Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною "кому ніжності шматочок?" - рецепт

Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною
Фото до рецептом: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?

кухня: Домашня

Час приготування: 40 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Сливочно-смородиновий желейний торт "полосатик"

Як приготувати

Дати желатину набрякнути і розтопити його на водяній бані.

Чорну смородину трохи відтанути і збити в блендері з 50 г цукру.

Процідити крізь сито, щоб желе було більш однорідним і ніжним.

Сир цукор і йогурт збити блендером до розчинення цукру.

Ввести теплий желатин.

Розділити отриману масу на 2 частини.

В одну з них додати 50 гр соку протертою смородини.

Розлити шарами в форму. Кожному шару дати застигнути в морозилці (застигає швидко 2-3 хв)

Далі дати постояти в холодильнику 30 хв.

Форму помістити на короткий час в гарячу воду, по краях провести ножем і перекинути на тарілку.

Прикрасити сирно-йогуртовий десерт цілими ягодами і м`ятою.

Пригощаємо! Смачного!!!

складові

чорна смородіна100 г (у мене заморожена)

сир 9% 200 г

йогурт ванільний 200 г

цукор від Містраль тростинний Демерара fine 120 г

желатин (у мене листовий) 17 гр ілі17гр порошкового + 50гр холодної кип`яченої води)

ягоди і листочки м`яти для прикраси

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?
Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?
Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?
Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?
Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?


Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?
Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?
Фото приготування страви: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною Кому ніжності шматочок?
Про рецепті

Ніжний, смачний, легкий і освіжаючий! Спасибі компанії Містраль за прекрасний тростинний цукор і адміністрації сайту за доставку продукції. Дякую Оленці (киш) за ідею десерту. Візьміть ніжності шматочок! Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною

Рецепт: Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною "Кому ніжності шматочок?", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Творожно- йогуртовий желейний десерт зі смородиною "кому ніжності шматочок?" - рецепт