачки мариновані, рецепти приготування на зиму Середина літа - час дозрівання кабачків. Кожен день на грядках з`являються нові плоди, радуючи городників рясним врожаєм. Гарні молоді кабачки в смаженому, тушкованому, запеченому вигляді, фаршировані м`ясом або грибами. Але не менш корисні і смачні…
Консервація печериць відеорецепт Мариновані Гриби печериці рецепт Хочу поділитися рецептом консервування печериць. Це досить легко і просто. Купую я їх в магазині. Сирі шампіньйони в 3-4 рази дешевше ніж консервовані, тим більше що це дуже просто. Беремо печериці, моєму,…
Малосольні помідори Малосольні огірки - дуже популярна річна закуска. малосольні помідори поступаються їм за популярністю, але чому б не спробувати їх приготувати хоча б для різноманітності? Країна Рад пропонує рецепти малосольних помідорів.Відео: Швидкий рецепт…
Мариновані баклажани на зиму консервувати баклажани на зиму можна різними способами: як "В чистому вигляді", Так і в складі ікри і салатів. Ми пропонуємо вам заготовити мариновані баклажани, які взимку можна буде подавати в якості закуски або гарніру. Мариновані…
Зелені помідори по грузинськи Овочеві страви Кавказький кухні можуть бути різними: і варені, і печені, і тушковані, і смажені, і, звичайно, мариновані або солоні.Найчастіше використовують поєднання будь-якого одного овоча (наприклад, помідори) з великою різноманітністю…
Готуємо помідори на зиму з лимонною кислотою Відео: Мариновані помідори з хріном і лимонною кислотою на зимуНастав саме час закочувати помідори на зиму з лимонною кислотою. Тому господарочкам слід взятися за вивчення способів заготовки і вибір рецепта. Щоб трохи полегшити завдання, пропонуємо…
Заготовки з помідорів на зиму Кінець літа - саме час закривати заготовки з помідорів на зиму. Помідори можна консервувати не тільки цілком або в салатах, але і у вигляді томатного пюре, соусу, кетчупу, ікри та ін. Рецептами домашніх заготовок з помідорів ділиться Країна…
Мариновані огірки з кабачками Відео: огірки з кабачками на зимуЛіто - це не тільки відпочинок на пляжі, але і час заготовок. Не сумніваюся, що у кожної господині є свої рецепти приготування маринованих огірочків, але думаю рецептів багато не буває. Рекомендую приготувати огірки…
Мамині помідорчики - найсмачніші Привіт, дорогі читачі!Прийшла і до нас пора робити смачні мариновані помідори та по банкам на зиму закочувати.До кого-то ця пора вже давно прийшла, спочатку по Криму побродила, потім все вище і вище по глобусу підніматися стала, а до нас тільки…
Болгарський, червоний перець на зиму в маслі Відео: Маринований Червоний Перець в Олію з кавказькихМариновані огірки, помідори або перці звичайно не можуть похвалитися таким же багатим набором мікроелементів і вітамінів, як свіжі овочі, але втрату користі цілком компенсує прекрасний смак. Крім…