Найпростіший м`ясної хлібець з курячою печінкою, як альтернатива ковбасі до сніданку - рецепт

категорія Кулінарія

Фото до рецептом: Найпростіший м`ясної хлібець з курячою печінкою, як альтернатива ковбасі до сніданку

кухня: Домашня

Відео: М`ЯСНА буханець (М`ясний ХЛІБ). MEATLOAF

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: М`ясний хлібець з оливками і травами для ранкової трапези або коли завгодно

Відео: Як зробити м`ясний хліб.

Як приготувати

М`ясо зачистити від сухожиль, пропустити через м`ясорубку разом з сирокопченим м`ясом.

Додати до фаршу злегка збите яйце, 100 мл вершків, сіль і перець за смаком. Ретельно вимішати.

Курячу печінку промити, обсушити, нарізати дрібними кубиками.

Дрібно посікти цибулину. Обсмажити на розтопленому вершковому маслі цибулю без зміни кольору, додати шматочки печінки, вино, мускат і вершки, приправити сіллю і перцем, на сильному вогні довести до повного випаровування рідини.

Вузьку прямокутну форму для випічки застелити папером для випічки, з урахуванням того, що після заповнення форми фаршем папір повинна буде прикрити вміст форми.

Поверх паперу вистелити форму смужками бекону внахлест так, щоб смужки звисали через край з обох сторін.

Викладати начинки шарами, м`ясний фарш, потім печінку, знову фарш, і знову печінку, верхнім шаром повинен бути фарш. Накрити звисаючими кінцями бекону начинку. Загорнути зверху папір для випічки.

Форму поставити в деко, наполовину наповнений водою і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 1,5 години, при необхідності доливаючи воду в деко.

Дати хлібці охолонути, потім переставити в холодильник на кілька годин.

Різати охолодженим для бутербродів або просто так.

складові

Печінка куряча - 500г

Філе стегна індички (або свинина) - 250г

Телятина б / к - 250г

Свинина сирокопчена - 100г

Бекон сирокопчені - 16 тонких широких смужок

Цибуля ріпчаста - 1 цибулина

Вино біле сухе - 50 мл

Масло вершкове - 2 ст.л.

Вино Мускат - 50 мл

Вершки жирні - 200г

Яйце - 1 шт

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Покрокові фото рецепта

Відео: М`ясний хлеб.Запеканка м`ясна.

Відео: СМАЧНИЙ М`ясний хлібець з сиром в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ М`ясний хлібець # РЕЦЕПТ М`ЯСНОГО хлібці

Про рецепті

Досить простий і нехлопотний рецепт, а результат відмінний. На хлібець покласти до ранкової кави або чаю, саме те! Найпростіший м`ясної хлібець з курячою печінкою, як альтернатива ковбасі до сніданку - рецепт

Найпростіший м`ясної хлібець з курячою печінкою, як альтернатива ковбасі до сніданку - рецепт

Рецепт: Найпростіший м`ясної хлібець з курячою печінкою, як альтернатива ковбасі до сніданку, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Як приготувати м`ясний рулет з яйцем

Відео: Смачний М`ясний Рулет з яйцем!Страви з м`ясного фаршу вражають своєю різноманітністю. Це і запіканки, і тефтелі, і різні варіанти котлет. Але на святковий стіл вони потрапляють рідко. Варто виправити це прикре упущення і приготувати м`ясної…

Святковий м`ясний рулет - рецепт

Відео: ЗАКУСКА на святковий стіл Дуже смачний рулет з м`ясною начинкою РЕЦЕПТ кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: М`ясні Рулетики СВЯТКОВІ тушковані в вершках. Fingers meat stewed in cream.цибуля гриби і 5 шматочків бкона…

Рулет з яйцем - рецепт

Відео: Рулет м`ясний з яйцемВідео: Запечена м`ясний рулет з фаршу з яйцем - рецепт від Справа Смаку кухня: Домашня Час приготування: 50 хв. Кількість порцій: 8Відео: М`ясний Рулет - ПРОСТИЙ рецепт до СВЯТА !!!!! Складність: ПростийЯк приготуватиЛук…

М`ясний пиріг - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиРозморозила я сьогодні шматок м`яса і не знала що з ним робити, ось так по ходу щось в голові і придумалося)))Ріжемо м`ясо на шматки, заливаємо соєвим соусом і тд за списком. У комбайні змолоти 2…

Фаршировані каннеллони

Каннеллоні - це італійські макарони (паста) у вигляді великих трубочок, спеціально призначених для фарширування. В якості начинки для каннеллони використовують м`ясо, овочі, шпинат, Рікотта, сир, морепродукти і так далі, цей список досить таки…

Запіканка з м`ясом і капустою

Відео: капустяна запіканка з фаршем. cabbage casserole with meatЦе чудове блюдо зовсім нескладно готувати, але від цього воно не стає менш смачним. М`ясо в ньому виходить дуже ніжним і соковитим, а сама запіканка легко нарізається ножем на невеликі…

Фенхель по-женевських

СКЛАДОВІвеликих яєчних жовтки - 2 шт.сік лимонний - 2 ст. л.50 г сиру твердих сортів200 г шинкиборошно - 1 ст.л.масло вершкове - 50 гсіль2 качанчики фенхелю150 мл вершківПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯФенхель вимити, нарізати кружальцями завтовшки 1…

Лазанья з фаршем

Справжня італійська лазанья з фаршем і грибами.Лазанью готувати нескладно. Але тільки якщо знаєш кілька секретів: як вибирати тісто і як готувати соуси - м`ясний і білий соус бешамель. Ще настрій потрібно добре.Класика італійської кухні - лазіння з…

Брізоль з овочевою начинкою

Відео: Як приготувати БрізольБрізоль - це кулінарне блюдо, яке має на увазі обжарку фаршу, риби, відбивною в яйці. Дане блюдо завжди виглядає оригінально і красиво, є хорошою закускою до святкового столу. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- фарш…

Дієтичний хлібець або квасолевий бісквіт - рецепт

Відео: Дієтичний квасолевий суп кухня: ДомашняВідео: Дієтичний торт Київський рецепт. Ексклюзив! Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 2 Складність: ПростийЯк приготуватиКвасоля приготувати за вказівкою на упаковці. Добре обсушити, прокрутити в…

Як приготувати котлети "юрате"

Хочете приготувати котлети по незвичайному рецептом?
Блюдо з курячого м`яса, приготоване по литовському рецептом, багатьом припаде до смаку. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 700 - 800 грамів крупно намолотили курячого фаршу з білого…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

juswikile.ru » Кулінарія » Найпростіший м`ясної хлібець з курячою печінкою, як альтернатива ковбасі до сніданку - рецепт