Брускетта saltimbocca - рецепт

Фото до рецептом: Брускетта Saltimbocca

кухня: Італійська

Час приготування: 10 хв.

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Тосканський хліб з цільнозерновий борошна, брускетту і італійські грінки з шинкою в честь L @ r @ чки.

Як приготувати

Чабатту нарізати шматочками товщиною близько 1 см, помідори - 0,5 см, шинку дуже тонкими пластинками.

Кружечки помідорів посолити, поперчити і покласти на них по листочку шавлії.

Помідор з шавлією помістити на шматочок чабатти і все це спорудження загорнути в пластину шинки.

У сковороді, краще за все з грільной поверхнею розтопити вершкове масло і обсмажити на середньому вогні брускетти спочатку з боку помідора близько 1,5 хвилин, потім перевернути і обсмажувати ще 1,5 хвилини.

Подавати брускетти можна як теплими, так і холодними, як закуску.

Смачного!



складові

батон чабатти

3 помідори

Сіль, мелений перець

100 г пармской або інший сиров`яленому шинки

2-3 гілочки шавлії (кількість листочків за кількістю бутербродів)

2 ст.л. вершкового масла

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Брускетта Saltimbocca
Фото приготування страви: Брускетта Saltimbocca


Фото приготування страви: Брускетта Saltimbocca
Фото приготування страви: Брускетта Saltimbocca
Про рецепті

Рецепт: Брускетта Saltimbocca, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Брускетта saltimbocca - рецепт